【苗栗美食】瑞士烘焙屋，平價好吃苗栗蛋糕麵高首選，苗栗母親節蛋糕推薦

苗栗麵包店推薦《瑞士烘焙屋》，應該是全苗栗人家喻戶曉的烘焙坊了吧，麵包便宜好吃而且用料實在，只用天然食材，蛋糕也是很有水準，老公家如果要過節慶生等買蛋糕第一首選都是瑞士烘焙屋，也有賣一些苗栗風情的伴手禮，不管是自己吃或是送禮都相當適合，苗栗伴手禮推薦瑞士烘焙屋

瑞士烘焙屋店家資訊

瑞士烘焙屋 府前店

地址：苗栗市府前路181號

電話 ：037-368178

營業時間：07:00–21:30

食記：【苗栗美食】瑞士烘焙屋，平價好吃苗栗蛋糕麵高首選，苗栗母親節蛋糕推薦

玉清店

地址：苗栗市玉清路10號1F

電話：037-375178

公館店

地址：苗栗縣公館鄉大同路141號1樓

電話：037-221678

客家風味的鳳梨酥

瑞士烘焙屋麵包介紹

店內就是一般麵包店，品項很多。

麵包有這種台式麵包，克林姆、紅豆麵包、波蘿麵包等

餐包不貴又還蠻大的，重點是鬆軟好吃。 

時下流行的鹽可頌５入100元也是便宜，還有起酥肉鬆！

伴手禮客家Ｑ餅有賣整盒的也有單賣，吃看看再買。

瑞士烘焙屋蛋糕介紹

法式藍莓跟乳香芝麻其實我也都蠻有興趣的

最可怕就是這堆蛋糕盒山，滿滿的蛋糕預定，我看工作人員沒停下來過！

瑞士麵包屋推薦

母親節限定——香檸乳霜7吋＄700

母親節蛋糕每一顆都會送康乃馨，這一顆香檸乳霜蛋糕是我婆婆要我去拿她預定的黑森林時，我忍不住想試試看就買了，我婆婆是因為知道我愛吃黑森林，所以特地訂，感謝婆婆～愛你唷！

自從吃過讓一糖的檸檬蛋糕後，我對這種抹了滿滿檸檬的蛋糕就沒抵抗力的想試試看，瑞士烘焙屋的香檸乳霜蛋糕是母親節限定款，當天去才有，預購也沒有喔！外層抹滿了檸檬巧克力醬，還有新鮮綠檸檬的皮在裡面，打開蛋糕就是一股清香。

整體來說是好吃的檸檬蛋糕，口味很簡單，鮮奶油、香草蛋糕體、檸檬生乳餡、檸檬巧克力醬跟檸檬鮮奶油，吃起來酸酸甜甜的很好吃，酸度很夠，不過甜度也比起讓一糖來說高了一點，如果不要比較的話，我覺得好吃。

如果真的要比較的話，讓一糖檸檬蛋糕口感更輕盈一點，讓人忍不住一口接一口，更勝一籌。不過也不是很好訂，給大家參酌一下囉。

黑森林7吋＄600

黑森林雖然是預定蛋糕，但是在母親節當天拿，一樣也有康乃馨，我婆婆超強，過了二週去看，康乃馨竟然依然綻放！

黑森林的外部灑滿薄薄的巧克力脆片，上面有一些蛋糕水果，我個人是相當不愛這種醃製過的水果，水果還是新鮮的好吃。

瑞士烘焙坊的黑森林真是好吃，雖然很平價但是結合的非常好，裡面的夾層是榛果慕斯和微酸的藍莓果醬，香濃卻不甜膩，而蛋糕體也是巧克力，加上外面薄薄脆脆的巧克力脆片入口即化，巧克力控一定會愛！

鹹奶油餐包6入＄50

鹹奶油餐包相當好吃，整體蓬鬆感很夠，裡面的鹹奶油和麵包體融為一體了，入口滿滿奶油香，一顆不到$10，覺得太超值了！

奶香餐包4入＄60

奶香餐包吃起來的味道和鹹餐包很像，只是中間沒有包餡，吃下去也是滿滿的奶香，而且一樣是鬆鬆軟軟的，好吃！

金牛角＄30

金牛角一掰就斷了，但是瑞士烘焙坊的金牛角走的不是硬脆路線，反而比較像是扎實有勁但偏軟的口感，奶香味很重，彷彿是奶香餐包經過壓扁變扎實後的金牛角版本，味道很像。

羅宋＄60

羅宋看起來就好美，味道不像南部那些羅宋名店的羅宋口味那麼重，比較像是金牛角再軟一點的口感，奶香味重，比較沒有那麼油，屬於會越嚼越香的。

苗栗瑞士烘焙屋的蛋糕、麵包品質都很不錯，價位也不貴，走實惠又好吃路線，真的沒得挑，苗栗蛋糕推薦瑞士烘焙屋

店家/景點資訊

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