【台中素食】山倉蔬食,手工製作純素餐廳,西區科博館素食推薦(菜單)

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台中素食推薦《山倉蔬食》,位於西區科博館及金典酒店附近,屬於一間全素餐廳,在地有許多常客會來用餐,也不乏許多家長買給孩子食用,因為山倉蔬食的餐點全部都是自己手做,即使是五色蔬餃也都是自己做,無蛋奶、無五辛、純素,所以已經習慣外面各式調味食物的人會吃不習慣,我自己覺得偶爾吃一些純素無過多調味的原型食物,讓味覺和胃休息一下,也是很舒服的。如果我是住附近的家長,我也會常常帶孩子來用餐,健康、簡單又安心。

山倉蔬食店家資訊

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山倉蔬食

地址: 403台中市西區博館三街52號

電話:04 2323 1523

營業時間:11:00–14:30, 16:00–19:00(週三、週日公休)

食記:【台中素食】山倉蔬食,手工製作純素餐廳,西區科博館素食推薦(菜單)

粉絲團:山倉蔬食

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餐具跟水都是自取,蠻乾淨的。

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整間店的調性就是非常的天然,佈景也是綠意盎然,佈置擺設非常溫馨舒適,但是我當天來的時候沒有空調,連電扇也沒有,雖然是三月,但仍稍微有點悶熱,所以我看很多人都是選擇外帶餐點。

山倉蔬食菜單

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山倉蔬食推薦

糖醋杏鮑菇$130

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我點的人氣飯餐是糖醋杏鮑菇,一共會有四道蔬食跟一樣主菜,顏色挺豐富的,餐點是全素,全素者可以安心食用。

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除了中間的主菜之外,蔬菜類幾乎都沒什麼特別調味,我是蠻喜歡這種不過度調味的原型食物。

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糖醋杏鮑菇我覺得普普通通,糖醋醬太甜不太合我口味,可能選三杯猴頭菇會更好吃一點。

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附了一碟台式泡菜,味道也是屬於比較平淡,酸跟甜都不會很明顯。

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黑米飯煮得不錯,粒粒分明飽滿。

豆漿紅茶$30(主餐加點扣10元)

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豆漿紅茶,只要有點主餐加點飲料可以折$10,山倉蔬食真的很健康,飲料也都不會加糖,所以豆漿跟紅茶都是完全無糖的,豆漿有點焦味,我不排斥,也不是很濃郁那一種,喝起來屬於比較清爽的口感。

山倉蔬食幾乎都是原型食物,而且沒有太多調味,飲料也都是無糖的,我很喜歡,如果你也是喜歡很清淡沒有太多調味的素食的話,推薦你來在金典酒店後面,科博館附近的山倉蔬食

店家/景點資訊

  • 店家名稱:山倉蔬食
  • 所在地址:臺灣台中市西區博館三街52號
  • 營業時間:一 二 四 五 六 11:00-19:00
  • 店家電話:04 2323 1523
  • 備註資訊:
    11:00–14:30, 16:00–19:00


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