【台中美食】蝦拼鍋醬蟹屋,韓式醬蟹超級鮮,逢甲必吃美食推薦(菜單)

【台中美食】蝦拼鍋醬蟹屋,韓式醬蟹超級鮮,逢甲必吃美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

《蝦拼鍋醬蟹屋》位於台中逢甲,也是台中唯一一間醬蟹專賣店,醬油螃蟹是韓國美食,是生螃蟹用醬油去醃製,處理螃蟹很麻煩,要清潔的很乾淨也要很新鮮,所以很少有店家在賣。我去韓國十次,因為怕吃到生的海鮮如果不新鮮會有過敏反應,所以一直沒吃過,知道台中有這家醬蟹,說什麼也要來試試看,而且價錢只有韓國的一半,不吃對不起自己,馬上帶大家來看看。

蝦拼鍋醬蟹屋資訊

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蝦拼鍋/醬蟹屋
地址:台中市西屯區櫻花路131號
電話:0909-757529(04)23150786

營業時間:週二17:00-21:00
週三-日11:30-14:00,17:00-21:00
(週一公休)
粉絲團:蝦拼鍋 & 韓國醬油螃蟹
宅配購買:醬蟹屋下單連結

蝦拼鍋醬蟹屋環境

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一樓一入門,不要看到沒有客人覺得緊張,通常都是到二樓用餐。

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店內有這個,應該是老闆的收藏吧,雖然跟這間店很不搭,但覺得老闆很可愛。

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韓國傳統服裝的人偶,下面是真露酒。韓國人超愛喝!

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店家吉祥物,不是要吃的,不要害怕。

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一樓用餐區,座位旁邊都有USB可以充電,蠻貼心的。

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好有韓國FU~

通往二樓的樓梯

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二樓用餐區很大,桌數蠻多的,之後陸陸續續也來了不少人。

蝦拼鍋醬蟹屋菜單

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蝦拼鍋醬蟹屋介紹

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明治冰淇淋有四種口味,自由取用。

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蝦拼鍋超好的,飲料都可以暢飲,自由取用,有可口可樂就是100分,韓式料理辣辣的,真的很需要肥宅快樂水啊!

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每一桌都有韓國麻油,加在飯裡超級香,之前去韓國吃生章魚也是直接用這個麻油拌一拌就吃了,超香。

辣味螃蟹套餐$598

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醬油螃蟹我們是點辣味套餐,有一隻螃蟹、一鍋泡菜海鮮湯、四道小菜和一碗飯。【台中美食】蝦拼鍋醬蟹屋,韓式醬蟹超級鮮,逢甲必吃美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

辣味醬油螃蟹上桌真的全部紅通通,真的很辣得過癮,不過下次我們應該點個醬油螃蟹就好,不然螃蟹味被辣味掩蓋太多了。

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生螃蟹的肉質好細緻,完全是沒吃過的口感,而且味道極鮮,真的應該點醬油螃蟹就好。

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生螃蟹的肉用吸的就可以吸出來了,不像熟螃蟹要剝,超麻煩,生螃蟹是咻咻咻就吸出來了!非常滑順!

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醬蟹在韓國又稱「偷飯賊」,將飯放到蟹蓋內和蟹黃攪拌一起吃,超下飯啊!

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套餐附的泡菜海鮮湯,有夠讚,裡面有一隻蝦、一個蛤蜊和一個淡菜,海鮮很新鮮,但重點是湯頭超級像在韓國吃到的辣泡菜湯頭,非常辣很夠味。

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套餐附四道小菜,吃完再續一道20元。

醬油蝦$380

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醬油蝦肉質晶瑩剔透,入口滑順軟嫩,蠻驚訝沒有生味。不過我本身不吃生魚片,所以我吃了幾隻還是克服不了心魔XD剩下的都進老公的肚子裡了。

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生的蝦殼很好剝呢!夠新鮮才敢做成生吃,真的吃得到鮮味。剝下來的蝦頭不建議吃,可以丟到火鍋熬湯。

嚴選雪花牛火鍋$298

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湯底有昆布、韓式泡菜、四川麻辣、燒酒、蕃茄起士、養生蔬食、老母雞可以選,我們一開始選「燒酒」,但我覺得味道不是很好,後來加湯都改成「老母雞」,味道很好。

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特別要提的是蝦拼屋的火鍋不貴,而且這個雪花牛味道很好耶!肉質挺不錯的,牛肉味很香,有些火鍋店的肉片吃不到這種牛肉味,很推!下次應該要試試海鮮火鍋,說真的都不貴,我想蝦拼屋的海鮮應該是很新鮮的!

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蝦拼鍋醬蟹屋真的讓我對生螃蟹大大改觀,沒想到生螃蟹這麼鮮,肉質細緻,完全驚艷!不過不吃生食的我就對醬蝦無感,我看GOOGLE評論有些網友比較喜歡醬蝦,這個部分就是個人喜好問題了。

醬蟹屋的醬蟹和醬蝦的新鮮度是絕對沒問題,火鍋的肉質很好也不貴,湯底還蠻特別的,不過燒酒口味還蠻不推,不太合拍!

價錢的話,比韓國還便宜,這個無庸置疑CP值很高,還有瓶裝飲料無限暢飲,真是大器的店家,喜歡醬蟹的朋友千萬不要錯過了,沒吃過的也可以嚐鮮,說不定你會愛上唷!

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:蝦拼鍋醬蟹屋
  • 所在地址:臺灣台中市西屯區櫻花路131號
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 11:30-21:30
  • 店家電話:0423150786
  • 評價:★★★★★


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