南投美食推薦《福伯黃金雞》,大多數人都是先去竹山紫南宮拜拜完下來之後再來吃甕仔雞,沿路有很多間甕仔雞店,最好吃的就是這間福伯黃金雞,料理手法很好吃,桌菜也很有水準,價錢也不貴,不過烤雞要點就是一整隻,附近有些店家可以點半隻,不過吃不完再打包就好了,如果同桌有四個大人應該是吃得完,推薦大家竹山紫南宮美食福伯黃金雞
↓↓↓ 歡迎加入。鯊魚大口咬 FB粉絲團↓↓↓
福伯黃金雞店家資訊
福伯黃金雞
地址:南投縣竹山鎮集山路一段1835號
電話:04 9262 4767
外送: 無
營業時間:09:30–19:00 (週五公休)
食記:【南投美食】福伯黃金雞,竹山紫南宮美食推薦 (菜單)
停車場在店家對面,非常大,比店家還大,免費停車很不錯!
幸好我今天平日來沒排到,但仔細一看已經快滿了啊
這大概是11:30的景象~可怕喔差一點要排隊了,假日更別說了
福伯黃金雞菜單
2023福伯黃金雞菜單如上,甕缸雞烤雞絕對是重點,一隻才賣600元,價格不算太貴,而且很多甕缸雞烤雞都是賣全雞,除了烤雞之外,就是一些台菜類的,炒功不差,算厲害!!
飲料自取,價錢都寫在菜單了,難得誠實的店家!
福伯黃金雞推薦
XO醬手工麵線 $70
墊墊胃用的,這樣一大盤$70,覺得可以點。
高麗菜 $110
高麗菜非常鮮脆,鑊氣十足,炒功一流!這道一定點起來
蔥爆牛肉 $210
蔥爆牛肉的肉量給的很足,牛肉很嫩,一樣是滿滿鑊氣,調味優秀但不會很重鹹,超棒的這道!
滑蛋蝦仁 $170
滑蛋蝦仁非常鮮嫩,調味上也不會過重,給小孩配飯很好,不過很滑嫩相對的也代表油用很多吧!
菜脯蛋 $110
菜脯菜也是跟滑蛋蝦仁一樣超級嫩,尤其中心的部分,只是一樣的問題是應該是用了蠻多油,所以二樣蛋的料理都相當好吃,選其一就好了。
脆皮黃金雞 $600
福伯黃金雞的雞皮非常酥脆,色澤均勻光亮,調味非常好,吃起來還有一股淡淡的炭香,是超好吃的甕仔雞。雞油大部分都被烤出來了,但雞肉卻還是很油嫩,淡淡的鹹味單吃就很好吃了,這真的蠻難得的,很多間甕仔雞都是搭配胡椒鹽才好吃,福伯黃金雞我真的從頭到尾幾乎都是直接吃。
雞腿的部分肯定是不柴,油油嫩嫩表皮又脆脆的,好吃到升天
雞胸的部分會稍微比較柴一點,沾點雞油再沾點胡椒鹽就很完美了,南投竹山美食推薦福伯黃金雞,福伯黃金雞推薦紫南宮必吃
店家/景點資訊
- 店家名稱:福伯黃金雞
- 所在地址:臺灣南投縣竹山鎮集山路一段1835號
- 營業時間:日 一 二 三 四 六 09:30-19:00
- 店家電話:04 9262 4767
延伸閱讀
- 【北屯美食】老向的店,永遠的排隊名店超人氣巨無霸碗公麵店!
- 【北屯美食】料韓男韓國熟成烤五花肉,全程專人代烤,台中韓式烤肉推薦(菜單)
- 【西屯美食】朝寢坊の咖哩,一不小心還以為在日本的道地主廚濃郁咖哩!
- 【台中冰店】老喬冰菓室,超人氣特色冰果室新鮮水果雪花冰!
- 【西區美食】焱月燒鵝,每日限定琥珀脆皮燒鵝超肥美一定要提早訂!
- 【西區美食】黃家園蒸餃,銅板價老字號蒸餃名店居然還附氣泡飲料喝到飽真的超佛心!
- 【彰化美食】北門口肉圓,傳說中破百元干貝肉圓的老闆真的超派!
- 【鹿港美食】蚯蚓龍山麵線糊,彰化鹿港美食推薦 (菜單)
- 【西屯美食】楓橋餐廳,萬豪旗下的中西式全日餐廳超優秀!
- 【南屯美食】清真恩德元餃子館,超猛牛肉火鍋牛肉塊牛肉丸子怎麼撈都撈不完!