彰化溪湖美食《三元豬腳大王》，位於彰化溪湖東環路上，溪湖糖廠旁有一個大公園可以遛小小孩，一個歪打正著再去溪湖糖廠的路上，經過這間三元豬腳大王，離奇的是這間店真的看起來非常不起眼，離譜的是居然一組一組客人一直往裡面走都不中斷，想必一定是很厲害的店，溪湖已經是認證的羊肉聖地，但我也知道溪湖也是認證過的豬腳聖地，都說是豬腳大王，點完豬腳我真的是嚇一大跳！
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三元豬腳大王家資訊
三元豬腳
地址：彰化縣溪湖鎮東環路16號
電話：04 885 5581
營業時間：11:00–19:00
食記：
粉絲團：三元豬腳大王
這家豬腳店讓我覺得厲害的是，一進門就五大甕在那裏，整個看起來是陳年老滷得厲害！
主要都是做便當，所以都會有便當配菜，精華是這個辣菜脯，而且店家的青菜都炒得意外好吃！
免費每日例湯，這邊的豬腳店好像都會提供紫菜湯與味噌湯。
三元豬腳大王菜單
三元豬腳大王推薦
豬腳飯 $110
豬腳飯，豬腳飯一開始要$110其實蠻嚇人的，直到我拿到手才覺得整個超值，這個豬腳也太大了吧！根本巨無霸豬腳，上來就是一碗飯、三樣配菜我分別選高麗菜、菜脯蛋、葉菜，以及一個大豬腳。
先說白飯一定要加這個精隨辣菜脯，店家的獨特辣菜脯再取餐的時候自己加！必加超好吃！
三樣菜真的炒得都很好吃，意外的是居然不是炒重鹹口味，第一次吃到便當菜是這麼清淡自然。
是不是不知道這個豬腳到底有多大呢。
我扛到碗上你就知道有多大了吧！整個超逆天巨無霸豬腳，第一次看到豬腳便當是這樣賣的，很多家豬腳店都不會弄那麼大支啊！
豬腳的部分皮不是到入口即化的那種，皮是還有口感層次的，相較隔壁阿讚豬腳飯，這裡的微韌一點點點，但裡頭的瘦肉就非常軟嫩，但整個份量也不是隔壁阿讚可以比的，難怪來外帶便當的人潮不斷，全都是為了這個巨無霸豬腳飯來了，而三元豬腳大王的豬腳也沒有到重鹹，味道非常剛好不用鹹到配飯，這種滷汁滷透的自然口感非常喜歡，沒想到溪湖一條路就出了兩間超強豬腳飯啊！來到溪湖大推這間三元豬腳大王！
店家/景點資訊
- 店家名稱：三元豬腳
- 所在地址：臺灣彰化縣溪湖鎮東環路16號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-19:00
- 店家電話：04 885 5581
交通資訊
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