台北中正紀念堂美食《老建中麵店》，位於台北中正泉州街上，其實就在建國中學對面，這間建中老麵店真的不是賣磁磚的啊！可是實實在在賣麵的，這家麵店應該是所有建中人的回憶吧，但也真的只開一到五跟著學生的時間走，而且距離最近的捷運站中正紀念堂有一點點距離，外地人想吃還真的要靠運氣，馬上就來看看老建中麵店如何吧！
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老建中麵店店家資訊
老建中麵店
地址：台北市中正區泉州街39號
電話：02 2337 7968
營業時間：11:30–14:00, 17:00–19:30
食記：
粉絲團：老建中麵店
只要在學校附近的學餐通常都會走一個便宜又大碗，因此超多學生來用餐的，就連附近的公司行號也是都會來到這裡用餐，但只有老闆跟老闆娘兩個在做餐點，所以可能需要等一下時間才會好，人潮是真的多到爆。
蠻特別的是要吃什麼用寫的，沒有印製的畫單。
老建中麵店菜單
老建中麵店推薦
川味紅油抄手麵 $110
川味紅油抄手麵，餛飩總共有10顆，數量真的蠻多的，重點是每一顆都超大顆的，咬下去整個內餡相當飽滿紮實，而且很有肉汁感，皮的部份不會覺得太厚而阻礙口感，拌上醬料之後，辣中帶有花椒的麻香，整個很搭很好吃。
麻醬麵 $60
麻醬麵，醬料都在下方，吃之前要先拌過，是比較湯湯水水的麻醬，但越拌會越濃一些，吃起來香氣是足夠的，但我覺得就是中規中矩。
綜合湯 $80（貢丸、魚丸、餛飩）
綜合湯，一碗要80元有點小貴，但裡面的料真的很滿，裡面有餛飩、魚丸與貢丸，湯頭是走淡淡的油蔥香氣，然後餛飩吃起來很紮實，貢丸蠻大一顆的，咬下去會有肉汁感，魚丸是那種裡面會有包餡的福州丸，吃起來鹹香，口感很彈。
蘭花干+豆皮 $45
蘭花干，鹹香很會吸醬汁還不錯，咬下去還會有滷汁的感受，滷的味道不會太重。
店家/景點資訊
- 店家名稱：老建中麵店
- 所在地址：臺灣台北市中正區泉州街39號
- 營業時間：一 二 三 四 五 00:00-24:00
- 店家電話：02 2337 7968
- 備註資訊：
11:30–14:00, 17:00–19:30
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