台中北區美食《一心古早味蛋餅》,位於台中北區三民路與錦中街的巷口內,一進到巷口內就會看到黃色斗大的招牌是一心古早味蛋餅,一心古早味蛋餅很早之前就在台中市非常知名了,網路評論高達2000多則評價都還不錯,後來很多美食節目也來採訪過,一心古早味蛋餅主打的是粉漿蛋餅,而粉漿蛋餅要好吃又分兩種,一種是真的很軟爛偏濕的那種,而另一種就是一心古早味蛋餅這種偏乾式的餅皮,個人是比較愛乾式的口感,尤其台中海線有一家蠻頂的大家可以去試試5米3 手作粉漿蛋餅!
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一心古早味蛋餅店家資訊
一心古早味蛋餅
地址:台中市北區錦中街口
電話:無
營業時間:07:00–12:00
食記:
粉絲團:一心古早味蛋餅
一心古早味蛋餅店面就在一棵榕樹下,店面就簡易的鐵皮路邊攤,其實排隊的人不少,而且內用的位置都是滿的,雖然只有兩桌但也是有一些人在等位置內用。
我來的時間算晚的了,大約也大概快十點左右,但人潮還是一直絡繹不絕,是大家可能也會把蛋餅當成早午餐,後來才知道原來一心古早味蛋餅這個份量還真的可以一餐抵兩餐!
一心古早味蛋餅菜單
一心古早味蛋餅推薦
九層塔蛋餅 $40
九層塔蛋餅,蛋餅本身份量看起來真的蠻多的,一心古早味蛋餅這種蛋餅就是偏乾式的非常棒,完全就不油膩的感覺,裡頭包的九層塔香味非常明顯,粉漿蛋餅皮的部分微脆,看的出來就一點點,但本身蛋餅沒有太多調味,吃起來真的很淡很原味,所以旁邊的醬汁調味料就自行斟酌吧。
蛋包餅 $50
蛋包餅,是我在菜單上覺得比較特別的項目,但也沒有多特別就是再多加一顆半熟蛋而已,大家可以看一下大概是什麼樣子,我以為會是包的很特別的可能,結果就是這樣單純而已,多吃一顆蛋也無妨。
無糖豆漿(溫) $25
無糖豆漿是溫的有點可惜,如果能冰的就超讚!整體來說一心古早味蛋餅算是中間的粉漿蛋餅,還是要依照個人喜好啦!是說我本身就喜歡乾式一點的粉漿蛋餅,不會太油吃起來也不太會負擔,而一心古早味蛋餅也算是在地老字號蛋餅了,附近也很多學區,一直是大家上學期間的好朋友,喜歡粉漿蛋餅的可以推薦大家來試試,我也推薦幾間還不錯的粉漿蛋餅蘇媽媽蛋餅、5米3 手作粉漿蛋餅。
店家/景點資訊
- 店家名稱:一心古早味蛋餅
- 所在地址:臺灣台中市北區錦中街口
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 07:00-12:00
- 店家電話:
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