【南投美食】福伯黃金雞,竹山紫南宮美食推薦 (菜單)

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南投美食推薦《福伯黃金雞》,大多數人都是先去竹山紫南宮拜拜完下來之後再來吃甕仔雞,沿路有很多間甕仔雞店,最好吃的就是這間福伯黃金雞,料理手法很好吃,桌菜也很有水準,價錢也不貴,不過烤雞要點就是一整隻,附近有些店家可以點半隻,不過吃不完再打包就好了,如果同桌有四個大人應該是吃得完,推薦大家竹山紫南宮美食福伯黃金雞

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福伯黃金雞店家資訊

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福伯黃金雞
地址:南投縣竹山鎮集山路一段1835號
電話:04 9262 4767
外送: 無
營業時間:09:30–19:00 (週五公休)
食記:【南投美食】福伯黃金雞,竹山紫南宮美食推薦 (菜單)

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停車場在店家對面,非常大,比店家還大,免費停車很不錯!

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幸好我今天平日來沒排到,但仔細一看已經快滿了啊

這大概是11:30的景象~可怕喔差一點要排隊了,假日更別說了

福伯黃金雞菜單

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2023福伯黃金雞菜單如上,甕缸雞烤雞絕對是重點,一隻才賣600元,價格不算太貴,而且很多甕缸雞烤雞都是賣全雞,除了烤雞之外,就是一些台菜類的,炒功不差,算厲害!!

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飲料自取,價錢都寫在菜單了,難得誠實的店家!

福伯黃金雞推薦

XO醬手工麵線 $70

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墊墊胃用的,這樣一大盤$70,覺得可以點。

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高麗菜 $110

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高麗菜非常鮮脆,鑊氣十足,炒功一流!這道一定點起來

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蔥爆牛肉 $210

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蔥爆牛肉的肉量給的很足,牛肉很嫩,一樣是滿滿鑊氣,調味優秀但不會很重鹹,超棒的這道!

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滑蛋蝦仁 $170

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滑蛋蝦仁非常鮮嫩,調味上也不會過重,給小孩配飯很好,不過很滑嫩相對的也代表油用很多吧!

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菜脯蛋 $110

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菜脯菜也是跟滑蛋蝦仁一樣超級嫩,尤其中心的部分,只是一樣的問題是應該是用了蠻多油,所以二樣蛋的料理都相當好吃,選其一就好了。

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脆皮黃金雞 $600

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福伯黃金雞的雞皮非常酥脆,色澤均勻光亮,調味非常好,吃起來還有一股淡淡的炭香,是超好吃的甕仔雞。雞油大部分都被烤出來了,但雞肉卻還是很油嫩,淡淡的鹹味單吃就很好吃了,這真的蠻難得的,很多間甕仔雞都是搭配胡椒鹽才好吃,福伯黃金雞我真的從頭到尾幾乎都是直接吃。

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雞腿的部分肯定是不柴,油油嫩嫩表皮又脆脆的,好吃到升天

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雞胸的部分會稍微比較柴一點,沾點雞油再沾點胡椒鹽就很完美了,南投竹山美食推薦福伯黃金雞福伯黃金雞推薦紫南宮必吃

店家/景點資訊

  • 店家名稱:福伯黃金雞
  • 所在地址:臺灣南投縣竹山鎮集山路一段1835號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 六 09:30-19:00
  • 店家電話:04 9262 4767


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