【台北美食】涮辛酸麻辣火鍋吃到飽,邵庭火鍋好吃嗎?台北科技大樓站美食推薦(價錢菜單)

【台北美食】涮辛酸麻辣火鍋吃到飽,邵庭火鍋好吃嗎?台北科技大樓站美食推薦(價錢菜單) @鯊魚大口咬

科技大樓美食推薦這家《涮辛酸麻辣火鍋吃到飽》,邵庭火鍋好吃嗎? 涮辛酸好吃嗎? 我直接先破題了,真的是超級好吃,以這水準,真的是狂吃吃到爆的首選,湯底好、食材夠好,環境整體也蠻用心的,店員服務很親切,接下來馬上帶大家來看看涮辛酸菜單涮辛酸價錢涮辛酸評價 

涮辛酸麻辣火鍋吃到飽 店家資訊

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涮辛酸麻辣火鍋吃到飽
地址:台北市大安區敦化南路二段170號
電話:02 7755 7515
外送:無
營業時間:17:30–01:30
食記:【台北美食】涮辛酸麻辣火鍋吃到飽,邵庭火鍋好吃嗎?台北科技大樓站美食推薦(價錢菜單)
粉絲團:涮辛酸

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1.餐廳無特約停車場,建議可停鄰近停車場(步行約5分鐘:a.師範大學臥龍街停車場、b.台灣聯通敦南場、c.遠企購物中心)。
2.大眾運輸可搭乘:
公車:275、294、905、906、909、913、939至敦化和平路口。
3.捷運:
a.六張犁站(約500公尺)。
b.科技大樓站(約700公尺)皆步行至敦化南路往基隆路方向。

涮辛酸價錢

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涮辛酸價錢如下

成人 $988

1.點餐時間為90分鐘,總用餐時間為120分鐘,由入座時間開始計算。
2.用餐當日人數到齊方可入座,若有提前入座需求,即開始計算用餐時間,敬請見諒。
3.若需兒童椅請於備註欄告知數量(兒童椅僅適用於3歲以下幼童)。
4.兒童身高140公分以下$388,90~110公分酌收$100,均加收一成服務費。
5.包廂僅供電話訂位,低消12500起(搭配同等價值的活海鮮及和牛等食材)。
6.可採現金、信用卡、LINE PAY、街口支付、Apple Pay、Android Pay、Samsung Pay、Google Pay。
7.目前無信用卡優惠活動。

涮辛酸訂位

涮辛酸訂位 https://inline.app/booking/sinsuanshabu/sinsuanshabu

涮辛酸麻辣火鍋吃到飽 環境

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▲一樓用餐區

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▲二樓用餐區

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▲一樓有不少這種圓桌,蠻適合一家人聚餐的。

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▲裝潢有在用心,燈光色調也讓人感到蠻舒適有隱密感。

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▲涮辛酸的蔬食和少部份海鮮都是自取的,玉米一定要夾,是水果玉米喔!

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▲蛤蜊非常新鮮,有時還會看到親愛的蛤蜊們吐一下舌頭,所以蛤蜊還蠻熱門的,店員也一直補貨,蝦子建議可以直接單點的鮮蝦比手掌還大,不過這種常見的白蝦其實就很好吃了,看個人所好。

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▲二樓的自助區乾冰有夠強,強到都看不太到內容物了XD

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▲二樓有一個可愛的送餐機器人耶,不過好像還是人工比較快一點~

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▲醬料區也是自取,比較特別的是堅果胡麻醬、蘋果腐乳醬,大家可以嚐鮮看看喔!

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開車不喝酒、喝酒不開車、未滿18歲請勿飲酒

▲飲品也是很大氣,直接給罐裝可樂汽水、瓶裝台啤,下面則是直接一整壺的花椒白桃烏龍綠茶和特調烏梅汁。

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莫凡彼咖啡機耶

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▲冰品部分有哈根達使和COLD STONE,酷聖石冰淇淋是一般火鍋店還蠻少見的,口味上也挺特別的。

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▲鐵觀音茶和荔枝雪貝好吃,荔枝雪貝是雪酪口感,鐵觀音茶是很濃郁的鐵觀音奶茶味道。

涮辛酸麻辣火鍋吃到飽菜單

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涮辛酸麻辣火鍋吃到飽菜單如上,主要是掃QR CODE,上面的菜單和這個紙本菜單有些不同,主攻M9和牛、美牛肩小排、台灣牛脆胸、日本生食級干貝、西非海草蝦、天使紅蝦,這幾個算是必吃,$988其實就是要拿來跟皇家帝國麻辣火鍋吃到飽PK,不過我一連吃了這二家,我覺得還是涮辛酸更勝一籌,品質明顯好很多,湯底也是真材實料。

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涮辛酸評價 涮辛酸好吃嗎 邵庭火鍋好吃嗎

湯底

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不用說大家幾乎都是衝著辛、酸而來,直接選麻辣鍋底和酸白菜鍋底就好。這鍋底很天然,吃完後衣服上火鍋氣味不重,很快就散去,不像一般便宜火鍋或是皇家帝國麻辣鍋那樣,出來衣服、頭髮、口罩都是味道。

酸白菜跟麻辣鴨血豆腐都可以續加,而且補都是補原湯喔!酸白菜鍋底湯頭很適合煮火鍋,有酸味但是很天然,不會讓胃酸冒出來,酸度和鹹度很剛好。

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麻辣鍋底也是很天然的味道,鴨血不到非常滑嫩,稍微帶咬勁但不老,有入味,是好吃的鴨血!而豆腐就是普普通通而已,可以不用加點豆腐囉!

