【鹿港美食】阿璋麵線糊,百年老字號麵線糊只要銅板價30元真的很佛心!

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彰化鹿港美食推薦《阿璋手工麵線糊》,位於彰化鹿港公園一路上,說到鹿港美食麵線糊,就不得不提這個麵線糊一條街,各個是人氣老店,這次要來吃的是阿璋手工麵線糊,但對面就是很有名的百年老店王罔麵線糊,但其實你看阿璋手工麵線糊也是有百年的招牌,到底是不是真百年老店也無從得知,但先說結論好了,我個人是覺得阿璋手工麵線糊是比較好吃!大家可以自己來試試看囉!

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阿璋手工麵線糊店家資訊

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地址:彰化縣鹿港鎮公園一路26號
電話:04 777 6462
營業時間:06:30-19:00
FB粉絲頁:阿璋手工麵線糊

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阿璋手工麵線糊的麵線糊顏色略顯深邃。

阿璋手工麵線糊推薦

麵線糊 $30

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這年代麵線糊30元的銅板美食,真的是很佛心,有四五塊的赤肉羹,整體阿璋麵線糊的口感較不甜,是鹹的口味,味道比較單一,麵線糊是口感比較明顯,也是非常好吃,如果說要吃麵線糊,我會覺得阿璋麵線糊更符合我的口味,整體鹹味有到,吃完也不會嘴巴很乾。

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有加上雞蛋熬煮的麵線糊。

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一旁有調味料自行搭配,有蒜末欸!

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加上醋。

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再加點辣椒,朋友的吃法則是把辣椒、醋跟蒜末加好加滿,調味才夠啊!

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倒下蒜末,完美麵線糊,兩間都好吃,各有各自擁好者,大家都是來找尋古早味或是小時候的味道,我只能說阿璋手工麵線糊我很愛,味道很單純清透,要重口味可以自己再加上調味料!但同行朋友很愛對面王罔麵線糊,帶有蝦米香氣的湯頭是他的菜。其實王罔麵線糊的老闆看到我們在拍照,在我們吃完準備要過來吃阿璋麵線糊的時候,很低調的拜託我們不要寫二間的比較,因為怕打壞關係了,我覺得真的沒必要做些什麼比較,因為口味實在是每個人都不一樣,有些人喜歡清淡,有些人喜歡濃厚,我就只是如實寫出當下吃到的感受,二家各有千秋,都很好吃又便宜啦!

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