【台中美食】富狀元豬腳,台中米其林必比登推薦,台中西區美村路美食推薦 (菜單)

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台中西區美食《富狀元豬腳》,位於西區美村路上西區美食一級戰區,台中米其林必比登推介滷豬腳富狀元豬腳,之前就有嚐過這個豬腳了,而台中市區就有兩間米其林推介豬腳店,到底這兩間有什麼不一樣呢?!【台中美食】富鼎旺豬腳,台中米其林必比登推介,來看看吧,我覺得有這兩間有很明顯的區別,大家也是各有所好。

富狀元豬腳店家資訊

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富狀元豬腳
地址:台中市西區美村路一段203號
電話:04 2301 3588
營業時間:11:00–15:00,16:00-20:00
食記:【台中美食】富狀元豬腳,台中米其林必比登推薦,台中西區美村路美食推薦 (菜單)
粉絲團:富狀元豬腳
官方網站:富狀元豬腳

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內用座位區,位置還蠻多的。

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餐具自取哦!

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看這滷豬腳濃郁深邃的醬油顏色,顏色有滷進去的話,基本上就顯得美味,看起來就令人食指大動。

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富狀元豬腳菜單

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富狀元豬腳餐點推薦

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狀元腿扣 $100

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滷豬腳店,直接對決豬腳腿扣部分,端上來從外觀看去是軟爛的豬腳樣子,夾起肥肉部分油脂肥厚,直接大口咬下,是屬於Q彈嚼勁口感,要多咬幾次的那種,我個人是比較喜歡【台中美食】富鼎旺豬腳入口即化的口感,豬腳皮就分這兩種,端看個人喜歡什麼,同桌友人是非常愛這種類型的,我大概可以知道美食有些印象都是來自於小時候喜歡什麼類型的!味道鹹香醬油味,搭上豬腳皮膠質豐厚,再來瘦肉不柴也是滷得透底,整體而言還不錯,就差在皮不是我喜歡而已,如果你是愛Q彈口感,請來吃吃看富狀元豬腳

魯肉飯 $30

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豬腳店普遍的魯肉飯都是使用肥肉較多,只要滷的口味棒,肥瘦都不是問題,延續豬腳的鹹香醬汁口感,基本上魯肉飯就不會差到哪裡,乾濕分明的米粒部分非常好,淋上豬腳醬汁,一湯匙的九比一魯肉飯比,一切都讓口感顯得剛好自在,一口接著一口的扒上沒問題,【台中美食】富鼎旺豬腳的滷肉飯也是一絕阿!

油豆腐 $20

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好吃油豆腐,滷的飽滿滷的透徹,也是屬於有嚼感的豆腐,覺得是必點小菜項目之一。

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富狀元豬腳在熱鬧的勤美誠品商區,附近的美村路有很多美食,富狀元的店面很顯眼,直接橫跨二個店面,每到用餐時段總是生意很好,我之前就來吃過了,只能說富狀元Q彈有勁的皮不是我的菜,但一定是有人喜歡這種口感,畢竟要滷到入味又能保持彈韌有勁的豬皮,其實也不是簡單的工夫,所以推薦大家可以到富鼎旺豬腳富狀元豬腳都試試看,找尋自己心中的美食。台中美食推薦富狀元豬腳

店家/景點資訊

  • 店家名稱:富狀元豬腳
  • 所在地址:臺灣台中市西區美村路一段203號
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 11:00-20:00
  • 店家電話:04 2301 3588
  • 備註資訊:
    11:00–15:00, 16:00–20:00(週一公休)


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