澳洲M9和牛 ★★★★★

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油脂分布不錯,但是應該是腿肉,喜歡瘦肉的來這款~

美國頂級胸腹肉 ★★★★

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口感軟嫩,喜歡軟嫩肉感的可以點這道,鮮甜多汁。

台灣牛沙朗 ★★★

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台灣牛沙朗是瘦肉部分,有在健身的吃這個,不要涮太久。

台灣牛脆胸 ★★★★★

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台灣牛脆胸很特殊,這道我在其他地方沒吃過,白色部分是結締組織,不是脂肪,所以吃起來是帶有偏脆的口感,超特別!

Prime美國牛嫩肩 ★★★★★

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牛背部的肉質屬於比較有嚼勁的,Q彈扎實。

美國Prime肩小排 ★★★★★

【台北美食】涮辛酸麻辣火鍋吃到飽,邵庭火鍋好吃嗎?台北科技大樓站美食推薦(價錢菜單) @鯊魚大口咬肉質結實帶有牛筋和油花,口感鮮嫩多汁且細緻,我覺得肩小排可以多吃一點。

吟釀清酒雞 ★★★★★

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吟釀清酒雞,清酒醃漬的味道很明顯,我丟到麻辣鍋跟酸白菜鍋煮,都還是吃得到清酒的香氣,而且經過清酒醃漬後的雞肉吃起來完全不柴,可以點來吃吃看。

西非海草蝦 & 天使紅蝦★★★★★

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必須說,我第一次在吃到飽的火鍋店吃到這麼大隻的蝦,而且是可以單點吃到飽,一個人吃個三隻大概就飽了。

西非海草蝦的肉質緊實,很有彈性,我比較喜歡這款。

天使紅蝦也太大隻了吧,不過天使紅蝦的軟爛口感我還是不愛,這麼大隻倒是沒有太軟爛,只是也不到緊實,特有的味道還是挺明顯的。

日本生食級干貝★★★★★

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▲這干貝真的是生食級干貝,但我覺得稍微燙個30秒到一分鐘會更好吃,千萬不要整顆丟下去喔。

滷製品——牛筋、牛肚、大腸頭★★★★

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這三樣真的可以點起來,滷得超好,然後牛筋口感各有所好,我喜歡煮久一點,完全入口即化。

特A級台灣松阪豬★★★★★

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松阪豬超級好吃,沒有豬腥味,口感在燙過後還是脆脆的,不過老公就明顯不愛松阪豬,他喜歡軟嫩軟嫩的口感。

火鍋料

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九宮格我是特地問店員,因為看朋友的部落格上有介紹,店員說因為點的人太少,菜單上已取消,特別商借使用。其實就是火鍋料啦,直接點自己喜歡吃的就好。火鍋料我最推薦蛋餃跟手打蝦仁漿、手打花枝漿,掛人頭保證超級好吃!

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▲蛋餃品質爆炸好,一般來說我沒那麼愛吃蛋餃,但這蛋餃十分飽滿,蛋香味足且豬肉內餡帶有麻油香,超級好吃!

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手打蝦仁漿、手打花枝漿本來吃到椒心苑的已經覺得厲害了,沒想到涮辛酸的怎麼可以更上一層啊?蝦仁漿裡面還有好幾隻完整的新鮮蝦仁,吃起來爽脆。花枝漿的花枝也是切得細碎均勻分布在花枝漿內,整塊吃起來又鮮又脆口,完全是外面比不上的口感!

涮辛酸飲料 ★★★★★

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花椒白桃烏龍綠茶是無糖的,香氣撲鼻、口感微辛、尾韻回甘,花椒味要稍微認真喝才會出來,但白桃烏龍的香氣很足,非常清爽!

特調烏梅汁不會像瓶裝烏梅汁那麼酸甜,清清淡淡的烏梅香,很搭配火鍋。

阿然後杯子好可愛,記得跟店員要,不然桌上只有陶瓷的茶杯。

打拋豬飯★

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打拋豬飯完全沒有打拋豬的味道,只有麻油的香氣,這不能叫打拋豬飯吧,叫麻油肉燥飯還差不多!不推,千萬別點,想吃碳水的話,吃白飯就好。

甜點

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都不推!!!抹茶蛋糕只有上層灑了抹茶粉,蛋糕體死甜,吃一口受不了。泡芙內餡還是冷凍的,我以為是冰淇淋。還是乖乖吃個冰淇淋就好囉!有哈根達使和cold stone耶!!

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對了,濕紙巾好可愛,令人捨不得用,用了一包後,我老公竟然自己拿出自備的濕紙巾擦XD

扣除甜點和打拋豬飯,涮辛酸真的是超級推,食材保證不會讓你失望的,難怪人潮滿滿啊,我們吃到九點走,還陸續有人進來吃,好東西是騙不了人的,歐對了,吃完出來之後,衣服上竟然沒什麼火鍋味,連湯底都是天然的!科技大樓美食涮辛酸麻辣火鍋吃到飽真的很不錯,涮辛酸好吃嗎? 邵庭火鍋好吃嗎? 你說咧!

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:涮辛酸麻辣火鍋吃到飽
  • 所在地址:臺灣台北市敦化南路二段170號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 17:30-01:30
  • 店家電話:02 7755 7515
  • 評價:★★★★★


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