推薦這家頂吉火雞肉飯,這家火雞肉飯完全不輸嘉義的火雞肉飯,我住在嘉義六年,離開嘉義後每當想吃火雞肉飯時,就就就就會三不五時特地開下去嘉義來一趟火雞肉飯巡迴,這家讓我以後不用再特地去嘉義吃了,應該是我心中前三名的火雞肉飯。
頂吉古早味火雞肉飯店家資訊
頂吉古早味火雞肉飯
地址:台中市中區三民路三段57號
電話:04 2223 8667
外送:無
營業時間:10:30–16:30
原古早味火雞肉飯(國軍英雄館旁) 2012/06/29~2014/05/14搬遷至「台中市太平區樹孝路332-1號」(新平國小前7-11旁)改名為『頂吉古早味火雞肉飯』,目前位於一中街台中公園附近,地址為「400台中市中區三民路三段57號」。

頂吉古早味火雞肉飯菜單
火雞肉飯40元、火雞肉片飯60元,比起嘉義稍貴5~10元,但仍在合理價位,外帶會貴10元,不過份量也是比內用更多。比較特別的是還有麵和粥類,湯品也和嘉義常見的紫菜湯、味噌湯不一樣,竟然有羹湯類。
頂吉古早味火雞肉飯推薦
頂吉古早味火雞肉飯上菜速度很快,也有人會順便寫外帶單,上完菜後會桌邊結帳。我第一次去的時候問內用流程還順便點了外帶,工作人員都很親切的告訴我,親切的態度讓我很訝異,通常在嘉義吃的時候,忙碌的工作人員口氣也不會太好,親切的態度讓吃美食的心情更加分了。
火雞肉片飯 $60
火雞肉片最怕的是肉片一大,乾柴感就很明顯。沒想到每一片都好滑順,配上超香的雞油和油蔥酥,超級好吃。吃第一口之前我真的很怕又吃到”雞肉飯”,沒想到就是火雞肉。
店家真的很用心,肉片有胸有腿,通常雞胸肉很柴,但是頂吉的火雞胸肉超級滑嫩喔!
建議加點一個荷包蛋,他們是半熟蛋,戳破蛋黃尬上香噴噴的雞油,不得了了。頂吉的雞油味很香醇濃厚,應該是有特別再用紅蔥頭提煉過,完全就是畫龍點睛,雞油包覆了每一粒飯,每一口都是滿足。這時米飯的硬度就很重要了,頂吉的飯軟硬適中且粒粒分明,我去吃了三次都是這樣,飯煮得非常好,可見店家真的很用心在料理,雞油、米飯、肉的處理,每一項都毫不馬虎。
火雞肉飯 $40
其實我比較喜歡吃火雞肉飯更勝於肉片飯,因為每一口都能吃到雞肉,超幸福。下圖是我第二次去吃的,可以看得出來大小比較不一,不過因為太滑順了,真的幾口就吃完了,心中一直想著下次一定要點二碗才夠呢!不過頂吉的火雞肉算蠻多的,大推一個!
火雞肉片盤 $65
太愛頂吉的火雞肉了,就點了一盤火雞肉片來吃,通常在嘉義吃到的火雞肉片盤會比較乾柴,但頂吉的肉片,即使單獨一盤,真的還是很軟嫩,配上店家的醬汁,真的是太好吃了吧!!!!!
椒香肉燥飯 $35
很多網友也很推薦椒香肉燥飯,肉燥給的很多,跟傳統的肉燥不一樣的是多了一股花椒香氣,但入口卻不麻不辣,就連我二歲的女兒都一口接一口呢!
台中美食頂吉古早味火雞肉飯媲美嘉義火雞肉飯,即使放在一起比,也還可以排名在前幾名,真的太棒了!每一口都好感謝店家這麼用心料理,推薦給大家唷!
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