【台中美食】水源地玉里麵,簡簡單單的小麵卻永遠生意超好(菜單)

【台中美食】水源地玉里麵,簡簡單單的小麵卻永遠生意超好(菜單) @鯊魚大口咬

台中美食推薦《水源地玉里麵》,就位在忠明南路近公益路口,附近不好停車,最好是騎機車來買。經過好幾次因為找不到停車位作罷,這天終於騎機車來了,說什麼也要來試試。之前就聽說花蓮玉里麵很有名,但玉里實在太遠,就算去花蓮玩也很少會特地去,沒想到在台中就吃得到!生意真的超好,每次經過都看到滿滿的人,也有很多人會大包小包的外帶回家,總之真的是生意很好,也是在地人從小吃到大的店,馬上帶大家看看《水源地玉里麵》

水源地玉里麵店家資訊

【台中美食】水源地玉里麵,簡簡單單的小麵卻永遠生意超好(菜單) @鯊魚大口咬

地址:台中市西區忠明南路175巷2號(在華美街上)
電話:0925-010599
營業時間:07:00Am-02:30Pm
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小小一間麵店,竟然有這麼多人手,可見這生意之好!
【台中美食】水源地玉里麵,簡簡單單的小麵卻永遠生意超好(菜單) @鯊魚大口咬
店內其實座位數不多,不過翻桌速度很快,平常日也蠻多單獨用餐的上班族,吃一吃就走人了。

水源地玉里麵菜單

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水源地玉里麵推薦

玉里麵乾 (小)$45

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桌上就放著蒜末和辣椒醬,不少老顧客都會來一點。

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玉里麵就是麵條、油蔥酥和三塊豬肉片。豬肉片稍有厚度,口感比火鍋肉片扎實,屬於瘦肉的部分。

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玉里麵厲害的地方就是這個麵條,吃起來沒有黃麵的油膩感,含水量只有70%所以吃起來還有點唰嘴感。加上滿滿的油蔥酥和醬汁,本來以為玉里麵應該跟台中傳統的乾麵口味很像,乾麵就是黃麵加上肉燥,沒想到吃起來的味道完全不同,入口是滿滿油蔥酥的香,整碗麵就只有香噴噴可以形容,再撒上一些韭菜、細碎芹菜和香菜末,咬到的時候還有這些辛香料的天然香氣,讓人真的不禁一口接一口下去。我在來吃之前已經先去吃別的美食了,只打算吃幾口打包的,真的沒想到我默默解決完這碗了。

滷蛋$15

【台中美食】水源地玉里麵,簡簡單單的小麵卻永遠生意超好(菜單) @鯊魚大口咬

另外加點了個滷蛋,看顏色就知道有入味,但是我覺得香氣不太足,覺得單吃麵太單調需要補充點蛋白質再點囉!玉里麵是真的很耐吃,屬於如果住附近可以常常吃的美食,但不至於需要特地來吃。台中美食推薦水源地玉里麵,不用去花蓮也吃得到美味的玉里麵。

店家/景點資訊

  • 店家名稱:水源地玉里麵
  • 所在地址:臺灣台中市西區忠明南路175巷2號
  • 營業時間:一 二 三 四 五 六 07:00-14:00
  • 店家電話: 0925 010 599
  • 評價:★★★★★


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