花蓮市美食《蔡記豆花》，位於花蓮市民國路上，其實就在花蓮是文創園區對面，蔡記豆花是朋友推薦一定要來吃的豆花店，沒想到在網路上評價居然有3000多則高達4.4顆星也太厲害，所以就立馬來吃看看到底有多厲害那麼多人見證過！馬上來看看吧！
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蔡記豆花店家資訊
蔡記豆花
地址：花蓮縣花蓮市民國路73號
電話：03 831 3533
營業時間：13:30–22:00（週二公休）
食記：
粉絲團：蔡記豆花
真的是誰說一定要吃豆花店！旁邊的薏仁豆花超顯眼，根本要讓人點起來！
蔡記豆花菜單
蔡記豆花推薦
花生豆花 $40
花生豆花，每到豆花店我必點的項目之一，這屬於黑糖水豆花，先說豆花，豆花名店豆花綿密是一定要的！而花生也煮得滿嫩的，只剩一點微微的嚼感，整體下來是很好吃的豆花！
薏仁豆花+粉圓 $40
薏仁豆花+粉圓，一開始只看到推薦沒有仔細看，會以為是薏仁做成的豆花，真的覺得蠻屌的！但不是，是薏仁甜湯加上豆花哦！只能說薏仁甜湯真的是太讚了！薏仁的濃稠感甜度又非常剛好，滑嫩順口，有別以往的薑汁或是糖水基底，搭上招牌強項豆花，整個吃起來根本無敵，我想如果是加牛奶也是超猛，點綴的粉圓也是很軟嫩。
是豆花神店沒錯，普通豆花料就別點了，薏仁甜湯招牌超強超好喝！如果可以就全部點起來吧！小孩子才做選擇，全部我都要！記得來到花蓮推薦這間豆花店的薏仁豆花，花蓮美食推薦蔡記豆花！
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