【新竹美食】享稻壽司 Enjoy Sushi,高水準新鮮平價壽司外帶專門店,新竹北區美食推薦(菜單)

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新竹美食推薦《享稻壽司》,位於新竹市北區鐵道路,在湳雅大潤發附近,是一間非常有水準有品質的平價壽司外帶店。享稻壽司是由二位年輕的八年級生老闆一起成立的,十年磨一劍,本行鑽研與磨練十年才出來開業的,雖然不是老店但是因為其價格、口味和品質都非常好,所以知名度很高,我要去之前先訂餐了,到現場還是絡繹不絕的客人,光要拿都要等一下,生意非常好。不過那附近路很小很難停車,建議騎車前往或是停遠一點再走過來,最好就是先提前訂餐,盡量避開尖峰時段。我們吃到都不斷驚呼連連,太好吃太強了啦!新竹真的不是美食沙漠好嗎!

享稻壽司店家資訊

【新竹美食】享稻壽司 Enjoy Sushi,高水準新鮮平價壽司外帶專門店,新竹北區美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬享稻 Enjoy Sushi

地址 : 新竹市北區鐵道路二段163號

電話 :  03-532-0003

營業時間 : 11:00~13:00 16:00~20:00(周一公休)

食記:【新竹美食】享稻壽司 Enjoy Sushi,高水準新鮮平價壽司外帶專門店,新竹北區美食推薦(菜單)

粉絲團 : 享稻 Enjoy Sushi

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即使生意超級好,年輕老闆的態度還是非常好,很會做生意。

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小而美的店面,雖然小但是真的有來到日本的感覺!

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專業的廚刀就展示在牆上

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展示的日本酒,好熟悉的感覺,店家是不提供內用的喔!所以這應該是老闆們自己在喝的吧?XD

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不要再問了,獺祭二割三分沒有在賣啦!沒有內用、沒有內用、沒有內用!!!

享稻壽司菜單

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價錢真的非常平價,而且比爭鮮、藏壽司、壽司郎都好吃!

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享稻壽司推薦

豪華大圓盤$755元

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豪華大圓盤要至少前一天先預訂喔,六種口味一共38顆才$755,真的超級划算耶,最重要的是這種拼盤要好吃,我覺得享稻壽司真的很好吃,每一種口味都好好吃!口味上有:炙燒稻禾壽司、炸蝦天婦羅壽司、酥炸軟殼蟹壽司、海苔壽司、紫米壽司(素)、花捲壽司、虎皮壽司

炙燒稻荷壽司

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炙燒稻荷壽司是我的菜,本身我就很愛豆皮壽司了,享稻的稻荷壽司的豆皮很新鮮,薄薄軟軟的,上面是美乃滋再做炙燒,炙燒香氣超足,美乃滋也讓壽司更滑順不乾。

炸蝦天婦羅壽司

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酥炸軟殼蟹壽司

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炸蝦天婦羅壽司和酥炸軟殼蟹壽司的整體調味都非常讚,炸蝦天婦羅壽司還吃得到彈牙的蝦肉,吃起來鹹甜鹹甜的。

美式炸雞壽司

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壽司裡面包炸雞,這組合超特別,而且還真不難吃,炸雞是用雞腿肉,滑嫩好咬,超級香。老闆有交代美式炸雞壽司要擠上金桔汁,搭配上面給的紫洋蔥,相當爽脆又解膩,不過美乃滋真的偏多了。

紫米壽司(素)

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紫米壽司是屬於素食者可食用的,紫米軟糯有彈性,帶了點甜甜的味道,裡面還有清脆的小黃瓜和香菜,吃起來真是風格獨具,附上一盒花生粉,這個可以當甜點吃囉!

虎皮壽司

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虎皮壽司的虎皮蛋糕是店家自製的喔,吃起來軟嫩香甜的,是外面沒吃過的味道!

