南投美食推薦《福伯黃金雞》，大多數人都是先去竹山紫南宮拜拜完下來之後再來吃甕仔雞，沿路有很多間甕仔雞店，最好吃的就是這間福伯黃金雞，料理手法很好吃，桌菜也很有水準，價錢也不貴，不過烤雞要點就是一整隻，附近有些店家可以點半隻，不過吃不完再打包就好了，如果同桌有四個大人應該是吃得完，推薦大家竹山紫南宮美食福伯黃金雞
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福伯黃金雞店家資訊
福伯黃金雞
地址：南投縣竹山鎮集山路一段1835號
電話：04 9262 4767
外送： 無
營業時間：09:30–19:00 (週五公休)
食記：【南投美食】福伯黃金雞，竹山紫南宮美食推薦 (菜單)
停車場在店家對面，非常大，比店家還大，免費停車很不錯！
幸好我今天平日來沒排到，但仔細一看已經快滿了啊
這大概是11:30的景象～可怕喔差一點要排隊了，假日更別說了
福伯黃金雞菜單
2023福伯黃金雞菜單如上，甕缸雞烤雞絕對是重點，一隻才賣600元，價格不算太貴，而且很多甕缸雞烤雞都是賣全雞，除了烤雞之外，就是一些台菜類的，炒功不差，算厲害!!
飲料自取，價錢都寫在菜單了，難得誠實的店家！
福伯黃金雞推薦
XO醬手工麵線 $70
墊墊胃用的，這樣一大盤＄70，覺得可以點。
高麗菜 $110
高麗菜非常鮮脆，鑊氣十足，炒功一流！這道一定點起來
蔥爆牛肉 $210
蔥爆牛肉的肉量給的很足，牛肉很嫩，一樣是滿滿鑊氣，調味優秀但不會很重鹹，超棒的這道！
滑蛋蝦仁 $170
滑蛋蝦仁非常鮮嫩，調味上也不會過重，給小孩配飯很好，不過很滑嫩相對的也代表油用很多吧！
菜脯蛋 $110
菜脯菜也是跟滑蛋蝦仁一樣超級嫩，尤其中心的部分，只是一樣的問題是應該是用了蠻多油，所以二樣蛋的料理都相當好吃，選其一就好了。
脆皮黃金雞 $600
福伯黃金雞的雞皮非常酥脆，色澤均勻光亮，調味非常好，吃起來還有一股淡淡的炭香，是超好吃的甕仔雞。雞油大部分都被烤出來了，但雞肉卻還是很油嫩，淡淡的鹹味單吃就很好吃了，這真的蠻難得的，很多間甕仔雞都是搭配胡椒鹽才好吃，福伯黃金雞我真的從頭到尾幾乎都是直接吃。
雞腿的部分肯定是不柴，油油嫩嫩表皮又脆脆的，好吃到升天
雞胸的部分會稍微比較柴一點，沾點雞油再沾點胡椒鹽就很完美了，南投竹山美食推薦福伯黃金雞，福伯黃金雞推薦紫南宮必吃
店家/景點資訊
- 店家名稱：福伯黃金雞
- 所在地址：臺灣南投縣竹山鎮集山路一段1835號
- 營業時間：日 一 二 三 四 六 09:30-19:00
- 店家電話：04 9262 4767
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