【台北美食】建弘雞肉飯，食尚玩家推薦，台北民權西路站美食推薦（菜單）

台北美食推薦《建弘雞肉飯》，在台北有好幾間分店，我這次是到錦州街的分店，從捷運民權西路站走過來不算遠。食尚玩家浩子曾說自己最喜歡吃建弘雞肉飯，不過我看了google評論只有3.8顆星，大概都是在說太貴、態度不佳，我來吃之後覺得貴是還好，畢竟現在物價通膨成這樣，加上在台北這種地段，人力物力加起來，應該也是還好。馬上來看看建弘雞肉飯

建弘雞肉飯店家資訊

建弘雞肉飯

地址：10491台北市中山區錦州街6之1號

電話： 02 2581 7077

營業時間：10：00~22：30（周六公休）

食記： 【台北美食】建弘雞肉飯，食尚玩家推薦，台北民權西路站美食推薦（菜單）

環境還蠻乾淨的，座位數也挺多，我是離峰時段來，後面陸續也是有幾組客人，聽說平常日用餐時間，人很多。

天下第一辣，真的要來試試了！我不敢加太多

建弘雞肉飯菜單

建弘雞肉飯推薦

招牌飯＄65

看了評價都是說雞肉飯是雞絲飯，很乾柴難咬，滷肉飯太油，但是招牌飯就很剛好。

招牌飯就是雞魯飯的概念，是雞肉飯加上魯肉飯，所以價位也貴一點，但是我覺得還可以接受唷！

上面那層魯肉真是油到發亮，幾乎都是肥肉，這如果是魯肉飯我肯定不能接受，太油膩了。而雞絲則是雞胸肉做成絲，比較乾柴是一定的，不過二者加起來竟然極度平衡！

大口扒飯的時候一定要拌勻，雞肉跟滷肉都要有，吃起來意外的滑順，而且還會有點黏嘴唇，因為很香很油順，不自覺得一碗就會很快吃完。

飯煮得也不錯，不會太軟太硬！

魚卵沙拉＄120

魚卵沙拉大概有八塊，有煙燻的香氣，吃起來很新鮮的感覺，下方鋪著冰冰涼涼的小黃瓜和香菜，鮮脆爽口，非常喜歡。

我是覺得美乃滋醬可以加少一點，然後稍微沾一下店家的辣油，非常辣又有美乃滋的甜，有點爽。

青菜湯＄45

青菜湯幾乎是每桌必點，燙青菜都要$40了，加上湯才$45，青菜真是有夠多！

湯頭很好喝喔，雖然看起來有點油，但是滿滿的薑絲加上很鮮的湯頭，喝起來超像蛤蜊湯的味道啦，意外的好喝呢！

《建弘雞肉飯》招牌雞魯飯真的太好吃了，青菜湯也是很棒，所以要省錢的話，點這二樣才一百出，有飯有肉有纖維質，其實建弘雞肉飯真的不貴，難怪能在台北開好幾間分店，民權西路站美食推薦建弘雞肉飯喔！

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