【新港美食】新港生炒鴨肉羹,嘉義奉天宮地表最強鴨肉羹,嘉義新港美食推薦 (菜單)

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嘉義新港美食《新港鴨肉羹》,位於嘉義新港中山路上,最熱鬧的新港奉天宮廟前大街上。鯊魚在嘉義住過六年,新港也常常去的地方,離開嘉義後,新港鴨肉羹成為我魂牽夢縈的思念。每每只要提到新港,就一定會想到的新港鴨肉羹,這個真的是雲嘉人的最愛,每次有回到中部絕對絕對會給他吃上一碗,再加上外帶一包,沒到這裡,也會跟團購或代買,就來看看這神奇魔力的新港鴨肉羹吧!

新港鴨肉羹店家資訊

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新港鴨肉羹
地址:嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈17號
電話:05 374 7950
營業時間:07:30–18:30
食記:【新港美食】新港鴨肉羹,嘉義奉天宮地表最強鴨肉羹,嘉義新港美食推薦 (菜單)
粉絲團:新港鴨肉羹

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在新港奉天宮拜拜完後,順這中山路一直走下來後,就會到了奉天大廈看起來很像香客大樓的地方在右側,沒多久就會看到前幾間需要排隊的店家,沒錯就是新港的鴨肉羹。

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有內用區及外用區,但東西有點多,原來都是滿滿的訂單阿!

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這裡都是已經爆炒好煮好的鴨肉羹,大學期曾經看過生炒鴨肉羹從熱鍋開始炒,就是因為那個大火產生的微焦香,才是生炒鴨肉令人著迷的鑊氣。

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一心想吃的鴨肉羹。

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這個是提供外帶的人直接買一包裝的。

新港鴨肉羹菜單

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後來認真研究一下,除了賣鴨肉羹之外,還是有肉粽,應該是跟隔壁攤結合。

新港鴨肉羹推薦

鴨肉羹 $45

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鴨肉超多,竹筍絲超多,怎麼撈都撈不完的感覺

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鴨肉羹,地表最強鴨肉羹,就是這個鴨肉羹啦,一吃下口腦中就會有一個”噹”的聲音,就是這味,獨特的鍋味,很像是鍋底的燒焦味,但就是要這個味道,這個獨特的鍋味居然與鴨肉羹融洽的恰到好處,鮮甜的鴨肉羹湯底是滿滿的新鮮竹筍絲帶出的清甜感,生炒鴨肉的部分一點也不嫌老,滑嫩鴨肉口感,配上滿滿筍絲增加口感,整體只會一口接一口涮嘴,根本完全停不下來阿。

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以前吃都只吃原味,一旁有烏醋與辣椒粉,看菜單上有這兩樣調味料,想必這一定是必加項目,烏醋辣椒粉通通嘎蕊!結論只有一個:爽!之前在台北三重吃到的北港江記龍門生炒鴨肉焿生意爆炸好但是沒有新港鴨肉羹的美味!

袋裝 $100

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吃完一碗了要離開,怎麼可能讓美味不帶回家呢!直接再外帶一包,最快速最方便,我看還有客製化的容量,有點猛。

密封鴨肉羹 $150

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如果帶回去沒有要馬上線吃的話,也有這冷凍包裝的選擇,真的是有夠貼心。

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最後一定要的靈混配角,通通買回去嘎蕊,本身外帶的鴨肉羹上都有配一包小小的辣椒粉啦,但店面也有提供販售,愛吃辣的人這鴨肉羹加辣絕對不能錯過,超強鴨肉羹絕對會讓大家喜愛,下次有到新港來一定要來嚐嚐這地表最強鴨肉羹!嘉義新港美食推薦三柳新港生炒鴨肉羹

店家/景點資訊

  • 店家名稱:新港鴨肉羹
  • 所在地址:臺灣嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈17號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 07:30-18:30
  • 店家電話:05 374 7950
  • 評價:★★★★★


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