釜山車站美食推薦《本錢豬肉湯飯본전돼지국밥》,就在釜山車站旁邊巷子走路不到五分鐘的距離,是一間在地人愛吃的知名豬肉湯飯店。我到釜山很多次了,也吃了不少間豬肉湯飯店,尤其是要去釜山博物館必經的雙胞胎豬肉湯飯店更是每次都會吃,但是我意外的發現這間本錢豬肉湯飯是我吃到目前為止最合我口味的,豬肉湯超級鮮甜順口,看起來沒什麼但喝起來香甜濃郁,讓我在寒冷的冬天竟然忍不住喝光,身子都暖了起來!
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本錢豬肉湯飯店家資訊
本錢豬肉湯飯(釜山站)資訊
英文地址:3-8 Jungang-daero 214beon-gil, Dong-gu, Busan
韓文地址:부산 동구 중앙대로214번길 3-8
營業時間:每日09:00 – 20:30
電話:(+82) 51-441-2946
食記:【釜山美食】本錢豬肉湯飯본전돼지국밥,釜山車站旁在地50年老店,好吃豬肉血腸,釜山車站美食推薦
/釜山自由行交通、行程、美食在地遊玩推薦/ 韓國旅遊必備網卡 【非韓籍旅客限定】24小時/48小時 釜山通行證 VISIT BUSAN PASS | 南韓釜山新世界Spa Land汗蒸幕入場券 釜山松島海上纜車來回門票(一般車廂/水晶車廂) |
餐廳位置圖,釜山車站出來後的第一條巷子右轉走沒幾分鐘就會看到了
韓國的小菜都是可以再續的,但不要看到就自己來取用,請呼叫阿祖媽幫忙續,自己動手會被罵喔!
本錢豬肉湯飯菜單
本錢豬肉湯飯推薦
一如往常,一坐下來就全先上小菜啦!剛好來這是第一天,超期待的一餐,非常冷的天氣一定是要吃上一碗豬肉湯飯的!我最愛小菜們,尤其是青辣椒!
豬肉湯飯Pork Soup with Rice $9K韓元
豬肉湯飯,送上一碗白飯及豬肉湯石鍋,石鍋的保溫效果好可以喝到比較久的熱湯。
豬肉片看起來是瘦肉很多的但是蠻嫩口的
韓國特色美食血腸,我來韓國十次了第一次鼓起勇氣吃血腸,沒想到超好吃,口感像米血米腸的混合版但是味道有濃濃胡椒提味,好吃極了,我不確定是不是只有這家好吃,總之在本錢豬肉湯飯吃到的血腸好好吃喔!
本錢豬肉湯飯這間豬肉湯飯好像很有名,在Google評論上非常高,而且也有一些人來吃過,其實已經從1969年營業至今了,是一間50年的超級老店,之前到釜山吃了非常多家豬肉湯飯,有知名的雙胞胎豬肉湯飯或是釜山豬肉湯飯一條街的,但是本錢豬肉湯飯是我吃到味道我最喜歡的,豬肉湯非常清甜涮嘴,還有超級好吃的血腸!
豬肉拼盤加米飯Boiled Pork Slices with Rice ₩12000
豬肉拼盤加米飯,另外這個餐點就是點乾濕分離的豬肉飯,還是有附一碗湯給你,湯頭的部分是一樣的味道,之前在雙胞胎豬肉湯飯吃的這種豬肉拼盤會把豬肉放在可以加熱的鐵盤上。
豬肉拼盤直接吃豬肉的原味,豬腥味不重,血腸一樣非常好吃!
還有這個部位我不知叫什麼,口感蠻有勁的
韓國人正宗吃法是把飯直接倒在湯中直接或著吃啦
由於現切盤不是非常的熱食,吃到一半可以在丟入湯裡面,然後還有各種花式吃法!湯飯是一定要的,味噌與蝦醬攏齁蕊啦!
各種花式倒完之後,整碗豬肉湯飯看起來豐富多了,對了,蝦醬很鹹,還是不要直接全下,要看個人口味慢慢加,但是這間本錢豬肉湯飯的蝦醬也是我十次韓國吃下來味道最剛好的,所以我全下了!
韓國豬肉湯飯一定就是會滿滿的韭菜啦,吃不夠可以再要。
像我就是喜歡吃辣一點的,只好辣韭跟辣醬直接給他下去,紅通通的才是韓國美食不是嗎,其實更開胃啦有夠爽,但不能吃辣的千萬就不要試啦!
不會吃辣的別擔心,韓國餐廳可是處處有冰水,真的是不用怕會辣到哪裡去,有冰水就給讚!這間本錢豬肉湯飯老店真的是蠻好吃的,我真的很意外,因為吃了好幾間有名的豬肉湯飯店,竟然在出乎意料的地方找到最合我口味的,推薦大家到釜山車站可以來這試試,剛好坐車到釜山,住宿也訂釜山車站 韓國釜山東區Almond Hotel杏仁酒店 附近就可以來這享用!好吃的在地豬肉湯飯推薦給大家!
最後超爽的是這台咖啡機啦!韓國這點就是棒,其實有點像飯後甜點一樣,可以喝個一兩杯再走,韓國人真的是一天沒喝咖啡就會死掉的感覺,到處都是咖啡機!記得很多餐廳可能都會有不要錯過了哦!釜山車站美食推薦本錢豬肉湯飯본전돼지국밥
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店家/景點資訊
- 店家名稱:本錢豬肉湯飯본전돼지국밥
- 所在地址:臺灣3-8 Jungang-daero 214beon-gil, Dong-gu, Busan, 南韓
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話:+82514412946
交通資訊
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