【彰化美食】阿泉焢肉飯,在地超過80年冠軍爌肉飯,彰化市美食推薦 (菜單)

阿泉焢肉飯菜單,阿泉焢肉飯 @鯊魚大口咬

彰化市美食《阿泉焢肉飯》,位於彰化市成功路上,這間阿泉焢肉飯根本不用再多說什麼,大概是全彰化的人都知道的名店,是在地爌肉飯霸主,最近更得到2023第一屆500碗全台小吃評選的首獎,但其實之前我就已經有吃過阿泉焢肉飯,但之前的體驗沒有到這麼頂的感覺,所以看了大家覺得阿泉焢肉飯還是大家的首選就再來試一次好了,看是不是能刷洗我之前的感覺。

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阿泉焢肉飯店家資訊

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阿泉焢肉飯
地址:彰化縣彰化市成功路216號
電話: 04 728 1979
營業時間:07:00–13:30
食記:
粉絲團:阿泉焢肉飯

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原來之前裝潢的部分就是後面也做起來當座位區啦,而且改的更明亮動線也更不錯了,但沒變的就是人潮依然很猛。

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阿泉焢肉飯菜單

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阿泉焢肉飯推薦

爌肉飯 $55

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爌肉飯,阿泉焢肉飯有一種特殊香味,是一種甜香感還有豬肉味,比較不是那種醬香感,看了也有插竹籤,結果是我少數吃到還有嚼感的爌肉,皮算是軟嫩但有嚼感,但瘦肉就覺得很柴,跟我之前吃的感覺太像了,不是濕潤的那種,這次再來吃一次還是相同的感覺,可能下次我會選肥一點的吧。

肉燥飯 $30

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肉燥飯,屬於瘦肉販瘦肉偏多的那種,厲害的點在醬汁真的很不錯,就是那種香醇感,吃得到豬油及微微滷汁香氣。

油豆腐 $15

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油豆腐,很便宜而且很入味,推薦點!

蝦肉丸湯 $25

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蝦肉丸湯,湯喝起算很清淡的那種,蝦丸的感覺沒有到豬肉丸來的重口,但就中規中矩的。

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整體是大家的第一名爌肉飯,看人潮就知道大家是真的很愛,但可能不是我的喜歡的那種,大概能分出爌肉飯有兩種愛好者,一種是喜歡有嚼感的,一種是喜歡非常軟爛到不行,我偏向後者,單純就是阿泉焢肉飯的口感讓我比較不愛,但醬汁真的是厲害的沒話說,也是到白飯小偷的那種,鹹度又很剛好不是太重鹹!但還是推薦大家來試試看這間阿泉焢肉飯,看看傳說中的第一名爌肉飯!彰化美食推薦阿泉焢肉飯!

店家/景點資訊

  • 店家名稱:阿泉焢肉飯
  • 所在地址:臺灣彰化縣彰化市成功路216號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 07:00-13:30
  • 店家電話: 04 728 1979


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