台中大甲美食《大甲阿富小籠湯包》,位於台中大甲中山路一段908巷弄上,大甲阿富小籠湯包原本是在比較靠近中山路的廟旁邊,現在已經移到比較靠近大賣場這裡,這家大甲阿富小籠湯包最厲害的地方就是那湯包上滿滿的蒜末,跟一般的小籠湯包有點不同,主要是沒有薑絲跟醋,改為超夠味的濃郁蒜蓉醬,直接跟一般湯包區隔開來!馬上來看看這誇張的蒜蓉醬小籠湯包吧!
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大甲阿富小籠湯包店家資訊
大甲阿富小籠湯包
地址:台中市大甲區中山路一段972號
電話:
營業時間:06:00–11:30(周一公休)
食記:
粉絲團:大甲阿富小籠湯包
大甲阿富小籠湯包的麵皮跟小籠湯包都是現做,一去就看到老闆在手工桿製麵皮。
然後後方就有人現包小籠湯包,另外一人分工現蒸小籠湯包。
大甲阿富小籠湯包菜單
大甲阿富小籠湯包推薦
小籠包7粒 $70
大甲阿富小籠湯包的小籠湯包走一個蒜蓉醬口味,老闆說是他們特製的,真的有別以往薑絲加醋的組合,滿滿蒜蓉醬咬下的時候,每一口都有搭配到蒜頭味道真的超夠味,再來覺得不夠的話也有辣油可以加哦。
大甲阿富小籠湯包的老闆還有說他們的湯包要這樣夾,才不會讓湯汁漏掉並一口塞入嘴中,因為我想要拿湯匙的時候並沒有湯匙,老闆就教我怎麼吃,跟一般先喝湯的小籠湯包不太一樣。
大甲阿富小籠湯包的小籠湯包內餡味道較淡,因為要搭上主要醬汁蒜蓉醬,走一個蔥肉比較淡的口感。
冰豆奶茶 $25
冰豆奶茶,店加特調的豆漿與奶茶組合,味道蠻不錯的也不會到太甜,是需要點一杯來,因為一旁的小籠湯包真的蠻重口味的,吃完一整個上午嘴巴真的香,台中大甲美食推薦大甲阿富小籠湯包!
店家/景點資訊
- 店家名稱:大甲阿富小籠湯包
- 所在地址:臺灣台中市大甲區中山路一段972號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 06:00-11:30
- 店家電話:
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