【台中美食】地表最強燒肉 開丼,台中新光美食街美食推薦(菜單)

【台中美食】地表最強燒肉 開丼,台中新光美食街美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

地表最強燒肉丼——開丼》大家應該都會被這個店名吸引吧,光是燒肉就夠讓人垂涎欲滴,又號稱地表最強,到底是多強才敢這樣取名?常常在美食街會看到開丼的蹤跡,今天就帶大家來看看開丼好吃嗎?

開丼店家資訊

【台中美食】地表最強燒肉 開丼,台中新光美食街美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

地點:台中市西屯區台灣大道三段301號12樓

電話:04 2252 5686

營業時間:11:00-22:00

官方網站:開丼

FB粉絲頁:開丼

【台中美食】地表最強燒肉 開丼,台中新光美食街美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

▲可以自取檸檬水和玄米煎茶,無糖解渴還自由取用就是讚!有誠意~

【台中美食】地表最強燒肉 開丼,台中新光美食街美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

▲店家有提供七味粉跟玫瑰鹽喔,不過我覺得本身味道就夠重了,根本用不太到。

開丼菜單

【台中美食】地表最強燒肉 開丼,台中新光美食街美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

開丼我已經吃過好幾次了,喜歡吃牛排的一定要吃骰子菲力丼,喜歡吃滿滿肉感的就可以選擇日出或鹽蔥燒肉丼,味道都挺好的!其他口味都是看個人喜好了。

開丼推薦

骰子菲力丼$280

【台中美食】地表最強燒肉 開丼,台中新光美食街美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

▲套餐就是一個主要的燒肉丼、三樣小菜和味噌湯。

【台中美食】地表最強燒肉 開丼,台中新光美食街美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

▲骰子菲力丼的菲力切成塊狀,還挺不少的,真的吃得很爽!醬汁的味道不會過甜,但也不會過鹹的,有一種炙燒後的香氣。洋蔥也不是軟的,還保有脆度,又不帶有生洋蔥的嗆,只留下洋蔥的甜,我覺得烹調時間拿捏得很好!

【台中美食】地表最強燒肉 開丼,台中新光美食街美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬【台中美食】地表最強燒肉 開丼,台中新光美食街美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

▲骰子菲力丼內還有一個半生不熟的蛋,戳破後和飯攪拌,配上鹹甜鹹甜的醬汁,超級滑順。

【台中美食】地表最強燒肉 開丼,台中新光美食街美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

▲菲力都是瘦肉,卻還蠻好嚼的,炙燒後的外表很香,吸附醬汁的菲力很好吃,比原味的菲力更好吃,這樣一個套餐280元,我覺得超划算啊!

松阪豬排丼$310

【台中美食】地表最強燒肉 開丼,台中新光美食街美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

▲同行的友人不吃牛,所以點了松阪豬排丼,剛上桌已經先被震懾住啦!這松阪豬肉的量很多耶,而且很難的看到切成這麼大片的松阪豬肉吧,一般去吃燒烤都是小小片的,所以看到這份量已經先很滿意了。每份套餐都會有蛋類,松阪豬肉搭配的是溏心蛋,好吃!

【台中美食】地表最強燒肉 開丼,台中新光美食街美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

▲豬肉顏色很美,但是味道倒是頗淡,沒有入味,然後就是不知道是不是特例,開丼我吃到的松阪豬肉偏軟,一般來說應該是有點脆又有咬勁的口感,再來就是不知道是不是我的錯覺,吃起來有點黏稠感,似乎是不太新鮮,不過吃完倒是也沒拉肚子就是了,一般人來開丼大概比較少點松阪豬肉,因為我是平日去的,所以不確定是不是放久了?但是開丼算是好吃又很超值,所以我會給開丼再一次機會看看囉!

【台中美食】地表最強燒肉 開丼,台中新光美食街美食推薦(菜單) @鯊魚大口咬

▲小菜是韓國泡菜、玉子燒和菠菜,我覺得玉子燒蠻好吃的,甜甜又蠻鬆軟的。

開丼用餐心得

開丼的份量包君滿意,在主餐內的蛋也都是根據不同肉品會有不同種類,還蠻用心的。醬汁調味也很不錯,都不會過重鹹,也不會太甜,味道很棒!

不過這次吃到的松阪豬,個人覺得不是很新鮮,還是點個大眾口味最保險了,點個燒肉丼或是骰子菲力牛一定是非常棒的!

店家/景點資訊

  • 店家名稱:開丼 燒肉VS丼飯 台中新光店
  • 所在地址:臺灣台中市西屯區台灣大道三段301號12樓
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00
  • 店家電話:04 2252 5686
  • 評價:★★★★★


交通資訊

按讚加入粉絲團

延伸閱讀