【台北美食】兩喜號魷魚羹,艋舺百年老店,米其林必比登推薦,台北萬華龍山寺美食推薦(菜單)

【台北美食】兩喜號魷魚羹,艋舺百年老店,米其林必比登推薦,台北萬華龍山寺美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

台北萬華美食推薦《兩喜號》,位於台北萬華西園路一段龍山寺捷運站對面,這次要來推薦這台北米其林必比登推薦兩喜號,這店名真是特別,老闆居然一賣就是100年,源自於1921年的超級百年老店,同時有入選米其林必比登推薦,甚至是2010年電影艋舺中曾經出現的「五碗魷魚羹帶走」,真是太厲害了,讓我來體驗這萬華的百年美食吧!

兩喜號店家資訊

【台北美食】兩喜號魷魚羹,艋舺百年老店,米其林必比登推薦,台北萬華龍山寺美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

西園店

地址:台北市萬華區西園路一段194號
電話:02 2336 1129
營業時間:10:00–23:30
食記:
粉絲團:兩喜號
官方網站:兩喜號 Liang Xi Hao

總店
地址:台北市萬華區廣州街245號
電話:02-2336-6887
營業時間:16:00 – 23:30

兩喜號菜單

【台北美食】兩喜號魷魚羹,艋舺百年老店,米其林必比登推薦,台北萬華龍山寺美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

【台北美食】兩喜號魷魚羹,艋舺百年老店,米其林必比登推薦,台北萬華龍山寺美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

兩喜號環境介紹

【台北美食】兩喜號魷魚羹,艋舺百年老店,米其林必比登推薦,台北萬華龍山寺美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

人氣滿檔隨時都大排長龍的人氣老店,真不是蓋的,遠遠就能聞到香氣。

【台北美食】兩喜號魷魚羹,艋舺百年老店,米其林必比登推薦,台北萬華龍山寺美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

【台北美食】兩喜號魷魚羹,艋舺百年老店,米其林必比登推薦,台北萬華龍山寺美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

【台北美食】兩喜號魷魚羹,艋舺百年老店,米其林必比登推薦,台北萬華龍山寺美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

一樓二樓都有座位,可以先進場找位置再來點餐,不然就沒位囉。

【台北美食】兩喜號魷魚羹,艋舺百年老店,米其林必比登推薦,台北萬華龍山寺美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

二樓一旁櫥櫃擺放著得獎無數的獎牌。

【台北美食】兩喜號魷魚羹,艋舺百年老店,米其林必比登推薦,台北萬華龍山寺美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

【台北美食】兩喜號魷魚羹,艋舺百年老店,米其林必比登推薦,台北萬華龍山寺美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

【台北美食】兩喜號魷魚羹,艋舺百年老店,米其林必比登推薦,台北萬華龍山寺美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

開放式的廚房結構,店員們快速的準備著,以便消化這龐大的人潮。

兩喜號餐點推薦

【台北美食】兩喜號魷魚羹,艋舺百年老店,米其林必比登推薦,台北萬華龍山寺美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

綜合羹 $90

【台北美食】兩喜號魷魚羹,艋舺百年老店,米其林必比登推薦,台北萬華龍山寺美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

看到菜單後滿滿的細項,有魷魚,魚酥,蝦仁,花枝等等,讓我每個都好想吃,好險有出一個綜合羹,剛剛好符合我的需求,讓我可以每個都嚐到,但看到價格的時候在看到端上來的大小真的有嚇一跳,從中南部上來看看這物價真是有點偏貴,但當我咬下的那一剎那,其實美食好吃就不嫌貴阿!

