【南京三民美食】雪花齋，古早味砂糖蛋糕捲台北也有！ @鯊魚大口咬

雪花齋,雪花齋蛋糕捲 @鯊魚大口咬

台北松山美食《雪花齋》，位於台北松山八德路四段上，其實離松山南京三民捷運站蠻近的，雪花齋的起源就是在台中豐原，而且已經是百年老店，就在想這口感我記得小時候就有吃過啊！沒想到來這個蛋糕捲來到台北居然這麼有名！現在要買居然還買不太到，又限購你只能買兩盒，

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雪花齋店家資訊

雪花齋,雪花齋蛋糕捲 @鯊魚大口咬

雪花齋
地址：台北市松山區八德路四段187號
電話：0923 177 364
營業時間：10:00–20:00
食記：
粉絲團：雪花齋

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砂糖蛋糕捲夯到只能現買兩盒。

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因為是糕餅店，還是有賣一些其他的糕餅類。

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蛋糕捲，超鬆軟的蛋糕捲是用新鮮的蛋去打發的，吃起來很柔很軟，整體帶有一點蛋香，外面一整層滿滿的細砂糖，而且鋪的很均勻，不會那邊多那邊少，手拿起來能沾在手上的也不多，吃起來顆粒的口感，然後香甜的滋味，真的是小時候常吃的味道，但建議當天吃完口感最佳，要不然就是要冷藏。

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咬下去相當柔軟且充滿蛋香，是好吃的古早味蛋糕捲，但因甜度有點高，要配點熱茶或無糖咖啡解膩，也因為份量大，吃兩個就差不多滿足，算是很棒的下午茶甜點推薦，真的是久久吃一次還會想念，台北南京三民美食推薦雪花齋！

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