【新竹吃到飽】旭集和食集錦吃到飽,一個月前就要先訂位的超難訂吃到飽餐廳 (價錢 評價)

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旭集和食集錦吃到飽》,這是一家我覺得一定要試試看的新竹吃到飽推薦,不過《旭集和食集錦吃到飽》跟饗饗、饗食天堂都屬於同個集團,還沒吃之前就覺得應該一定雷到爆掉,而且《旭集和食集錦吃到飽》非常難訂,之前朋友就透過關係去訂台北遠百A11旭集,也才訂到假日下午茶,價錢又很不便宜。吃了之後真的覺得很不賴,到處跟別人說我目前最喜歡的吃到飽就是旭集和食集錦,周邊朋友也都對這家號稱全台最大日本料理吃到飽的旭集和食集錦有很多好評,但是真的太難訂了就遲遲沒有吃第二次,直到竹北新開幕的遠東百貨有了旭集,才想來試試看,不過也是幾乎要一個月前預約,帶大家來看看到底這家旭集和食集錦哪裡厲害

旭集和食集錦店家資訊

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旭集 和食集錦 竹北遠百店

地址: 302新竹縣竹北市莊敬北路188
電話: 03 550 8191
外送:無
營業時間:11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–21:30
食記:【新竹吃到飽】旭集和食集錦吃到飽 (價錢 評價)
粉絲團:旭集
官網:https://www.xujisunrise.com.tw/

旭集和食集錦吃到飽 價錢 【新竹吃到飽】旭集和食集錦吃到飽,一個月前就要先訂位的超難訂吃到飽餐廳 (價錢 評價) @鯊魚大口咬

2022價錢已經更新,旭集將於2022/5/1起全面調整各餐期價格,相關說明如下:

  • 旭集和食集錦吃到飽》以上價格均另加收10%服務費。
  • 平日如遇政府機關公告之國定假日、彈性放假日與勞工放假日,皆以假日價格收費。
  • 未滿三歲以下之幼兒免費。
  • 三歲(含)以上~未滿五歲之幼兒為四分之一價。
  • 五歲(含)以上~未滿十二歲之兒童半價。
  • 十二歲(含)以上,以成人計費。
  • 欲享有兒童收費優惠,請出示健保卡或其他有效身份證明文件。
  • 自備酒水酌收開瓶費:葡萄酒每瓶 500元 / 烈酒每瓶 1,000元。

旭集和食集錦吃到飽 環境介紹

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基本上竹北大遠百旭集的座位還真不少,分布在四處,就連中間取餐處附近也有,是稍微有點詭異,但坐中間的就很好拿餐。

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另外有嬰幼兒的大部分都被歸類在同一個房間,這也算貼心,畢竟嬰幼兒比較容易有失控吵鬧的情況,在同一個房間比較不會干擾到其他享用美食的客人

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取餐處附近就有洗手台,洗手不用走出去百貨公司洗手間,這也算貼心

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取餐處主要在中間和四周都有

旭集和食集錦吃到飽 評價

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旭集和食集錦吃到飽評價我第一次是在台北遠東百貨A11吃到的,當時吃到覺得是我心目中的前三名。但是當時是週六下午茶去的,價錢比較高,而且在台北遠東百貨。這次在竹北遠東百貨吃的是平日下午茶,稍微覺得失望,沒有北海道生食級干貝,也沒有現煎牛肉,而且生魚片有種退冰退的太久,已經呈現軟爛爛的口感,所以感覺是花一千出頭去吃粗飽。

旭集和食集錦吃到飽 生食冷盤區

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生魚片區基本上我覺得竹北旭集不太行,我先講不知道是不是偶發性,我當天吃到的生魚片吃起來就是很像退冰已久,入口相當軟爛沒什麼水分,跟很新鮮的入口即化口感基本上搭不上邊。但是我之前在台北吃的卻相當新鮮,所以先打個問號,待下回再訪才能下結論。

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握壽司區也是有維持不錯的水準,覺得生魚片可以少吃一點,改吃握壽司。

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調味很不錯

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日式漬物有四種,拿壽司可以取一點搭配食用,蠻清爽的。

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如果不要迷信來吃到飽就是海鮮吃回本的話,我很建議可以吃這種精緻路線的日式小菜,口味上都還蠻精緻的。

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海鮮區也是一開始就很熱門的一區,不過吃到中間就會比較少人拿了,所以我覺得喜歡吃海鮮的可以不用一開始就跟著排隊耗時間。

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海鮮區的海鮮表現比生魚片好,鮮蝦真的很新鮮,肉質Q彈鮮美。

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沙拉區都是已經混合好的,調味上是都不錯,不過有些人就是比較喜歡自己挑選想吃的生菜,見仁見智囉!

