【台中美食】覓 ‧ 鍋物,308元起火鍋吃到飽,自助吧高達50種任你挑,台中沙鹿火鍋美食推薦(菜單)

 

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台中沙鹿區美食《覓 ‧ 鍋物》,位於台中沙鹿東英巷上,這次主管帶我們來員工聚會,選擇在這沙鹿的火鍋店,說真的,有一陣子沒有吃這種在地品牌的火鍋了,在市區大部分不是輕井澤集團就是連鎖鍋物店那種,但這個沙鹿火鍋覓鍋物還真的蠻猛的,給的肉量有點可怕的多阿!

覓 ‧ 鍋物店家資訊

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覓 ‧ 鍋物

地址:台中市沙鹿區東英路76巷7號
電話:04 2632 3698
營業時間:11:30 – 14:30 、17:30 – 23:30(假日11:30-22:00)
食記:【台中美食】覓 ‧ 鍋物,308元起火鍋吃到飽,自助吧高達50種任你挑,台中沙鹿火鍋美食推薦(菜單)
粉絲團:覓 ‧ 鍋物

停車資訊

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旁邊就有很大的店家免費停車場,真貼心。

覓鍋物店內環境

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內用座位區,整體裡面的感覺非常有質感。

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一到五的營業時間有分中午場與晚上場,似乎還有一個包廂空間,店員說中午是沒有開放的。

覓鍋物自助區

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有提供肉燥飯

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醬料自助區整齊乾淨,基本的都有

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飲料區也算有誠意,無糖綠茶、果汁、氣泡飲料都有,不過我有快樂肥仔水就夠了。

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冰淇淋則為Niseko的,還不錯喔!

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很不錯的是蔬菜自助區種類很多任你夾。

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這是自己夾的菜盤,想吃什麼自己夾,蛤蜊雖然不大顆,但我覺得還蠻有誠意的了。

覓 ‧ 鍋物菜單

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基本上就是直接看肉類套餐,湯底基本的昆布湯是不用另外加價,其他湯底都是要加價的。但我覺得他的湯底蠻普通的,下次來就直接柴魚昆布湯就好。

覓 ‧ 鍋物推薦

肉骨茶湯 $69/ 酸白菜豚骨湯 $69/ 剝皮辣椒雞湯 $59/ 川味麻奶湯 $49/ 田園南瓜牛奶湯 $69

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肉骨茶湯就比較台式湯頭,不會是新加坡式那種胡椒辣感。

酸白菜豚骨湯稍微酸酸的而已。

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川味麻奶剝皮辣椒雞都只是一點點調味,不會到太重,微辣感覺而已,蠻適合初期吃辣的人

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南瓜牛奶鍋南瓜泥給超大塊的,但是好歹也融化了再上桌,這樣還要浪費時間煮。

鍋底就是普普通通,沒有特別好。

美國小肥牛加大$448/美國安格斯牛板腱$508/經典鯛魚拼盤$468+丹麥嚴選豬梅花$99/鮮蛤+去骨雞腿肉$438/全牛套餐$998

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美國小肥牛,先說這牛肉套餐肉盤加大真的有多,吃到整個超飽,覺得愛吃肉的點這樣剛好。

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美國安格斯牛板腱,還不錯。牛肉都是現切的,覺得品質的部分還不錯。

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丹麥嚴選豬梅花,友人就點豬肉套餐,吃起來也是不錯,但個人在外都吃牛肉較多。

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無骨雞腿排,雞肉不會太腥也還不錯。

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經典鯛魚拼盤,鯛魚、小花枝、蛤蜊,這蛤蜊跟自助吧的蛤蜊就差非常多了,看看這蛤蜊多大顆呀!覺得如果要吃海鮮的話用點的,自助吧的海鮮可能稍稍沒辦法滿足。

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全牛套餐,背脊肉、板腱牛以及小肥牛,整個端上來的時候真的超誇張有夠大,超浮誇整個桌面其實已經被占滿了,因為沒地方放還跟店員借他們的手推車來放。

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周一至周五精選活動,4人同行痛快吃肉,點滿四個套餐+99元送的超級大肉盤,是小肥牛及豬梅花,其實就是特地看在這個份上,來一個員工聚餐活動,送上這一盤400g超級多,整個下來也是蠻划算的。

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整體的用餐體驗感覺起來是套餐價格稍貴啦,但因為又還有自助吧又感覺還好,覓鍋物開在這沙鹿大學城的地方,主力當然是這些學生客群,說實在吃到飽也是通膨需要來到500左右的價格,雖然沒有肉類吃到飽,但給的肉的品質好蠻多的,菜盤又讓人吃免驚,搭配活動的話也是相當划算的!空間又寬敞、裝潢也不錯,很適合和朋友來這邊聚餐聊天,沙鹿火鍋推薦覓鍋物

店家/景點資訊

  • 店家名稱:覓 · 鍋物
  • 所在地址:臺灣台中市沙鹿區東英路76巷7號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:00
  • 店家電話:04 2632 3698
  • 備註資訊:
    11:30 – 14:30 、17:30 – 23:30(假日11:30-22:00)


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