花蓮市美食《蔡記豆花》,位於花蓮市民國路上,其實就在花蓮是文創園區對面,蔡記豆花是朋友推薦一定要來吃的豆花店,沒想到在網路上評價居然有3000多則高達4.4顆星也太厲害,所以就立馬來吃看看到底有多厲害那麼多人見證過!馬上來看看吧!
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蔡記豆花店家資訊
蔡記豆花
地址:花蓮縣花蓮市民國路73號
電話:03 831 3533
營業時間:13:30–22:00(週二公休)
食記:
粉絲團:蔡記豆花
真的是誰說一定要吃豆花店!旁邊的薏仁豆花超顯眼,根本要讓人點起來!
蔡記豆花菜單
蔡記豆花推薦
花生豆花 $40
花生豆花,每到豆花店我必點的項目之一,這屬於黑糖水豆花,先說豆花,豆花名店豆花綿密是一定要的!而花生也煮得滿嫩的,只剩一點微微的嚼感,整體下來是很好吃的豆花!
薏仁豆花+粉圓 $40
薏仁豆花+粉圓,一開始只看到推薦沒有仔細看,會以為是薏仁做成的豆花,真的覺得蠻屌的!但不是,是薏仁甜湯加上豆花哦!只能說薏仁甜湯真的是太讚了!薏仁的濃稠感甜度又非常剛好,滑嫩順口,有別以往的薑汁或是糖水基底,搭上招牌強項豆花,整個吃起來根本無敵,我想如果是加牛奶也是超猛,點綴的粉圓也是很軟嫩。
是豆花神店沒錯,普通豆花料就別點了,薏仁甜湯招牌超強超好喝!如果可以就全部點起來吧!小孩子才做選擇,全部我都要!記得來到花蓮推薦這間豆花店的薏仁豆花,花蓮美食推薦蔡記豆花!
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