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基本上生食冷盤這一區都是一入場時大家會先攻的區域,但是過了二十分鐘後就沒有什麼人了,所以如果看人太多可以先去拿取別的品項,等消化完先鋒部隊後再來慢慢享用。

旭集和食集錦吃到飽 烤物炸物區

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旭集和食集錦吃到飽》不管是烤物還是炸物都相當厲害,已經有外面貴鬆鬆單點居酒屋的水準了,尤其是炸物你吃過之後,你會訝異原來炸物在吃到飽的水準可以如此之高,旭集和食集錦吃到飽價錢也是相當高,所以有這水準也是應該的。炸物很容易被拿空,但補貨速度很快,而且每次補充的品項都不一定會一樣。

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炸物區的沾醬超級多樣,一點也不馬乎

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烤物也是我對旭集相當稱讚的一項,各種烤物在熟度和調味之間完全是恰到好處

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烤香魚絕對是來旭集必吃的,幸好竹北遠百的旭集這一項品質沒有壞掉,維持一慣的好!烤香魚超級厲害,魚肉也很細緻,絕對必吃!

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烤豬肋也是比 friday或是一些美式牛排店的烤豬肋還好吃,調味不會很重,火侯拿捏超好!

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烤物的的醬料也是多到一個不像話,而且很多品項都不是常見的口味,我覺得調味的超不錯的!《旭集和食集錦吃到飽》的炸物和烤物區絕對是要吃爽吃滿的一區,會非常滿意喔!

旭集和食集錦吃到飽 鐵板料理區

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熟食區其實還蠻好吃的,但很多人來吃到飽都不會來吃這一區,如果是稍有年紀的人應該會跟我一樣,不求回本,只求口味上多元新鮮。

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現煎大蝦絕對是要吃的,不過需要稍微等候,一個人限拿三隻,但每次煎的數量有限,所以我覺得剛好看到快弄好,人不多時再來排,同行朋友一致認同現煮區的燒酒蝦更勝一籌,不過我個人是喜歡用火煎熟後鮮蝦散發的香氣,所以等到中場吃後我一個人拼了六隻現煎大蝦XD

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平日下午茶的鐵板區沒有現煎北海道生食級干貝,不然現煎干貝是我再度踏進旭集的首要原因,如果沒有干貝的話,就是這個現煎扁鱈,稍微有刺,但是肉質真的可以說超級滑嫩。這個多吃幾塊也是不錯

旭集和食集錦吃到飽 牛排區 現煮湯區

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旭集和食集錦吃到飽》品質最不穩定的絕對有牛排,每個朋友都這樣說,我上次在台北吃到的爐烤牛排覺得不好吃,這次在竹北旭集吃到剛看到覺得顏色有點可怕,沒想到竟意外的好吃,很軟嫩,大概介於三到五分熟之間。牛肉瘦肉居多,但肉質蠻好的。

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帝王蟹味噌湯應該很多人都是衝著帝王蟹來的,但別想太多,帝王蟹是冷凍的,所以非常之乾柴,蟹肉非常難吃,味噌湯頭倒是不錯,想喝湯再喝吧,不要浪費肚子的空間了。蛤蜊煮物還算新鮮,湯就是很一般,有小孩再拿!

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松露蒸蛋超級好吃,非常非常嫩!

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火燄燒酒蝦是在這次旭集的蝦類料理中最受同行友人好評的。

旭集和食集錦吃到飽 飲料酒水區

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旭集和食集錦吃到飽》飲料酒水區,品項很多,也有生啤是麒麟生啤酒,真是超爽的!

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調酒好喝,不太像在喝酒,比較像喝飲料。

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現調飲品

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也有很多熱飲茶包喔!小春日和是另外加錢的,但我是覺得沒什麼必要啦

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咖啡很讚,我們同行愛喝咖啡的朋友都續了二杯。

旭集和食集錦吃到飽 甜點水果區

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旭集和食集錦吃到飽》是主打和食,所以有一櫃很精緻的和菓子,真的非常的美,在外面賣一定也是不便宜,但我個人吃不太慣和菓子,都很甜,無法給太多評論,比較不甜的大概就是那塊羊羹吧!

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還有這種甜點類,以吃到飽的店來說是好吃的,其中比較喜歡的大概是那塊乳酪蛋糕。

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旭集的冰淇淋都是自製的,把冰淇淋和雪酪放一起的冰點不同,雪酪會稍軟,然後我覺得都偏太甜了,基本款的口味如巧克力之類的最好吃

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人形燒裡面是有分兩種口味,一個紅豆麻糬一個奶油,餡料偏甜,要趁熱吃不然冷掉不好吃

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旭集和食集錦吃到飽》水果不特別多,甜度也是普通

旭集和食集錦吃到飽》這次竹北遠百平日下午茶讓我有點失望,有種花一千元來吃粗飽的感覺,如果要吃的話我寧可加價吃中餐或晚餐,至少有比較高檔的食材,但是為了延續我對台北遠百A11旭集的好印象,我還會再多給他幾次機會的。雖然這次有點失望,但是烤物、炸物類都還不錯,酒水飲料也不錯,鐵板料理區也算有水準,如果是抱著精緻飲食的話,也算可以啦!竹北遠百美食推薦《旭集和食集錦吃到飽》

店家/景點資訊

  • 店家名稱:旭集 和食集錦 竹北遠百店
  • 所在地址:臺灣新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:30
  • 店家電話:03 550 8191
  • 備註資訊:
    11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–21:30


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