台中沙鹿美食推薦《美華小吃》,這間位在沙鹿區日新街168巷弄仔,唯有在地人才知道沙鹿市場美食,剛進到巷弄內我也懷疑懷疑的,有一種穿梭過去的感覺,其實很多菜市場裡面現在還是這樣,因為位處精華地段,但時間久了道路沒有再重新設計過,一秒來到70、80年代的場景,圖中女士就是老闆娘,非常親切的招呼要我吃麵還吃飯,需要什麼湯,什麼小菜,很親切的問候,有一種阿嬤覺得你餓的感覺,深怕你吃不飽。
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美華小吃店家資訊
美華小吃
地址:台中市沙鹿區日新街168巷4號
電話:04 2662 3041
營業時間:10:00-19:30(週二公休)
食記:【台中美食】美華小吃,真正巷弄仔美食小吃,在地人才知道的沙鹿美食,台中沙鹿美食推薦(菜單)
不要錯過了,日新街上有168巷的路牌。
美華小吃菜單
價錢超級便宜,超級佛心,現在還有這種價錢已經超級少見了吧!
老闆娘一直問我需要什麼湯,但我真的喝不下,然後看了看菜單,嚇到,有人這樣做每日不同湯品嗎,而且都是這種需要費心熬煮的湯,問了一下老闆娘這樣不會累嗎,每天都不同湯,闆娘就說:市場裡那麼多人,怎麼能叫他們每天喝一樣的湯。哇!是把這裡的人都當成自家人在照顧嗎,想得很周到欸,我看就也只有阿公跟阿嬤在做,真是厲害每天燉煮中藥湯頭。
中藥燉湯每日都不一樣,可惜我真的喝不下,下次一定要來喝!今天我只直盯盯的看著這些爌肉以及在地朋友推薦我的鴨肉飯。
非常的整齊乾淨,跟我想像這種巷弄間的店不一樣。
小菜區,吃什麼自己夾。
美華小吃推薦
爌肉飯 $40
爌肉一看那層外皮就快被撕裂,可見得滷得非常爛,果然剛剛那鍋滷爌肉非常厲害,夾起後皮就這樣掉了,是我想要的樣子,但看這瘦肉的部分我本來以為會很柴的,沒想到……
但沒想到一咬下才發現這爌肉不得了啊,一咬下直接分離,看這中間的肉直接抽離,超級軟嫩,沒想到這美華小吃藏著這麼好吃的爌肉飯,讓我為之驚人,而我最愛的肥肉部分表現的也是非常好,這個美華小吃爌肉飯真的是很不錯。
鴨肉飯 $50
再來就是友人推薦的鴨肉飯,其實端上來我有點覺得不妙,可能是鴨肉比較貴吧,因為這樣只有純白飯加上這些鴨肉要$50,這樣的話我可能會想吃爌肉飯就好,咬下這鴨肉後,就覺得蠻普通的,稍微有點柴柴的,可能友人比較愛這味吧,我個人不是很推這個鴨肉飯。
沙鹿美食推薦這個真正在巷弄仔的美華小吃,爌肉飯真的好便宜又好吃,尤其是每日中藥燉湯都不一樣,下次一定要來喝上一碗!
店家/景點資訊
- 店家名稱:美華小吃
- 所在地址:臺灣台中市沙鹿區日新街168巷4號
- 營業時間:日 一 三 四 五 六 10:00-19:30
- 店家電話:04 2662 3041
- 評價:★★★★
交通資訊
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