享稻・花捲壽司

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花捲壽司最重要的就是裡面配料的組合和調味,享稻的花捲壽司超好吃,裡面的餡料又多又豐富,而且每一樣都是精心調理,吃起來就是超級滿足,口味層次豐富。

海鮮大滿貫10顆$360

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海鮮大滿貫就是握壽司,大部分都是生食,口味上有:醬燒銀鱈、鮭魚肚、北海道干貝、花枝、大海蝦。每一種都是超級新鮮超級好吃,而且以這樣的新鮮和食材,10顆才$360簡直太便宜了,真的是比連鎖壽司店還超值啊!

大海蝦握壽司

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大海蝦握壽司是屬於熟的,雖然是熟的但是大海蝦超級鮮脆,而且不是一般白蝦,真的很大隻!

北海道干貝握壽司

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北海道干貝握壽司的干貝是生食,入口即化,吃起來鮮甜。不過我個人覺得干貝如果稍微炙燒一下可能會更讚!

鮭魚肚握壽司

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鮭魚肚握壽司不用說,只要新鮮,鮭魚肚的油香就會在口腔綻放開來,真是溫潤滑順,完全就是新鮮好吃!醋飯也是弄得很讚!

醬燒銀鱈握壽司

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醬燒銀鱈握壽司是我們一致認同這一盒內最最最好吃的,吃得到濃郁的炙燒香氣,魚肉細緻軟嫩,不是全熟的魚肉,有點半生熟。

花枝握壽司

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花枝握壽司就是很新鮮的生食,很軟嫩且沒有Q彈的口感,沒什麼味道,需要沾哇沙米來吃,花枝生食真的還好,連海味都沒有。如果炙燒一下不知道會不會好一點。

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芥末也很用心耶,用成雕花,芥末不太像一般合成芥末那麼嗆辣,反而只是有其豐富滋味,比較像是新鮮山葵磨製而成。附上的醬油包還是金蘭醬油喔!

唐揚炸雞丼$150元

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唐揚炸雞丼是採上下分層,炸雞才不會濕濕的,很貼心。光看看這個唐揚炸雞超多塊,非常超值啊!

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看看這個金黃外皮的唐揚雞,是不是很誘人!外酥內軟,而且不油膩,超好吃!

 

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下層則是親子丼飯的部分,調味不會過重,大人、小孩都適宜的口味,飯量超多,食量小的人可以當二餐吃了。

黃金豬排丼$120

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黃金豬排丼也是採用上下分層,保持豬排的酥脆。豬排也是超大一塊,一碗$120真的非常超值啊!

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看看這個豬排的厚度,不會為了彰顯豬排很大塊就打成薄薄一片的豬排喔!豬排本身沒什麼味道,一定要沾上隨餐附上的醬料包,豬排醬汁酸甜鹹帶了點水果香氣很豐富,立刻讓灰姑娘華麗變身!

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下層的丼飯則是和唐揚炸雞丼飯一樣,屬於親子丼飯系列。就是個闔家歡樂的口味。

享稻壽司用餐心得

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我們來吃享稻壽司之前剛好是到竹北遠東百貨吃旭集和食集錦,相較之下,享稻壽司既新鮮又精緻,沒比較沒有傷害,旭集根本就是吃粗飽的,旭集的價錢根本可以在享稻吃飽吃滿吃爽吃好,享稻壽司是目前新竹最夯的外帶平價壽司店,我們真的邊吃邊讚嘆,吃完真的懂為什麼會紅了,價格平實外,口味優秀、食材新鮮,生魚片都是當天現殺,而且份量超多,加上整體視覺上的豐富饗宴,真的只有大推了!誰說新竹是美食沙漠的?享稻壽司絕對要來試試看,可以平反!推薦大家一定要前一天先訂個豪華大圓盤,真的是超便宜超爽超好吃!新竹美食推薦享稻壽司

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:享 稻 Enjoy Sushi
  • 所在地址:臺灣新竹市北區鐵道路二段163號
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 11:00-20:00
  • 店家電話:03 532 0003
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    11:00–13:00, 16:00–20:00


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