台中美食推薦《桃姐廚房》，是在台中大里，在大里當地是相當知名的店家，說真的從外表看起來很不起眼，我去的時間是離峰時段，大概下午二三點，剛走到門口覺得暗暗的，怎麼沒人，結果別有洞天，原來餐桌是在後方，而且後面又陸陸續續來了幾組客人，真的不簡單，而且桃姐人很好，看到我們去用餐，即使只有二組人，本來沒開冷氣就很阿莎力地開了，感覺桃姐就是很親切的人呢！
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桃姐廚房店家資訊
桃姐廚房
地址：412台中市大里區大明路76號
電話：04 2482 4306
營業時間：10:30-21:30
食記：【台中美食】桃姐廚房，酥脆多汁大顆煎餃，台中大里美食推薦（菜單）
一進門就看到姚姐很努力的在包水餃，店內吃到的水餃跟煎餃也都是店家自己包的喔！
離峰時段一進去就有二組客人，加我們三組，然後十分鐘內又來了二組，生意很不錯，聽說用餐時段人會很多而且需要有點耐心等待。
桃姐廚房菜單
桃姐廚房菜單如上，價錢超便宜，竟然連福州招牌菜都不貴，炒青菜份量也超多
餐具自取
辣油還好，不辣也不香
桃姐廚房推薦
高麗菜煎餃＄80
高麗菜煎餃一共有十顆，個頭超級大，是一口吃不完大概要分二口吃，朋友看到真的是覺得好大顆，我們二個女生大概吃個四五顆加上湯和其他菜就差不多了，剛上桌時表皮煎得金黃焦脆，但是表皮應該是悶熟的，吃起來有點Ｑ彈。
高麗菜煎餃內餡是豬肉末加上碎高麗菜，高麗菜比例更多一些，豬肉末也蠻多的畢竟很大顆，吃起來有高麗菜的鮮甜脆口，調味上很不錯，有一些香麻油的味道，真的是很好吃耶！這樣一份才＄80，比連鎖鍋貼店還划算多啦！
蝦仁煎餃＄120
蝦仁煎餃一樣很大一份，每一顆個頭跟高麗菜煎餃一樣大顆，內餡的話是高麗菜、豬肉末和半隻鮮蝦，看得出來鮮蝦本來是很大隻的唷，而且吃起來很扎實，可以感覺得出不是那種泡過藥水的脆蝦仁而是鮮蝦，覺得非常超值耶！
蝦仁煎餃內餡其實就是高麗菜煎餃內餡再加上半隻鮮蝦，所以調味上蠻接近的，就是有股淡淡的香油味，整體吃起來有高麗菜的爽口鮮甜和鮮蝦，我是蠻喜歡的唷，帶回家給家人吃也馬上被搶光光，而且我覺得是會懷念想再去吃的店。
酸辣湯＄30
酸辣湯一碗才＄30，料超級多很豐富，相當超值。不過酸辣湯不酸也不辣，可能要自己加上桌上的白醋和胡椒粉調出自己想要的酸度辣度喔！
荔枝肉＄150
荔枝肉是福州傳統菜，外型看起來像一顆顆的荔枝而得名。桃姐廚房荔枝肉一盤＄150爆划算，一盤這樣超多的。吃起來是豬後腿肉先炸再糖醋，剛上桌時醋味還有點嗆，吃起來酸甜解膩、酥脆爽口。
炒季節青菜＄70
炒季節青菜今天是空心菜，一上桌我真的傻了，這份量超大盤，根本是自己去菜市場買的一大把又多一點吧，剛上桌時非常脆綠，調味不重，應該就簡單的蒜味鹹味，光這份量就值了吧！超愛～
這次來大里桃姐廚房用餐，感受得到桃姐的親切和善，還有食物都是物超所值，以相同價錢來說，桃姐廚房的份量多很多，真的是現在餐館少有的，再者就是食物的口味都不錯，缺點大概就是用餐時間人很多，餐點現點現做要等待的時間較長而已，台中大里美食推薦桃姐廚房給大家喔！
店家/景點資訊
- 店家名稱：桃姐廚房
- 所在地址：臺灣台中市大里區大明路76號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:30-20:30
- 店家電話：04 2482 4306
交通資訊
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