【快閃美食】來自嘉義的大王千金,蓬萊米製成各式大福,台中勤美誠品快閃排隊美食不推薦

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來自嘉義的大王千金米大福,主要是用台灣在地蓬萊米製作米大福、麻糬,各種酥餅也是很出名,也常常到台北、台中各大百貨巡迴快閃,FB粉絲團都會宣布快閃據點,通常檔期還蠻常的,像這次在台中勤美誠品就是從2023.02.01一直到02.28,為期一個月,同時間還有在台北車站快閃店。不過,也不用太失望,其實上網買也可以宅配。但是,請先看到最後再決定要不要買!

大王千金實體販售據點

泰安店(國道一號南下泰安服務區)
台中市后里區安眉路110號
巨城店(遠東巨城購物中心 B1)
新竹市東區中央路229號
南投店(國道三號南投服務區)
南投縣南投市振興里南鄉路250巷142弄6號
大王千金 總店(前段銷售門市,後段製作工廠、辦公室)公休日於大王千金粉絲專頁公告
地址:嘉義市北港路1296號
電話 05-2387138
傳真:05-2387148

「大王千金品牌故事」

(節錄自官網)

大王總是說:
吃,是安心幸福的享受~
他對糕點總是充滿了熱情和夢想,
大王堅持著原味和美味,
是大王與千金的堅持與原點。

在大王眼裡,
鳳梨酥是黃金磚、
綠豆椪是白寶石、
米大福是又Q又軟的白雲…..
每一個糕點都跟寶石一樣的珍貴,
無論是稻米、土豆、紅豆還是鳳梨,
都是農民的血汗結晶,
也是台灣土地給我們最自然純樸的禮物,
這些大地之母的恩賜,
經由大王的巧手與愛心,
再加上一道道繁複的手續,
豐富了台灣農作的面貌,
全新又懷舊的口感,
一樣天然、讓人感動的好滋味。

大王千金勤美誠品快閃店展示櫃位

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大王千金快閃店菜單

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商品有幾個系列,米大福系列、草莓大福系列、豆大福系列、中式烤餅系列,價錢都不是太便宜但對於這種網美商品也算正常價。

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有些大福系列都是現點現做,所以要稍微等一下。

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大王千金大福評價

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草莓大福是冬季限定,所以我全部都買了草莓大福系列,草莓大福系列全品項都是一顆$55。

玫瑰起司草莓大福、荔枝玫瑰草莓大福、抹茶草莓大福 $55\一顆

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我買了玫瑰起司草莓大福、荔枝玫瑰草莓大福、抹茶草莓大福,其中玫瑰起司草莓大福買了二顆。

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一拿到就忍不住吃了一顆玫瑰起司草莓大福,只能說取的名字都太美了,少女心整個光聽到就大噴發了,又是玫瑰、又是起司、又是草莓,全部都是少女超喜歡的組合啊!!!以下來說說心得~

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玫瑰起司草莓大福:玫瑰皮包裹著起司牛奶餡和新鮮草莓,起司牛奶味道還蠻濃郁的,但我並不是特別喜歡起司加牛奶的這個結合,說實話,吃多了會很膩,而且味道很甜,幸好草莓很香甜,玫瑰皮也帶有淡淡香氣,救了起司牛奶餡一回合,不過現包的米大福皮真是有夠軟,軟到一拿起來就快掉下去了,不是我想像中的大福口感,還會黏在手指頭上@@ 我還真的第一次吃到這種軟又黏的大福,真的是大福嗎?REALLY?

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玫瑰荔枝草莓大福:玫瑰、荔枝、草莓又是這種超級香的組合,每一樣都有特殊香氣,一入口就滿是荔枝香,然後慢慢玫瑰皮也漸漸在咀嚼下釋放味道,缺點就是荔枝內餡一樣太甜了一點,不喜歡這麼甜,然後外皮一樣軟到爆,從圖片應該可以看得出來。不過這個應該算三種口味中最可以的

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抹茶草莓大福:抹茶粉是包完之後最後灑上去的,抹茶粉的味道是真的,但裡面的抹茶內餡是我真的吃不出來是真的抹茶粉下去做的,也沒有苦,雖然說也不會很甜,總之就是不好吃。朋友說是一股香精味~

大王千金的名氣讓我很期待,我也一度懷疑到底是不是我的問題,但是外皮真的軟到一個不行,撥開來就會垂下來的軟,網路上有人寫外皮很Q,我現在再看,真的滿頭黑人問號,當天跟親朋好友一起分享,每個人的評價都是很不行,皮太軟,全聯的都比較好吃,如果是現場包而沒冰過的問題,那我覺得他應該要直接說明請一定要冰過再吃,不然真的超失望了!我寧可不要有現點現做的噱頭,請給我好吃的大福!然後內餡味道很有創意,但,不是太甜就是不合口味,sorry了大王千金,我不會再回購!難吃!
我推薦麥仕佳的大福系列,那個皮才叫做「細緻Q嫩」!

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