【彰化美食】許記花壇肉羹,隱身市場的人氣老字號小吃,花壇公有市場美食推薦

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花壇公有市場美食推薦《許記花壇肉羹》,在花壇公有市場裡面,停車的話可以去附近的花壇茉莉花館停車,在花壇公有市場吃一輪小吃後再去茉莉花壇夢想館參觀、喝茶,停車費不限時$50還抵消費,不限金額消費直接抵扣50元,雖說如此,我竟然在裡面花了$1700買茶葉和茉莉花啤酒。

許記花壇肉羹花壇市場裡面很夯的美食,除此之外還有阿蛋蚵嗲、阿來羊肉等超夯在地小吃,絕對可以一起吃爆!

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許記花壇肉羹店家資訊

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地址:彰化縣花壇鄉中正路341號

電話:04-7860206

營業時間:07:30-13:00

店內座位不多,吧台四個位置和旁邊二桌而已。

停車的話記得去茉莉花壇夢想館停車,順便逛一下買一些伴手禮。

許記花壇肉羹菜單

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許記花壇肉羹菜單如上,只有肉羹、控肉飯、乾麵、肉燥飯,控肉飯沒在單賣的,晚到就吃不到了。我們當天12點來,已經吃不到控肉飯了,但是一邊吃老闆就是一直在旁邊挑豬毛、川燙、切肉塊,可見這控肉飯也是必須要吃的。

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許記花壇肉羹推薦

因為吃不到控肉飯,只好點個肉燥飯。

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肉羹飯$55

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肉羹可以單點肉羹或是加上飯或是麵,裡面的料很多,肉羹有四五塊,還有三~四塊大塊的魷魚。羹湯滑順偏甜,搭上滿滿的筍絲和香菜,清甜順口,先吃一些原味,再加上桌上的烏醋和胡椒粉,瞬間變成重口味,夠酸夠嗆辣刺激味蕾,別有風味。

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肉羹新鮮大塊,除了外面魚漿羹肉外,裡面還有小塊扎實的豬肉塊。

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魷魚令人驚艷,爽脆可口,不會過熟,而且一碗當中有3~4大塊魷魚塊,這樣會不會太划算了啦~難怪當天旁邊坐了二個人,其中一位一看就是老顧客,還跟老闆娘說特地帶了朋友來吃,然後吃了一口不自覺得讚嘆了一下就是這個味!有時候真的就是吃一種懷念的味道,光這價位這個肉羹和魷魚的量,我絕對要推薦了!

肉燥飯$35

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肉燥飯頗甜,口味較重,多半是肥肉,應該是控肉飯精修後剩的碎肉,吃到一堆硬邦邦的豬皮,覺得還下次是吃控肉飯好了,不過我必須誇獎一下,白飯煮的還不錯,不會太濕潤。花壇美食推薦許記花壇肉羹給大家。

店家/景點資訊

  • 店家名稱:許記花壇肉羹
  • 所在地址:臺灣彰化縣花壇鄉中正路347號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 07:30-13:00
  • 店家電話:04 786 0206


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