平時就有在喝點小酒的我,超級愛草莓酒和紅酒,這次來分享奧地利Wine and Commerce的紅酒及草莓酒,很適合搭餐飲用喔!一般聽到紅酒立刻想到的就是法國,但是大家比較少聽過的奧利地其實也是有葡萄酒!
奧地利緯度高所以氣候比較涼爽,種植出來的,所以葡萄酒的酸度比較高,也因此從幾世紀前奧地利在釀酒的時候就會加入一些香料或是蜂蜜等。而現在的奧地利則是葡萄品種多元,小規模的精品釀造,並結合傳統以及現代的釀酒技術,有了獨特的風味和品質。
奧地利Niederösterreich茨威格紅酒 定價$680
奧地利Niederösterreich茨威格紅酒喝起來覺得相當順口,不會太甜也不是很酸澀的路線,果香明顯,酒體飽滿,尾韻蠻討喜的,單寧味不重,適合搭配牛排、牛排。從冰箱拿出來退冰後15~20分鐘我覺得最好喝!
一瓶是750ml,酒精濃度是12.8%,產地為奧地利。
其實這隻我都拿來純飲,不要加冰塊就很好喝囉!單喝不搭餐也很適合,沒有過重的單寧味蠻舒服的
奧地利草莓酒 定價$1000
奧地利草莓酒真的超好喝的啦,我本來就超愛草莓酒了,每次去大湖採草莓也不忘帶一些大湖農會的草莓酒,本身也喝過不少品牌草莓酒,不過有些草莓酒就很不天然的香精味或是超級甜,這些我都會打槍。這隻奧地利草莓酒一打開就有濃郁的草莓香氣,喝起來不會太甜,微甜的草莓酒,好喝順口,只有6%的草莓酒喝一喝只有微醺感,但臉頰會有二片小小的粉紅色,完全很適合約會的時候喝耶!
草莓酒的容量是1000ml,酒精濃度為6.0% ,產地奧地利。
這隻草莓酒很適合直接獨飲,當餐後酒喝或是搭配零食一起,微甜不澀的草莓草不管怎麼喝大家都會愛啦!人見人愛就是草莓酒啦!剛從冰箱拿出來最好喝,這隻草莓酒適合冰冰喝唷!
奧地利Wine and Commerce紅酒、草莓酒哪裡買?
現場購買:微風超市Breeze Super、誠品知味市集
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