台中中區美食《丁山肉丸》,位於台中中區台灣大道一段上,其實就位在台中第二市場正對面,創立於1909百年老店的丁山肉丸,從外頭看是一排古宅一點也不奇怪,但沒想到到了門口居然是超文青的肉圓店,整家店給人的感覺就是一種小清新,跟其他肉圓店有著很大的差別,百年傳承的肉圓也跟的上時代潮流,之前吃過是在第二市場的米其林肉圓,但意外好吃的是他的餛飩,沒想到丁山肉丸也有自己特製的餛飩,那就馬上來看看吧!
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丁山肉丸店家資訊
丁山肉丸
地址:台中市中區臺灣大道一段370號
電話:04 2226 4409
營業時間:11:00–18:30
食記:
粉絲團:丁山肉丸
整體店內風格很文青的木質風,算是最有年輕感覺的肉圓店吧。
丁山肉丸菜單
丁山肉丸推薦
觀光客必點 $140
肉丸
肉丸,既然有個觀光客必點的選項,我就直接點了,肉丸有甜醬也有紅色的甜甜醬,有人說有一點微辣但我感覺不太出來,丁山肉丸也像隔壁的茂川肉丸一樣有紅醬,但應該是丁山比較老吧!再來記得去櫃檯加香菜,口感會提升不少,肉丸屬於低溫油泡類型,皮是軟Q軟Q的但比台中肉員好多了,肉的份量也是剛好,整體是好吃但沒有到太驚豔。
抄手
抄手,意外抄手是特別好吃的,怎麼整個跟隔壁的茂川肉丸有點像,真的不得不說餛飩是比較有靈魂的,而且看的到店員是現場在包抄手的,我會很推薦大家一定要來點抄手哦!
綜合湯
綜合湯,裡頭有魚丸以及餛飩,我還是比較偏好貢丸啦,但又有餛飩非常棒!
觀光客必點套組大概就是這三樣!如果有選擇障礙就直接點這個吧!餛飩我覺得一定要吃哦!台中中區美食推薦丁山肉丸!
店家/景點資訊
- 店家名稱:丁山肉丸
- 所在地址:臺灣台中市中區臺灣大道一段370號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-18:30
- 店家電話:04 2226 4409
交通資訊
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