台中美食推薦《好豆堂商號》,位於台中西區模範街的轉角處,裝潢簡單清新小文青,一眼望去絕對不會錯過。模範街有相當多的美食,吃完美食後來吃個小甜點也是挺棒的選擇,好豆堂有賣豆花、豆乳冰、嫩仙草,冬季還有燒仙草,算是滿足各種需求。東西的品質也都不錯,價格也不貴,馬上帶大家看看。
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好豆堂商號店家資訊
店家地址:台中市西區模範街15-2號
營業時間:12:00-21:00 (週一~週三公休)
電話專線:04-23059986
店內也是蠻特別的,特別保留了這種打到一半的牆壁,現在好像有點流行。
好豆堂商號 菜單
店內主要就是豆花、豆乳冰和甜品,甜品有薏仁湯、綠豆湯和嫩仙草。冬季限定有燒仙草和紅豆湯。
好豆堂商號推薦
好豆隨意冰$65、日式抹茶冰$85
▼好豆隨意冰還有在附一杯原味豆乳,建議是先吃一半再淋上豆乳,試試看不同的風味。隨意冰可以任選四種配料,有選擇障礙的話可以直接選擇店加搭配好的選項,我們就是直接選第二種配料,紅豆、綠豆、芋頭、豆花。
▲豆乳的味道相當濃醇
▲芋頭沒有到非常軟爛但也是相當好咬,不會太甜很不錯!
紅豆、綠豆的部分都不會過甜,也都有煮到鬆軟,豆乳隨意冰是淋上黑糖糖水,但其實也不會太甜,覺得非常符合現代人養生的需求。
▼日式抹茶冰主要是刨冰淋上抹茶糖水,跟我想像中是以抹茶為基底的抹茶雪花冰不太一樣,抹茶冰沒有再附上一杯豆乳,因為抹茶糖水沒有很甜。日式抹茶冰的配料主要是豆花、紅豆、湯圓和抹茶醬,抹茶醬其實就是抹茶糖水,所以配料其實就只有三種,紅豆和白玉湯圓都和抹茶很搭,淡淡的抹茶甜味,相當清爽!
▲白色湯圓在日本叫做白玉,和湯圓的口感還是有些許不同,我覺得好豆堂的湯圓更偏向白玉。
豆花是好豆堂的招牌,豆花真的很滑嫩,下次來應該會選擇直接點豆花來吃,因為好豆堂的豆乳也很醇厚,選豆花的基底為豆乳,應該是很不錯的味道,而且豆乳、豆花都是優質的植物性蛋白質,好豆堂的甜度很符合現代人的需求,不會太甜,覺得還蠻不錯的,配料也都是有用心製作,是可以推薦給大家的甜點店喔!台中西區美食推薦《好豆堂商號》
店家/景點資訊
- 店家名稱:好豆堂
- 所在地址:臺灣台中市西區模範街15-2號
- 營業時間:日 四 五 六 12:00-19:00
- 店家電話: 04 2305 9986
交通資訊
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