【京都美食】京都肉奉行牛光,最新京都排隊美食但值得,京都河原町美食推薦(菜單)

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京都必吃美食推薦《牛光》,是疫情期間新開幕爆紅的店家,目前開在河原町舞伎屋大樓一樓,對面就是知名的BAL百貨公司。京都牛光是京都少數都是日本人在吃並且心甘情願的排隊的店家,在日本除了觀光客愛排隊外,日本在地人很少會因為吃什麼而排隊,但是牛光目前還沒有什麼台灣人知道,有一些少數中國人、韓國人也有來用餐,但大部分還是日本人。以便宜的價格提供肉質好且火侯掌控得宜並好吃的牛肉料理。據說老闆夫婦是肉博士一級專家喔!

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京都牛光的牛肉有二個等級,便宜的就是澳洲牛,往上跳一級的則是黑毛和牛,價差一倍但是即使是黑毛和牛也是超級划算,份量又多,要不是我已經先去神戶吃神戶牛,我就點黑毛和牛了,預算考量下次吧!而且真心說澳洲牛就超級無敵好吃了,好吃到我連續二天都來吃!

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第一天來的時候已經七點四、五十分了,只等了15分鐘就可以進去了。

肉奉行牛光河原町店家資訊

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肉奉行 京都牛光

地址:京都府 京都市中京区 奈良屋町 297-2 歌舞伎屋ビル

電話:075-256-2107 (+81-75-256-2107)予約可

營業時間:11:30~15:30(L.O.15:00)   17:30~21:00(L.O.20:30)

⭐️公休日:火曜日(星期二)

官網:牛光

預約訂位:牛光

交通:阪急京都線「京都河原町駅」 3番出口より徒歩約4分

 

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等待的時候就在看小窗口一直不斷地在備餐,都有用手套喔!

牛光河原町店環境

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餐廳有一、二樓,一樓比較小,二樓則是有個人式和餐桌。

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其實menu上的酒類、飲料價格都很便宜,我一直很想喝啤酒和冷清酒,但我只有一個人,怕點了酒類會喝不完也吃不下,畢竟一個人旅遊從早吃吃喝喝到晚,也都沒人和我分攤食物,吃到晚餐時段真的有點飽了。

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一開始會倒冰水,要再加水或是喝熱茶都自己倒喔!

牛光河原町店菜單

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菜單質感超好,外層是木頭耶!

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有中英韓文菜單好貼心,第一次來建議直接點牛肉三吃,然後肉量加二倍!

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牛光推薦

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桌上放了四種調味料,由左到右分別是醬油、蒜片、櫻花鹽和黑七味粉,醬油是可以加在哇沙比上的喔!

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NIKUMABUSHI牛排蓋飯套餐三吃¥1298

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幾乎每桌大家都點這個牛肉蓋飯三吃,因為那個小木桶實在太可愛了!打開蓋子也是顏值滿分!

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最下方的海苔絲和蔥是最後倒在茶泡飯上面的。

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不管你點哪個餐,餐點一來店家就會拿相對應的吃法介紹給你了,貼心!而且一次把日文、韓文、英文、中文都寫在上面,不用特別說你要中文的,有時真的很怕被以為是中國人XD

第一吃 原味

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第一次來我沒加肉,我問店員圖片上的肉是原本套餐的肉的份量嗎?因為看起來很多,店員說對,我就只點本來的套餐了,來的時候這肉量果然沒讓人失望,但是因為實在太好吃,加牛肉片也不厚,覺得要點個1.5倍或2倍才夠啊啊啊啊啊

粉嫩粉嫩的牛肉大概三~五分熟,本來看到紅紅的會怕,其實吃進嘴裡一點都沒有生味,只有肉香和香甜感!

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一開始點這個牛排蓋飯三吃餐的時候,店員會問你吃不吃花生,我說沒問題後,上桌是有撒上花生粉末,第一吃就爆好吃了啊,原味就是稍微有一點點點醬汁調味,但我覺得真的不會很明顯,原味我就可以全部吃光光了,牛肉的香氣完全發揮出來了還有香甜的肉汁。

本來還心想,第二吃、第三吃應該還好,抱歉,從頭到尾都很驚艷!

第二吃 加調味料

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第二吃可以加上自己喜歡的調味料,我先大手筆的加上蒜片,我喜歡炸蒜片,炸蒜片的特殊香氣和牛肉的香超搭超配!

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黑七味粉我還好

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櫻花鹽也很搭

第三吃 茶泡飯

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第三吃茶泡飯我用錯了,正確方式應該是把飯和牛肉盛出來在旁邊的小碗,我當時腦殘沒發現,sorry……

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茶泡飯別有風味,整個飯也變得很順口!搭配牛肉意外的合啊

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吃完收工,心滿意足,是會龍心大悅大種滿足,台幣二百多竟然吃到這麼好吃的牛料理,在台灣台幣二百多只能吃夜市牛排那種假牛肉吧~真心愛牛光啊

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附近有京都寺町可以逛逛,吃完後去散散步不錯!

隔天二訪

實在太好吃,隔天又來衝一次,這次六點初頭來,竟然要排隊!排到門口一排了,建議要來吃大概七點半以後來比較不需要排隊喔!

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牛排套餐¥1298+1.5倍肉¥440

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有了昨天美妙的用餐經驗,我這次直接把肉加上1.5倍!而且我特地選了牛排套餐,因為我真的很愛吃牛肉,而且原味就好,直接牛排直球對決!

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來看看,1.5倍的牛肉好多好爽,上面有微微淋上黑胡椒醬,也是店家特製,並不會太重口,只有淡淡的黑胡椒提香,讓牛肉味更香更明顯。

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一樣三~五分熟,牛肉超級嫩口,粉紅粉紅沒有血水,sugoi~oiishi~~超級好吃!!!肉質是香的,但不肥不膩,吃進去卻有牛肉特殊的牛油香味,超好吃!

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下面一樣鋪了一層飯,也有用醬汁澆淋上去,比較可惜的是飯吃起來稍微濕一點點點,但還是好吃的,而且很滑順,不確定是因為醬汁還是煮的時候就水份比較多了一點,你知道的,日本米不管怎樣都好好吃!偷飯賊~

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店家介紹文特別提到要加山葵吃吃看,這山葵是新鮮現磨那種,一點都不像化學哇沙比一樣嗆辣,吃起來有新鮮甜味微嗆而已。

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沙拉好解膩,還冰冰涼涼的,而且是加胡麻醬,好吃!

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牛光的味噌湯不鹹,偏淡,是我喜歡的那種。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:京都牛光 河原町店
  • 所在地址:日本〒604-8033 KyotoNakagyo Ward, Narayacho, 297-2 歌舞伎屋ビル
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:00
  • 店家電話:+81 75-256-2107
  • 備註資訊:
    11:30–15:30, 17:30–21:0


交通資訊

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