台中南屯美食《荔兹櫻桃鴨》，位於台中南屯五權西路二段與惠文路口，來的時候真的不要錯過，你從五權西路過來可能會看不到荔兹櫻桃鴨店面，因為荔兹櫻桃鴨就是一間隱藏在鐵皮屋下的餐廳，斗大的招牌顯示在惠文路上，很早之前在網路上就已經被燒到一次了決定一定要來吃吃看，看很多人開箱過那個櫻桃鴨色澤跟鴨皮真的太香了！然後有一天中午心血來潮衝過來的後果，就是鴨已經被訂完了，後來隔天馬上重新預定一次！跟大家講一定要打電話預訂，到現場點極有可能是賣光啊！
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荔兹櫻桃鴨店家資訊
荔兹櫻桃鴨
地址：台中市南屯區五權西路二段520號
電話：04 2382 2245
營業時間：11:30–14:30, 17:30–20:30（周一二公休）
食記：
粉絲團：荔兹櫻桃鴨
內用座位區其實算多桌了，大家就是努力想辦法訂位吧！
荔兹櫻桃鴨菜單
荔兹櫻桃鴨推薦
頂級櫻桃鴨 $650
櫻桃鴨，這次點一隻櫻桃鴨跟鴨架，基本上這樣的份量足夠四個人吃，慢慢告訴你為什麼要四個人，基本上櫻桃鴨上來一樣有麵皮、蔥段以及甜麵醬，再來就是精美的櫻桃鴨，色澤真的是無話可說，用筷子敲敲會喀吱喀吱響有夠脆，有些部分是片皮，有些是皮肉都有，再有些則是肥肉片皮，三種口感都有照顧到。
烤鴨捲餅是最經典的吃法，荔兹櫻桃鴨的鴨皮真的很厲害我推薦你一定要夾進去。
只是沒想到我單吃鴨皮很開心之時，同桌友人突然發現店家有準備糖粉，馬上叫我立刻停止再吃鴨皮了，這種超激脆高油脂的鴨皮就是要沾糖粉！沒想到真的一試成主顧，原本荔兹櫻桃鴨的鴨皮油脂實在太豐富了，大概吃到第五片的時候會開始覺得膩，結果糖粉一來整個風味大開，推薦大家一定要加糖粉試試。
鹽酥鴨架 $100
鹽酥烤鴨架，算是炸得非常酥脆，但有一點鹹，一定要配白飯，但不推薦點白飯就點金門煎麵線就好。
金門煎麵線 $150
金門煎麵線算是我第一次吃，麵線吃起來口感是脆的，但裏頭又是微軟的，夾起來吃到一半才發現另一面是煎蛋，口感層次很豐富，大家一起來就不用點白飯了試試這個！
鴨油炸豆腐 $150
鴨油炸豆腐真的很猛超級推！好吃到不行的炸豆腐，外酥內嫩，炸起來的口味已經比好多炸臭豆腐還厲害了！必點。
魚香茄子 $180
魚香茄子剛好是我喜歡的那種醬炒茄子，茄子炒了本來就會軟爛，不喜歡的慎入啊！炒的整個味道很足夠，吃起來很鹹香，不會太辣，口味也不會太重到不行，覺得鹹度平衡的剛好，配上金門煎麵線剛好。
終於如願以償吃到荔兹櫻桃鴨，只能說櫻桃鴨來做烤鴨真的非常好吃，還有這家的鴨皮真的是強到不行，酥脆又帶上油脂直接開口中化開，根本是天堂的感覺！非常推薦這家荔兹櫻桃鴨，記得想吃要提早訂鴨啊！不要像我白跑了一趟，台中南屯美食推薦荔兹櫻桃鴨！
店家/景點資訊
- 店家名稱：荔兹櫻桃鴨
- 所在地址：臺灣台中市南屯區五權西路二段520號
- 營業時間：日 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話：04 2382 2245
- 備註資訊：
11:30–14:30, 17:30–20:30
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