彰化市美食推薦《天公壇爌肉飯》,位於彰化市陳稜路上爌肉飯,由於本人超愛吃爌肉飯,不管你是唸控肉飯,還是爌肉飯,還是腿庫飯,只要是好吃的豬肉肥肉飯,我都照單全收,所以這次來吃彰化市的強項爌肉飯,準備來把爌肉飯吃遍!這天公壇剛看到名字還真是霸氣,拜天公專用嗎?不管啦,先吃再說,只開到14點怎麼行。
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天公壇爌肉飯店家資訊
天公壇爌肉飯
地址:彰化縣彰化市陳稜路130號
電話:0977 416 665
營業時間:07:00-14:00
食記:【彰化美食】天公壇爌肉飯,招牌都快淡掉的爌肉飯老店,但不淡的是爌肉飯,彰化市美食推薦(菜單)
天公壇爌肉飯菜單
天公壇爌肉飯推薦
爌肉飯 $45
準備來彰化爌肉飯系列,直接對決爌肉飯吧,一碗45元,價值就在於這迷人的爌肉到底要表現得如何,份量就是正常大小,皮一看就能知道是非常嫩的,豬皮肥肉部分坍塌不挺拔,就是滷的有夠,再來是瘦肉部分起初看到是會覺得還稍為硬的那種,沒想到肉的部分是軟嫩的,也是滷的有夠,整體瘦肉口感很好,肥肉自然不在話下,醬汁部位是甜香,我將在評斷彰化爌肉飯鹹甜來分,這天公壇的爌肉偏甜,也是非常好吃,有時就是會愛吃甜的爌肉,有時也會愛吃鹹的爌肉,可以在此分清楚哦!
不過特別要提的是,天公壇的豬肉味算比較明顯,可能會需要搭配一些小菜或是湯來平衡一下。
白飯煮得偏軟,但也不至於到軟爛,醬汁給的很足,是澆飯起來很好刷一波的!
丸仔湯 $15
天公壇爌肉飯的湯竟然只要15元,丸仔湯有二顆丸子和一塊菜頭,湯頭清甜,搭配著重口味的爌肉飯來喝,非常解膩,而且一碗只要15元,這麼佛心的價位現在真的好少了!
天公壇爌肉飯 招牌都淡了,但是淡的是招牌;濃的是爌肉,爌肉表現不俗,丸仔湯也是清甜好喝又便宜,彰化美食推薦天公壇爌肉飯
店家/景點資訊
- 店家名稱:天公壇爌肉飯
- 所在地址:臺灣彰化縣彰化市陳稜路130號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 07:00-14:00
- 店家電話:0977 416 665
- 評價:★★★★
交通資訊
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