【台中美食】富鼎旺豬腳,台中米其林必比登推介,人氣豬腳店鹹香嫩Q,台中中區美食推薦 (菜單)

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台中中區美食《富鼎旺豬腳》,位於台中中區台灣大道與中華路交叉路口上,台中米其林必比登推介齁甲欸D咖在這裡,富鼎旺豬腳,在路口很明顯可以到富鼎旺豬腳的招牌,我已經在台中尋尋覓覓好吃的豬腳,夢想中好吃的豬腳就是要滷的非常夠味及夠軟爛,皮要軟嫩Q,瘦肉要一咬而散,究竟表現如何呢!我就問店家的米其林在哪,店員表示老闆很低調沒貼,也好,不要再貼了,都快吃不到腿庫了!

富鼎旺豬腳店家資訊

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富鼎旺豬腳-中正店

地址:台中市中區台灣大道一段560號
電話:04 2225 3188
營業時間:11:00–14:30,16:30-19:30
食記:
粉絲團:富鼎旺豬腳
官方網站:富鼎旺豬腳

富鼎旺豬腳-中正店

地址:台中市南屯區東興路二段120號
電話:04 2471 3355
營業時間:11:00–14:30,16:30-19:30

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有滿多的內用座位。

富鼎旺豬腳菜單

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多人來食可以自取餐具,服務人員看我帶小孩幫我拿取餐具非常感謝他。

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一進到店就聽到哆哆哆的快速刀聲,這夠魯的滷汁,深邃的醬油顏色,讓人一看放心就是美味的代表。

富鼎旺豬腳推薦

鼎旺豬腳 $85

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崩潰,要點腿扣的居然沒有,跑去櫃檯鬧這不是肯德基,欸,老闆說要吃腿扣齁,記得要11:00至12:30就要來點了,再晚直接沒有QQ,可惜阿,就只能點豬腳來吃吃,一上桌,誘人的D咖顏色滷的有夠非常入色,醬油香味撲鼻而來,夾起豬腳肉塊油脂滿溢,滷的軟爛,滿滿的膠質感,唯一缺點就是骨頭很多,還我腿扣阿!味道完全不死鹹可以直接單吃整隻哦!真的是非常好的滷豬腳!

魯肉飯 $25

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我點一碗魯肉飯,魯肉飯的滷肉用的較多的是肥肉的部分,不是瘦肉的滷肉飯,但與飯的比例我覺得非常剛好,白飯粒粒粒分明,淋上鹹香醬汁,肥肉交加軟嫩無比,入口即化,真是爽翻天!魯肉飯非常有水準,這個我會非常推,平均一小塊肥肉可以配上九平方公分白飯,搭配的如此得宜,齁甲嘎靠北齁甲!

台中米其林必比登美食推薦《富鼎旺豬腳》,真的不是浪得虛名,滷豬腳完全軟爛夠味,調味很香很下飯,就連滷肉飯也是不遑多讓,完全就是好吃的代表,台中美食一定要試試富鼎旺豬腳

店家/景點資訊

  • 店家名稱:富鼎旺豬腳-中正店
  • 所在地址:臺灣台中市中區台灣大道一段560號
  • 營業時間:日 一 三 四 五 六 11:00-14:30
  • 店家電話:04 2225 3188
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    16:30-19:30


交通資訊

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