【台中美食】太陽番茄拉麵,來自日本東京番茄麵,LaLaPort美食推薦(菜單)

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Lalaport美食推薦《太陽蕃茄拉麵,來自日本東京,是王將集團下的番茄拉麵,使用義大利蕃茄與雞骨高湯為底,搭配蔬菜、雞肉等食材,調味上清爽無負擔,每碗拉麵中至少有三大顆番茄,番茄經過煮熟和油的使用才會把茄紅素煮出來讓人體吸收,所以太陽番茄拉麵以番茄為基底,邊吃邊覺得吸收滿滿茄紅素,好健康啊!而且超級好吃,台中東區美食推薦太陽番茄拉麵

太陽蕃茄拉麵店家資訊

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太陽蕃茄拉麺 Lalaport台中店

地址:40154台中市東區進德路600號
電話:04 2215 4547
營業時間:11:00-22:00(週六、日10:30–22:00)
粉絲團:太陽番茄拉麵
太陽蕃茄拉麵源自於日本「大阪王將」企業體系中的拉麵業態,「大阪王將」在日本當地及海外已擁有300餐廳以上的EAT&株式會社。品牌誕生的概念是「能保存美味及兼顧身體健康的日式拉麵」,第一家店誕生於2006年在日本東京的錦系町,以東京23區為中心開出17家店,而海外於2012年10月在台灣台北凱撒飯店B1美食廣場開出第一家,目前陸續籌畫展店中。太陽蕃茄拉麵以創新拉麵概念’「美味、美容、健康」,其創新獨特趕在日本及台灣人氣上昇中。

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太陽番茄拉麵蠻特別的,餐點中沒有飲料的選項,反而提供了開水,真的很健康!

太陽蕃茄拉麵菜單

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太陽番茄拉麵菜單如上,麵條是選自三河屋製麵的特色麵條,在日本拉麵中三河屋製麵是好吃拉麵的代表,

太陽番茄拉麵一共有三種麵條:細麵、寬麵和豆腐麵,每種湯底都可以客製化選擇日本原味半鹽三分鹽的湯底濃度。

太陽蕃茄拉麵推薦

太陽滑蛋拉麵套餐$330+升級豆腐麵$40

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第一次來用餐選了太陽滑蛋拉麵,特地為了一下裡面會有肉嗎?有的,有幾片雞叉燒喔,吃素者請自己詢問店員。

加$80升級套餐可以選擇二種品項,我選了自家自製優格特製炸雞,另外多加了$40升級豆腐麵,這樣升級下來要$370其實也真的是不便宜,而且份量不大呢~

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小菜的特製炸雞一份有二塊,是日式唐揚雞,皮沒有很硬脆,但是有肉汁,肉質走鬆軟路線,好吃但是才二塊很不過癮。

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太陽滑蛋拉麵的湯頭有點濃稠,滑蛋變成一片一片薄薄的蛋片融合在番茄湯內,很像玉米濃湯的感覺,湯頭是蕃茄湯底和雞白湯一起熬煮,我覺得番茄味和蒜味融合在一起,蒜味反而更重一些,番茄味沒有特別突出但喝得出酸與鮮,整體層次很豐富,喝起來很健康又美味。

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麵體我是選豆腐麵,少了碳水化合物多了植物性蛋白,又更健康了,吃起來比台灣的麵線還更細緻也更易斷,整體很滑順,幾乎是嘴巴抿一抿就可以化開囉,超好吃!只是很沒有咀嚼感,感覺沒什麼實體感。一口湯一口麵超滿足,吃不夠可以再免費加一次麵喔,如果不想吃那麼多也可以減半換高麗菜

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雞叉燒小塊肉薄而且很嫩

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店家自製優格本來選了原味,但可能大家都是加蜂蜜,來的時候竟然加了蜂蜜,我也將錯就錯吃了,意外的超好吃,優格本身就好吃不會酸澀,加了蜂蜜就更香了,超推的!

豬排歐姆番茄咖喱飯$310

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番茄咖喱飯很特別,咖哩吃起來有濃郁的蕃茄味,酸酸甜甜的,很適合小朋友吃唷!

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豬排也是蠻厚實軟嫩,不過不是很大塊的那種,是好吃的炸豬排唷!

太陽滑蛋拉麵$330+升級豆腐麵$40

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太陽滑蛋拉麵套餐,另外套餐選了咖喱飯和店家自製優格,咖喱飯和番茄咖喱飯的味道一樣,一次吃到二種主餐真划算。

太陽番茄拉麵一套這樣吃下來覺得好健康無負擔,豆腐麵細緻軟綿擄獲了我的心,番茄湯底也是好美味又健康,完全是人見人愛的一碗拉麵,而且補充了大量蛋白質、茄紅素,健康的湯頭也超適合有小孩的家庭來用餐,美味健康的太陽番茄拉麵推薦給大家,在台北車站站前本店、誠品信義店、美麗華百樂園店、林口三井店、新光南西三館、台中Lalaport店都有太陽番茄拉麵唷!

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