【屏東美食】阿伯綠豆饌，老街40年老店，恆春美食推薦

屏東美食bigshark

綠豆蒜 @鯊魚大口咬

屏東美食推薦《阿伯綠豆饌》，已經在恆春開業超過40年的阿伯綠豆饌，原本是街邊的小攤販，現在有一間店面，一樣的地方是絡繹不絕的客人，炎熱的夏天吃一碗清涼退火的綠豆饌，真是超爽的！

阿伯綠豆饌店家資訊

綠豆蒜 @鯊魚大口咬

地址：屏東縣恆春鎮中山路115號

電話： 08 889 8918

營業時間： 10:00-20:00 （週三公休）

阿伯綠豆饌菜單

綠豆蒜 @鯊魚大口咬

菜單很簡單，分成冰的和熱的，然後就是原味或綜合，原味就是只有綠豆蒜，綜合還多了Ｑ圓、粉條、綠豆和綠豆饌。

阿伯綠豆饌推薦

冰綜合綠豆饌＄45

綠豆蒜 @鯊魚大口咬

▲挫冰吃不夠還可以再加唷，但我覺得吃到結束還蠻剛好的！

綠豆蒜 @鯊魚大口咬

▲阿伯綠豆饌的綠豆仁有經過勾芡和桂圓下去熬煮，加上碎冰，吃起來有一種特別的滋味。「綠豆蒜」就是綠豆去掉外殼後成了綠豆仁，綠豆仁煮熟後呈現米黃色，看起來很像拍碎的蒜頭。所以這個綠豆蒜其實還蠻費工的，光是綠豆要去外殼就很耗時費力了，真的滿懷感恩的心享用這美食。去掉外殼的綠豆仁，吃起來滑嫩順口，沒有一直吃到渣渣的感覺～

綠豆蒜 @鯊魚大口咬

加了粉條、Ｑ圓的綜合綠豆饌，多了一種嚼感，配著挫冰一起吃，讚讚讚，甜度不會太甜，建議吃原本的甜度就好囉！

阿伯綠豆饌真的很讚，在炎熱的恆春，來上一碗會覺得滿身大汗的暑氣瞬間全消，透心涼的好滋味可以繼續迎接下一個旅程～

店家/景點資訊

  • 店家名稱：阿伯綠豆饌
  • 所在地址：臺灣屏東縣恆春鎮中山路115號
  • 營業時間：日 一 二 四 五 六 10:00-20:00
  • 店家電話： 08 889 8918
  • 評價：★★★★★

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