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台中美食推薦《ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳 台中概念店》，位於台灣大道上，佔地百坪非常顯眼，寬敞大氣。

ABV地中海餐酒館 有全台最多的世界各國精釀啤酒，其中台中更是高達700款各國精釀啤酒，台中概念店有著讓人驚呼的讓人驚呼的精釀啤酒走廊，可以直接進去酒櫃裡挑酒，感覺超讚！

ABV地中海餐酒館料理則是主打地中海料理，以西班牙Tapas的用餐方式為出發點，融合地中海各國的下酒好菜，歐洲現在流行Tapas Trend的飲食文化，打破個人獨享的飲食方式，以分享共食的概念，顏色鮮豔、天然食材與健康油脂等配酒最適合。

ABV地中海餐酒館店家資訊

ABV地中海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳台中概念店

官網：https://abv.com.tw/mediterranean/

地中海餐酒館訂位： 04-2321-9466

營業時間：中午12:00～凌晨 1:30

地址：台中市西區台灣大道二段320號

路線：從草悟廣場、科博館、勤美綠園道只要走路八分鐘即可到達

粉絲頁：https://www.facebook.com/ABVbeer11/

IG：https://instagram.com/abv_mediterranean_taichung

球賽轉播節目表：https://abv.com.tw/livesport/

ABV地中海餐酒館環境介紹

整體空間

佔地百坪不是蓋的，一進來就覺得高挑又寬敞的空間令人非常舒服，再來一映入眼簾絕對立刻被超大的酒櫃吸睛住了，我放完包包真的馬上就走進去看了，擺滿了各國的精釀啤酒，直接溫控在最適宜啤酒飲用的溫度，而且是可以直接走進去挑選的！

除了一般的座位外，也有這種吧檯式的座位，展示很多現在不復見的經典啤酒瓶，看到賺到。另外還有一區是可以欣賞球賽轉播的。

ABV地中海餐酒館在台灣已經有11間店了，相當具規模，有發行自己的周邊商品，最酷的是還有出書，和精釀啤酒知識相關的書籍，除了購買之外，來喝酒也可以累積點數換購。

精釀啤酒走廊

最令人期待的就是進入這個擁有700隻各國精釀啤酒的啤酒走廊，感受著沁涼，看著每一隻精釀啤酒想像暢飲的美好。

要進去前也有提供厚厚的外套可以穿進去。

精釀啤酒和商業啤酒在外觀上就很不一樣，精釀啤酒每隻酒的外觀都卯足全力發揮自己的特色，在ABV地中海餐酒館真的會看到每隻都想喝喝看！

世界各國的精釀啤酒都有，每隻酒的特性適合搭配什麼餐點都不一樣，這時候可以交給專業的來，如果你願意，就直接請工作人員推薦吧，真的超級專業的，在ABV地中海餐酒館工作都有經過專業的培訓，每週也都會有精釀啤酒的課程研習，聽得我都想來工作了啦！

最酷的是有德式、美式、英式、比利時超過300～700款的精釀啤酒，每週更會更換30~40種啤酒風味，甚至還有像是荷蘭、希臘、奧地利、法國、南非、匈牙利等…超過30個國家的啤酒，像我這麼愛喝啤酒的人真的會每週來ABV地中海餐酒館報到！

真的不知道怎麼選，專業的工作人員會提供介紹，超級不厭其煩，甚至在挑酒的過程中學到很多相關知識，真的超開心的！而且工作人員也沒有催促我或是強迫推銷，真的是一開始就讓人很chill的在選酒！

西打酒就是是使用蘋果汁或梨子汁釀造的酒精飲料，屬於水果酒並非啤酒的一種。甜度比較高，女生一定會愛這種香甜的酒～

其中也有不少水果啤酒，甜度和果香味都很重，也是妹酒啦～我妹子我驕傲！

我被這隻清啤吸引住了，以清酒為發想，帶有清酒和啤酒的口感，是台灣研發出來的，下次來一定要喝這隻！

其中還有這種大瓶裝的精釀啤酒，比較推薦先在ABV地中海餐酒館喝小瓶的，有喜歡的話再外帶大瓶的回家，因為外帶打7折！

比利時國土雖小卻是啤酒大國，每一隻酒都有不同的特性，真的超推薦大家可以來試試比利時啤酒，超級多隻，就請工作人員介紹吧！

每隻酒都有搭配的杯子，這就是專業！

用餐環境

ABV地中海餐酒館菜單

ABV地中海餐酒館餐點推薦

《ABV地中海餐酒館》主打西班牙Tapas概念，也就是搭酒吃的小菜，很多料理都很適合沾著麵包吃，湯汁都是精華可別浪費，吃完可以再續喔！

精釀啤酒推薦

來來來，我們這次挑了四隻啤酒，老公要開車所以我一個人喝了二瓶，看看每隻酒的瓶子和搭配的杯子都不一樣，而且因為專業的工作人員介紹下，我們每個人都選到了自己適合喜歡的口味。

工作人員在倒酒的時候也會講解，像是我選的這款比利時啤酒的泡沫特別細緻又多，主要是因為釀造過程的原因，所以選用高腳杯。而且看專業的侍酒師倒酒就是一種藝術啊，舒壓！

聽了很多知識後，看到酒杯真的就是忍不住拎了啦！一個人真的一杯哪夠，不過喝酒還是要理性飲酒喔，搭配美食喝到微醺是一種格調，喝到吐就是不好囉！喝酒不開車，開車不喝酒

鷹嘴豆泥佐批塔

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鷹嘴豆泥起源於埃及和黎凡特地區，後還傳至整個西亞、北非及巴爾幹半島。裏頭除了鷹嘴豆之外會加入芝麻醬、橄欖油、檸檬汁和大蒜，最適合搭配Pita批塔麵包。
味道上是在亞洲少見的味道，吃起來就是一種很健康的調味，帶了一點酸味，鷹嘴豆泥的味道很香。