【台中美食】料韓男韓國熟成烤五花肉,全程專人代烤,台中韓式烤肉推薦(菜單)

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台中韓式燒肉推薦《料韓男韓國熟成烤五花肉》,位於北屯區的住宅區內,附近不好停車但走200公尺就有一個大停車場。料韓男是我吃過在台灣最接近韓國原汁原味的韓式烤五花肉,以以不管是裝潢、價位、肉質都很像韓國原版直接送來台,其實在韓國吃五花肉價錢不會太高,料韓男也挺接近的,裝潢更是一秒來到韓國,不過更高級新穎。肉質都是原味沒有先調味過,烤起來超好吃,小菜還是吃到飽。比較不一定的就是料韓男是從頭到尾有專人桌邊代烤,服務費付的很心甘情願!

相較台中另一間RIBBON醴本韓國正統燒肉,醴本貴多了,而且調味過的韓式燒肉一點都不像在韓國路邊可見的烤五花肉店,所以我會比較推薦台中燒肉料韓男給大家。

料韓男韓國熟成烤五花肉店家資訊

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料韓男(北屯店) – 韓國熟成烤五花肉
地址: 406台中市北屯區熱河路三段42號

電話號碼: 04 2249 1022

營業時間: 週二~週五17:00–23:00 週六、週日11:30–15:00, 17:00–23:00 (週一公休)
食記:【台中美食】料韓男韓國熟成烤五花肉,全程專人代烤,台中韓式烤肉推薦(菜單)

料韓男韓國熟成烤五花肉環境

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一走進來真的一秒到韓國,鐵桶椅子就是韓國常見的,椅蓋打開來就可以放包包衣服了。還有燒肉上方的吸菸排氣管,也是韓國特有的,和日式燒肉下排煙烤爐很不一樣,是一種韓國風。

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料韓男韓國熟成烤五花肉菜單

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料韓男菜單的部分就有隨著台灣習慣調整成有套餐的搭配,不然韓國其實大部分都單點。

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料韓男韓國熟成烤五花肉推薦

我個人覺得在台灣吃韓式烤肉,一律吃都是豬肉就好。除非主打韓牛,但韓牛並沒有進口台灣,想吃牛肉燒肉的話還是去吃日式燒肉吧!

二人專用——今天只想吃豬肉$1090+A套餐$500

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小菜是自取吃到飽,不過也沒人真的會只吃小菜吃到飽,但這種沒有限制的感覺就很好。 台中韓式烤肉推薦,料韓男熟成五花肉,料韓男菜單,台中燒肉推薦,台中韓式燒肉,台中韓式燒肉推薦,台中料韓男,台中料韓男菜單,北屯美食推薦,料韓男價位 @鯊魚大口咬

小菜的口味都很不錯,魚板、辛奇(泡菜)、海帶芽、辣黃豆芽口味上都非常韓國。

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韓式烤肉一定要有麻油、韓式辣醬,百搭。

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生菜應該可續,包五花肉很爽。

熟成五梅松兩人豬肉拼盤

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如果不要加套餐,這樣豬肉雙人套餐才$1099,這肉量很超值了吧

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服務生小哥哥小姊姊全程代烤,就連蔬菜也都烤得漂漂亮亮的給你!

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一開始開烤的是梅花豬肉

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豬梅花肉質厚實彈牙,油脂只比豬五花低一點點,所以油脂很豐富,隨便烤都不太會失敗,但交給工作人員烤就是爽,外表都是烤得金黃焦香。

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工作人員也都幫你剪成適口大小了,非常貼心。梅花豬很厚實,口感不錯,不過梅花豬本身就是會有一股特殊的味道,基本上烤過後沒那麼重,但我個人不是那麼愛,沾點麻油會蓋過,韓國麻油的香氣無敵啊!

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接下來登場的二號選手是豬五花,豬五花就很考驗烤工了,因為油脂分布在上方,下方則是瘦肉,所以要稍微注意一下。

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慶幸的是依然是工作人員代烤,也幫忙剪好囉!一樣是很韓國的大小跟厚度!

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個人最愛豬五花,上方油脂的地方烤的焦焦脆脆的,豬五花經過炙燒逼出過多豐富的油脂後就是有特別的香氣和魅力。

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豬五花最優秀的吃法就是沾點麻油和鹽巴,生菜包覆後加上泡菜,一口塞,最好還塞別人的嘴,這就很韓了!

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最後登場的選手就是松阪豬,松阪豬大部分人都很愛,而且超好烤。

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一次給這麼多片松阪豬肉真的相當大氣,而且吃起來新鮮,烤到金黃焦脆,吃起來微酥微彈牙,中心較厚處又保持了豬肉嫩口的感覺,超喜歡松阪豬如此多層次的口感,單吃最好!

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A套餐湯品+配餐+飲料選二

海鮮大醬湯

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海鮮大醬湯的料很豐富,大醬湯的味道也很不錯,不輸韓國道地大醬湯喔!

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海鮮韭菜煎餅

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海鮮韭菜煎餅也是台灣人喜歡的口感,煎餅相較於韓國更為酥脆一些,海鮮的部分則是滿滿的花枝,真的是還蠻多的,很好吃唷!

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Cass啤酒$170

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未成年請勿飲酒!

點完之後竟然只有我想喝酒,其他朋友不是要開車就是沒有要喝酒,不過吃韓國烤肉就是要配Cass啊!味道算是比較淡一點的清爽系啤酒,男孩女孩都會愛!

台中燒肉推薦料韓男韓國熟成五花肉,肉質很好,只點豬肉的話也比日式燒肉更便宜,有收服務費10%但真的有服務到,價格不高卻有專人全程代烤,極推!

店家/景點資訊


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