台東池上美食《池上豆之間》，位於台東池上中山路上，這間位在池上鄉農會旁的農會倉庫，後方的倉庫看起來還是農會的工作空間，這個豆之間餐廳應該是農會多角化經營的一部分，其實一進去就感受得到全新的裝潢風格以及經營模式，文青風格讓這農會倉庫大大改面，以為池上這裡就是米出名而已，沒想到黃豆製品也是他們的招牌之一，就在這池上地區就有超多豆腐店、豆皮店，聽這店名豆之間就是專門製造豆類製品的店，就來看看裡面到底有什麼吧！
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池上豆之間店家資訊
池上豆之間
地址：台東縣池上鄉中山路通水巷12號
電話：08 986 2050
營業時間：08:00 – 18:00
食記：【池上美食】池上豆之間，豆製品網美餐廳，台東池上美食推薦 (菜單)
粉絲團：池上豆之間
從豆之間門口進入就會看到製豆過程，工廠與店面合一，讓你看到製作過程好安心，又可以知道原來吃的豆腐豆皮如何來的。
當然豆類的農產品絕對不會少啦。
連座椅的部份都是豆腐版的樣子很可愛。
除了工廠、農產品販賣、也有熟食販賣可以在這邊直接享用哦！
池上豆之間菜單
選項超多，有豆類製品、套餐、以及甜點。
池上豆之間推薦
胡麻醬鹽滷豆花 $120
胡麻醬鹽滷豆花，其實甜的豆花都已經感到不稀奇了，看到有兩款是鹹豆花，一是皮蛋豆花，一是胡麻醬鹽滷豆花。
胡麻醬鹽滷豆花，上面還附上爆米花，灑上胡麻醬後，鹹香豆花就好了。
胡麻醬就是以鹹的味道為主，沒有甜的味道。豆花本身沒有甜味，豆花單吃就有一點鹹味，再加上日式鹽滷豆花，讓豆花更加有口感。
胡麻醬鹽滷豆花味道是直接有別以往甜豆花，雖然習慣吃甜豆花但是鹹豆花並不違和，如果本身愛吃甜我覺得這個可能會不習慣，剛好這次不想吃太多糖分，而身邊剛好有糖尿病患者，所以選了一個較無糖的，其實超乎預期的好吃。
炸豆腐 $120
炸豆腐，這不是炸臭豆腐所以不會臭，只有豆香味。但豆腐炸的外酥內嫩超不錯吃的，尤其上面的醬調的真好！只是貴了點，二塊＄120我真的寧可福原香豆腐多吃二份啊
秘緻豆干 $100
秘緻豆干，真的滷超久的，顏色超級深，但也滷到整個硬梆梆啊！有點不推薦，吃下去完全沒有什麼水分，只吃到很像豆渣的纖維，真的很乾。
香煎豆包＄100
香煎豆包就是乾煎豆皮啊，吃起來是有豆香啦，尤其吃到九層塔的時候會有九層塔特殊的香氣，豆皮煎的脆脆乾乾的，好吃，不過這樣＄100，我到底吃了什麼？
起司豆包捲＄150
起司豆包捲＄150就是香煎豆包裡面放了起司，起司香濃，豆皮吃起來外表酥酥的但是裡面Ｑ嫩，好吃啦不過＄150我到底在吃什麼＠＠太高貴了吧！
池上美食豆之間，是一間裝潢很漂亮又有冷氣的質感豆製品店，店內有素食，對素食者很友善也還蠻美味的，豆製品弄得蠻好吃的，不過價位上真的太高了，如果當成是在台東的有冷氣的網美餐廳大概多少能接受，但基本上我應該就只會去一次吧！旁邊有池上農會倒是很好逛，走過去附近的悟饕便當也很好吃！
交通資訊
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