【屏東美食】阿興生魚片,墾丁後壁湖最划算生魚片、海產,恆春墾丁美食推薦(菜單)

【屏東美食】阿興生魚片,墾丁後壁湖最划算生魚片、海產,恆春墾丁美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

恆春美食阿興生魚片》真的是去墾丁不吃不行的一間店,這家後壁湖生魚片介紹給大家,新鮮好吃又便宜死了,難怪平日午後一點來,還是屬於一個大爆滿的狀態,竟然還有遊覽車整批帶來,嚇死人!但翻桌速度蠻快的,吃起來!馬上就帶大家來看看這家阿興生魚片

阿興生魚片店家資訊

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真的很可怕的人潮,我以為來到菜市場了,但是店員態度都還蠻好的,不疾不徐的接待。

阿興生魚片
地址:屏東縣恆春鎮大光路8-11號
電話:0919 123 115
外送:無
營業時間:11:00-19:30
食記:【屏東美食】阿興生魚片,墾丁後壁湖最划算生魚片、海產,恆春墾丁美食推薦(菜單)
粉絲團:阿興生魚片專賣店

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阿興生魚片最初開在後壁湖大光國小旁,2019年10月才從漁港搬家到現在大光路的新地址,阿興生魚片目前在後壁湖共有兩家分店,分別是我們此次前往的本店,和位在恆春漁會大樓一樓的分店

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海產店就是一堆新鮮海族箱一字展開,新鮮看得見!

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▲店員在介紹的時候還特地抓了龍蝦起來,活跳跳、超新鮮的,可惜我們今天二個人來吃,先放過你喔!XD

【屏東美食】阿興生魚片,墾丁後壁湖最划算生魚片、海產,恆春墾丁美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬 ▲快被笑死,不想呼吸是什麼?就是死掉的龍蝦便宜賣啦,如果不介意的話,剛死沒多久的龍蝦肉也是還算新鮮好吃,價錢差很多餒~

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▲這些深海魚可以自己選一條後,一魚多吃,秤到多少錢就是多少錢,不管選幾種料理方式就是這個價錢,不會另外加錢喔!可以選擇煮湯、清蒸、紅燒、糖醋跟三杯,超爽!

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有沒有看錯啦,生魚片太便宜了吧,如果你有吃熱炒的話,生魚片20片只要100元,如果沒吃熱炒,只有吃生魚片的話,15片也是只要100元,便宜成這樣,太扯!鮭魚肚10片100元是什麼概念啦!!!這太扯,而且阿興生魚片都切得蠻厚的喔!

阿興生魚片最招牌的就是$100/20片生魚片,然後是旗魚、鮪魚、鮭魚、鯡魚蛋這四種各五片,$200的話就是16/8/8/8的組合,要自行挑就是$100/15片

阿興生魚片菜單

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阿興生魚片菜單如上,生魚片便宜到爆,熱炒也是不貴,很大盤!生魚片就是要當場吃掉,吃不完也不提供打包喔!

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如果有點海瓜子的,他們會先川燙過再炒,不用擔心沒熟,還蠻注重食安的。然後當天去還真的有幾隻蒼蠅在身邊干擾,但真的很難防,只好菜一上來火速拼完XD

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有專門的店員在切生魚片,一盤又一盤的切片出餐,每桌必點啊!

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▲一樓用餐區

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▲二樓用餐區

真的滿滿都是人,座無虛席啊!現在是13:00,外面還有很多人在排隊哪~

阿興生魚片推薦

生魚片 $100 /20片

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這一盤20片有旗魚、鮪魚、鮭魚、鯡魚蛋這四種各五片,阿興生魚片的生魚片我實在不知該怎麼說,客人這麼多,絕對是新鮮的,而且生魚片怎麼可以切這麼厚啊,這厚度你能相信20片100元嗎?沾上哇沙米的厚切生魚片,吃完有種小當家頭往上仰大喊太好吃了的感覺啊!

雨來菇炒蛋 $180

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雨來菇炒蛋有個很特殊的香氣,鮮脆又軟嫩,調味很簡單的鹹味就帶出特殊的雨來菇香氣和蛋香,一個人吃半盤不成問題,小孩也絕對愛。上個月去花蓮玩,一盤就要快300元,這價錢很可以!

雨來菇就是陸上藍綠藻,不是菇類喔,只有在乾淨水源的草地和山林間有,在下雨後才會看得到!現在已經有人工繁殖但是產量不高,可說是隱藏版美食,看到菜單上有就一定要點來嚐嚐。

奶油辣泡蝦 $330

【屏東美食】阿興生魚片,墾丁後壁湖最划算生魚片、海產,恆春墾丁美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬 奶油辣泡蝦的醬料有點類似微辣的蛋黃醬,香氣十足又不會膩口,剝殼之後沾醬超過癮,我覺得如果變成義大利麵也是超搭耶!一盤蝦大概有11隻,蝦子個頭也蠻大的又新鮮,好吃!

黃雞一魚三吃 $800

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黃雞魚是魚還是雞?答案是魚,是屬於夏令聖品,夏天時身形更為渾厚緊實,肉質細緻且無細刺,非常適合老人小孩食用。我們今天選了一條黃雞魚,秤重是800元,本來只想做一魚二吃,魚頭、魚尾煮湯,在清蒸跟糖醋之間游移不定,想吃糖醋但新鮮的魚肉又覺得不吃清蒸可惜,店員看出我們的心聲,直接說一魚三吃好了!

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清蒸的魚肉才吃得到鮮味,海魚清蒸就是棒,完全沒有土味,肉質細膩鮮美!

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糖醋魚肉也是好好吃,甜味和酸味很平衡,不會過酸過甜,還微帶蔬果香氣,糖醋魚肉超下飯,有夠讚!這道沒吃到刺~

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剩下的魚頭、魚尾就拿來煮清湯了,魚肉就稍微要注意會有大根的刺,吃的時候小心,小朋友喝湯就好,這個湯也沒有過多調味,鮮甜清爽,不過我個人更喜歡薑絲超多的湯,這就是個人口味問題了!

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阿興生魚片真的便宜又美味,新鮮度完全沒話說,恆春美食阿興生魚片好棒棒,後壁湖生魚片首選推薦給大家

店家/景點資訊

  • 店家名稱:阿興生魚片 A Shin Sashimi
  • 所在地址:臺灣屏東縣恆春鎮大光路8-11號號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-19:30
  • 店家電話:0919 123 115
  • 評價:★★★★★


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