【斗六美食】阿賜豬腳飯,必吃超銷魂梅干扣肉,斗六必吃豬腳飯推薦(菜單)

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斗六美食推薦《阿賜豬腳飯,是雲林斗六在地人氣美食,以梅干扣肉飯、梅干豬腳飯聞名。幾乎都是一開店就高朋滿座,常常是要排隊等候,絕對是斗六必吃美食,老公從小吃到大,看著店家從街邊環境不好的小店,賣到蓋了超大豪宅的店面,用餐環境加分超級多超舒適,味道真的就是100分,好好吃!!雲林必吃美食推薦阿賜豬腳飯,專程來吃都值得。

另外還推薦不藏私斗六美食港記燒鴨魷魚興魷魚嘴,一定要順道一起吃一吃!

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阿賜豬腳飯店家資訊

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阿賜豬腳飯

地址: 640雲林縣斗六市公正街23號

電話:05 533 5899

營業時間:16:00–22:00(週六公休)

食記:【斗六美食】阿賜豬腳飯,必吃梅干扣肉超銷魂,斗六必吃豬腳飯推薦(菜單)

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環境真的超級超級舒適,就連廁所也是大又乾淨,以這種雲林古早味美食老店來說,根本平價五星級了吧!!!

阿賜豬腳飯菜單

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生意這麼好,客人這麼多,環境又這麼好,看菜單還真的便宜耶!太佛了太佛了

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阿賜豬腳飯推薦

梅干豬腳飯$90

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在台中幾乎沒看過豬腳飯配梅干菜的,這樣一碗才$90,你不點起來行嗎?

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必須說,這豬腳一夾起來立刻骨肉分離,根本和鳳爪那種化骨綿爪不相上下,要好好拍個照都很難,吃進去直接就是入口即化,只感受得到膠質和豬腳特殊的香氣在口中纏綿。

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阿賜豬腳飯梅干菜就是他的精髓了,你來阿賜豬腳絕對不能不點有梅干的,除了梅乾特殊的香氣外,我覺得他的味道很平衡,甜鹹甜鹹的很剛好,不會太過重過死鹹,沒有搶了豬腳的香氣。

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忘了說,米飯也是要角,粒粒分明有嚼感,不會太濕而是讓梅乾菜的湯汁吸附,讚啊!

梅干扣肉飯$80

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第一次懷孕時剛好人去了德國法國玩了一趟,每天意外的瘋狂想吃梅干扣肉飯,真的很神奇,我在台灣壓根幾百年沒主動吃過梅干扣肉,也從來不是會突然瘋狂想吃的菜,想也知道國外怎麼可能有賣,一路忍回台灣,就開始在台中尋覓好吃的梅干扣肉之旅。

老公突然想起他從小到大在斗六吃過超爆好吃的梅干扣肉飯就帶我去吃,歐天啊,一吃就ㄉㄧㄠˊ住了!

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扣肉就是五花肉,切的厚薄剛好,絕不膩口,相當入味。入口軟嫩香氣逼人,吃完口齒留香,嘴唇黏渣渣的,極品!扣肉的量不少,一碗$80,只能再次說佛啊!

太好吃,我跟老公說:「欸欸欸欸欸~不夠吃,要不要再去單點幾份扣肉、豬腳?」

留一點空間讓回憶發酵,期待再訪!

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當歸鴨湯$60

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點湯的時候老公說應該點冬菜湯,但我就是想喝當歸鴨湯咩!事實證明,也是100分!

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當歸鴨湯的湯頭絕對是重點,香香的當歸味外,還有酒味,我敢說這碗湯比很多賣當歸鴨的專門店還好喝!

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鴨肉給的很大塊,還二塊吧,一夾起來一樣就骨肉塊分離了,鴨肉超軟嫩,肉又多,湯頭又美味,帶有米酒的酒味真的讓人好喜歡!

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斗六美食阿賜豬腳飯,不管是梅干扣肉飯、梅干豬腳飯和各類湯品都很優秀,而且價格也是超實惠,老闆娘的態度也超好,看我們有拿其他拍攝的食物進店家時,很客氣禮貌的提醒不能內用,完全不讓人感覺被冒犯,一家店要長長久久的經營,好吃是最基本,給顧客滿意的,還有好的態度,我相信斗六阿賜豬腳絕對會長長久久的高朋滿座!

店家/景點資訊

  • 店家名稱:阿賜豬腳
  • 所在地址:臺灣雲林縣斗六市公正街23號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 16:00-22:00
  • 店家電話: 05 533 5899


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