【台中美食】5米3 手作粉漿蛋餅,海線粉漿蛋餅的天花板,台中沙鹿美食推薦 (菜單)

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台中沙鹿美食《5米3 手作粉漿蛋餅》,位於台中沙鹿英才路上,這間是沙鹿的朋友極力推薦的,一直跟我說有一間好吃的粉漿蛋餅,首先聽到粉漿蛋餅都先退三步,這種軟皮蛋餅令我還怕,大家應該有吃過那種古早味粉漿蛋餅吧,或是菜市場中一堆老牌的粉漿蛋餅,有塑膠袋裝然後最後全都是油的粉漿蛋餅,但這間是我目前吃到最頂的粉漿蛋餅了!

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5米3 手作粉漿蛋餅店家資訊

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5米3 手作粉漿蛋餅
地址:台中市沙鹿區英才路22號
電話:04 2633 3038
營業時間:06:30–14:30(週一公休)
食記:【台中美食】5米3 手作粉漿蛋餅,海線粉漿蛋餅的天花板,台中沙鹿美食推薦 (菜單)
粉絲團:5米3 手作粉漿蛋餅

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內用座位區,室內的位置少少的。

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厲害的特製辣椒,還蠻辣的。

5米3 手作粉漿蛋餅菜單

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5米3 手作粉漿蛋餅推薦

私房雙霸蛋餅 $65

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私房雙霸蛋餅,首先菜單上前面有個讚的都可以安心的點起來!餅皮有分恰皮及軟皮的,我就先從恰皮的開始吃起,私房雙霸是由咖哩雞與黑胡椒豬柳一起的,吃下去那個肉感十足啊,咖哩雞與黑胡椒豬柳味道分明,卻意外的合阿!完全不會是互相打槍的味道,再來是餅皮,表面有煎到恰恰的所以吃起來讓我很安心,會覺得這皮還不會那麼軟,而且皮的味道很棒,與內餡配在一起這個組合很讚!

生菜烤肉蛋餅 $55

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生菜烤肉蛋餅,一樣是菜單推薦的項目之一,這次我就想要試試軟皮會是怎樣,一開始看到以為與那種普通蛋餅的硬度差不多,直到我想要夾起才發現是真的軟,裡面包的是生菜有一些美乃滋醬再加上烤肉,內餡的口感無比清爽,而這個餅皮軟皮居然突破我的想像意外的好吃!簡單來說他不會有傳統的油膩感,而且味道非常香,我非常極力大推這樣的軟皮粉漿蛋餅,真的是粉漿蛋餅界的天花板,至少在海線應該是沒對手了!

焗烤太陽蛋 $50

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焗烤太陽蛋,招牌之一,用的是厚片吐司中間夾一顆半熟蛋,最後鋪上起司焗烤,這個是比較要等的品項,這個是朋友大推的品項,焗烤真的超香,咬下後不單單只是表皮上起司的焗烤起司的味道,咬到蛋黃的爆漿之處濃郁的蛋黃香跑出來,而厚片上還有塗上奶油及灑上一些胡椒,整體的味道不會最後在吃吐司的時候太單薄。

炭碚厚豆漿 $20

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炭碚厚豆漿,招牌項目之一,真的是濃郁的豆漿,甜度適中,是厚重感的那種豆漿,真的好喝。

我想問店家怎麼會用石部的碚?而不是火部的焙?莫非是打錯?

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5米3 手作粉漿蛋餅這間店好像已經開蠻久的了,在海線快十年都不知道,其實好像大概只有沙鹿人及靜宜商圈這邊的大學生知道,這麼好吃的粉漿蛋餅一定要介紹給大家阿!沙鹿早餐推薦5米3 手作粉漿蛋餅

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:5米3 手作粉漿蛋餅 本性茶飲
  • 所在地址:臺灣台中市沙鹿區英才路22號
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 06:30-14:30
  • 店家電話:04 2633 3038
  • 評價:★★★★★


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