【台北美食】兩喜號魷魚羹,艋舺百年老店,米其林必比登推薦,台北萬華龍山寺美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

綜合羹裡面的魷魚還蠻多的,非常的鮮脆彈牙,很輕易就能咬斷,不韌。

【台北美食】兩喜號魷魚羹,艋舺百年老店,米其林必比登推薦,台北萬華龍山寺美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

【台北美食】兩喜號魷魚羹,艋舺百年老店,米其林必比登推薦,台北萬華龍山寺美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

花枝羹,明顯吃的出新鮮的魚漿包覆花枝,咬下去真是意外,吃的到整塊花枝,和外面的花枝羹塊好不一樣,真的好鮮。

【台北美食】兩喜號魷魚羹,艋舺百年老店,米其林必比登推薦,台北萬華龍山寺美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

魚酥,超愛這個神奇的魚酥,炸過的魚酥可是卻被丟到濕潤的羹湯,但又完全不失魚酥的風味,完全沒有油耗味,完美混合酥脆又濕潤綿密的口感,喜歡海味這會是你的首選,吃過最好吃的魚酥無誤。

【台北美食】兩喜號魷魚羹,艋舺百年老店,米其林必比登推薦,台北萬華龍山寺美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

【台北美食】兩喜號魷魚羹,艋舺百年老店,米其林必比登推薦,台北萬華龍山寺美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

蝦仁羹塊裡面也有整塊蝦仁,一樣吃起來非常新鮮好吃,真材實料!

【台北美食】兩喜號魷魚羹,艋舺百年老店,米其林必比登推薦,台北萬華龍山寺美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

條狀旗魚丸新鮮香甜,但是相較其他各種配料,就比較沒那麼驚豔。

【台北美食】兩喜號魷魚羹,艋舺百年老店,米其林必比登推薦,台北萬華龍山寺美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

兩喜號的羹湯勾芡不會太濃稠,口味上不甜反而有著迷人的蒜香味,仔細嚐還有白蘿蔔的清甜,上桌前加入特製醋略帶微酸,佐以香菜的香氣,喝起來清甜酸香。建議加上桌上辣醬,很讚!

炒米粉 $35

【台北美食】兩喜號魷魚羹,艋舺百年老店,米其林必比登推薦,台北萬華龍山寺美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

炒米粉的口味不重,佐以豆芽菜、自製油蔥酥和蒜泥,米粉根根分明,卻不會太乾,帶著微微濕潤的口感,不會有噎到的感覺。口味雖不重卻和羹湯互相輝映,誰也不會搶了誰的風味,吃完覺得胃還蠻舒服的。

【台北美食】兩喜號魷魚羹,艋舺百年老店,米其林必比登推薦,台北萬華龍山寺美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

我本身很少吃炒米粉,大部分的時間能不吃就不吃,因為認真覺得很多炒米粉不是太乾就是做的不好吃,應該有許多人像我這樣不愛炒米粉,但他是米其林必比登推薦應該是要來試一下,沒想到沒試沒關係,一試成主顧,有夠爆炸好吃,完全顛覆我對炒米粉的想像,直衝心目中排行第一,這才是炒米粉吧,我之前到底吃了什麼,認真推,炒米粉中的鹹香滷汁,搭配蒜香醬汁,淋上一旁辣醬點綴,幾乎完美!

現炸魚塊 $50

【台北美食】兩喜號魷魚羹,艋舺百年老店,米其林必比登推薦,台北萬華龍山寺美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

【台北美食】兩喜號魷魚羹,艋舺百年老店,米其林必比登推薦,台北萬華龍山寺美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

酥炸魚塊非常酥脆,這看起來應該是土魠魚塊,每到有這種酥炸魚塊店家,必定點上一盤,真心必推,兩喜號處理炸魚塊非常完美,這種簡單的東西就是要用心做才能感受到其中美味,酥酥的,不需要再加入羹中就很好吃,必推項目之一。

【台北美食】兩喜號魷魚羹,艋舺百年老店,米其林必比登推薦,台北萬華龍山寺美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

兩喜號的羹湯價位稍高,但是真的吃得出與眾不同,每一樣配料都精心製作過羹類、炒米粉是必吃,其他炸物類也都是高水準喔!雖是平民小吃卻將台灣味出神入化,無怪乎獲得米其林必比登推薦,如果有外國朋友想體驗台灣平民美食,我也會推薦龍山站兩喜號外國觀光客必吃美食推薦。

店家/景點資訊

  • 店家名稱:兩喜號 Liang Xi Hao – 西園店
  • 所在地址:臺灣台北市萬華區西園路一段194號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-23:30
  • 店家電話:02 2336 1129
  • 評價:★★★★★


交通資訊

按讚加入粉絲團

延伸閱讀