【台中美食】留白計畫 blank plan,Chill咖啡廳X絕美茶藝館X文青展覽廳,台中西區美食推薦 (菜單)

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台中西區美食《留白計畫 blank plan》,位於台中西區五權西四街上,每次到六日這邊總是爆滿,我看綠園道找不到車位,這間文青咖啡館可能佔有一半的因素!所以假日想到留白計畫可能離峰時間來會很不錯哦!這次剛好平日經過,發現真是大好時機,一開門就進來才終於知道為什麼大家這麼喜歡這間,全部打造的氛圍真的還蠻不錯的,利用藝文團隊創造出文藝休憩的地方,一二樓是茶館、咖啡館,滿足不同客戶的需求,三四樓有文創商品及展場空間,整體可以在這度過一個美好下午,大片玻璃櫥窗望向綠園道,真的是改的很棒的文藝咖啡廳!

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留白計畫 blank plan店家資訊

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留白計畫 blank plan
地址:台中市西區五權西四街45號
電話: 04 2375 5002
營業時間:10:00–18:00
食記:【台中美食】留白計畫 blank plan,Chill咖啡廳X絕美茶藝館X文青展覽廳,台中西區美食推薦 (菜單)
粉絲團:留白計畫 blank plan

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大門的右側也有快速外帶區。

留白計畫 blank plan環境介紹

1F留白茶想blank Tea

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留白計畫裡讓我感受到濃濃禪風

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很像日本的茶藝室

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一樓的部分就是留白茶想,可以在這體驗到茶藝體驗及品茶,我認真沒想到一樓居然是茶館,外觀看起來是文青咖啡館之類的,結果裡頭是這樣古色古香的茶館,而且茶藝用品一應俱全,菜單上有壺跟杯的選擇,如果選擇壺的話就要到一樓來體驗,因為我坐在二樓要點壺的茶藝體驗沒辦法。

2F留白啡語blank Coffee

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通往二樓的過程,有一個室外樓梯佈滿植披超漂亮。

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到了二樓就會有一種柳暗花明又一春的感覺,在一樓的茶館衝擊已經定調留白風格。

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二樓的座位區蠻多的,走的應該是工業風格,沒想到可以容納很多組客人,而且一旁還有規劃吧台及認識咖啡豆文化。

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這區算是茶葉及豆類的認識

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二樓的採光非常好

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還有吧台這區氛圍真的蠻棒的,點杯咖啡在這像是品酒,可以看到咖啡師手沖的過程,看官網是有可能在這邊舉辦調酒會的感覺。

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廁所在二樓,也很有設計感。

3F藍灘丹寧blue Denim & 無意製所 we Creation

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通往三樓的過程,變成是室內梯,但一整個路程都很科幻。

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上樓梯進門後左側就是藍灘丹寧,就是留白計畫的藝文特區,異業結合還有服飾品在整棟建築物內,順便可以認識丹寧褲的種類。

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再來三樓右側也是讓我很驚艷,是留白計畫的無意製所,沒想到是花藝店,可以直接在這體驗花藝課程,從花盆選擇到花束挑選,最後的插花過程,美就是這樣無意的呈現在生活之中。

4F展覽

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這是當天的展覽,沒有多特地了解,快速的看過去而已,看起來就是專辦一些藝文展覽,真的是滿好的構想,配合不同的展覽可以同時吸引人潮繼續前來。

留白計畫 blank plan菜單

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留白計畫 blank plan推薦

東方美人 $150

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東方美人,點了一杯熱的東方美人,濃郁烏龍茶香氣,在二樓小憩一下品個東方美人,喝起來完全不會澀,香氣十足,整個感覺是超棒的!只差沒有下去體驗茶藝活動而已,還是想坐在較高的地方慢慢度活時光。

鍋煮奶茶 $150

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鍋煮奶茶,是店家的星號之一,選用的伯爵紅茶配上小農鮮奶,我是知道這種店大概咖啡跟茶葉不會用得太差,點奶茶真的很強,茶葉好配上些奶適度的一些糖,簡直完美!真心推哦!

嶼山茶凍 $80

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嶼山茶凍,我還特地問了店員你們的茶凍跟你們菜單上的一模模一樣樣嗎,他保證說是極度相似,果然真的很像一座山,旁邊還附上鮮奶球一杯,茶凍本身沒什麼太多味道,加上牛奶就好多了。

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以上牛奶圖連發。

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整體感受絕對是讚的啦咖啡廳,終於一解為何那麼多人一直來,但六日的人潮真的很可怕,絕對不要假日來。平日非常清幽又可以與朋友好好聊天!不擁擠是我的追求,chill一下午,推薦台中咖啡廳留白計畫給大家!

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:留白計畫 blank plan
  • 所在地址:臺灣台中市西區五權西四街45號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-18:00
  • 店家電話:


交通資訊

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