台中北屯美食《務本早點》,位於台中北屯東山路上,之前吃過東區精武路無名燒餅店,很多網友跟我說精武路的味道跑掉很多,正宗的師傅跑到東山路來自己開,於是就來試試看啦,但說真的這味道兩個差距蠻大的,因為裡面加的東西大不相同,老實說味道應該是精武路比較有,因為比較重口,但這務本早點可有另外一個獨門絕活阿!
↓↓↓ 歡迎加入。鯊魚大口咬 FB粉絲團↓↓↓
為你精選的本文目錄
務本早點店家資訊
務本早點
地址:台中市北屯區東山路一段328之2號
電話:無
營業時間:05:30–10:30(週一日公休)
食記:
粉絲團:
一早就是排爆,應該是裡面那個揉麵糰的老師傅出來自己開吧,員工大概有四位所以要稍微等一下。
這應該是我第一次看到油條從麵糰的樣子膨脹成油條的樣子,原來是這樣阿!超奇特的,第一張圖膨脹變第二張的樣子,然後炸到上色就是我們吃的樣子。
燒餅師父製作中。
所有都是現包的,有分半套,全套,然後要不要加辣,哪次不加。
務本早點菜單
務本早點推薦
燒餅油條(半套) $36
燒餅油條半套,其實與精武路無名的半套燒餅油條差不到哪裡去,因為務本只有加辣的選項,精武路是有加辣加酸菜,所以味道真的比較有層次,燒餅與油條這個都原味炸起來的真的就是吃酥度及麵皮香氣,然後蔥花又是無調味的,認真說起來務本的油條是贏過精武路的,因為是脆的但又不會到炸過頭的那種,這點燒餅油條本身獲勝,但論口味來說,我會覺得精武路比較好,喜歡單純吃清淡一點及麵香這間真的是有實力的。
豆漿(甜) $24
豆漿,驚為天人的豆漿,我選的是甜的但甜度非常適中,厲害的點是有一個焦香味,原來這間早點厲害的是這豆漿阿!超棒,自從在台北超強豆漿店青島豆漿店,就一直念念不忘那個味道,現在可以大聲說台中也有一間這樣厲害的豆漿啦!台中的朋友,喜歡焦香味豆漿的話就來務本早點,終於不用跑那麼遠啦,但青島豆漿真的還是比較猛!
店家/景點資訊
- 店家名稱:務本早點 燒餅油條 (原 精武路)
- 所在地址:臺灣台中市北屯區東山路一段328之2號
- 營業時間:二 三 四 五 六 05:30-10:30
- 店家電話:
延伸閱讀
- 【北港美食】老等油飯麵線糊,在地麵線糊都是白白的還一定要加上黃黃的泡蛋有夠美味!
- 【西區美食】黃家胡椒餅,最難吃到的超強胡椒餅居然還有起司口味!
- 【北屯美食】馨苑小料理,西洋樓房古蹟的米其林推薦新台菜料理!
- 【北屯美食】溫叨古早味料理餐廳,三合院吃辦桌超有小時候氣氛還是米其林推薦的台菜餐廳!
- 【台北青旅】美好行旅WonderTime北車2館,專屬女性背包客台北車站青旅推薦
- 【布達佩斯美食】Quán Nón Budapest,伊莉莎白廣場旁最頂牛肉炒飯!
- 【巴黎美食】 La Mère Catherine,藝術家的時光隧道蒙馬特小丘廣場饗宴!
- 【奧地利自由行】維也納中央車站OBB貴賓室,奧地利最棒貴賓室之一!
- 【布達佩斯美食】匈牙利餐廳Tüköry Étterem,道地匈牙利燉牛肉湯牛肉燉餃子 !
- 【大甲美食】花現鳥巢,細火慢熬12小時砂鍋芋仙鴨必點!