台中美食推薦《堁夏咖啡》，就位於台中國家歌劇院內6樓，主打著最美窗景，俯首向窗是無限棟距的大片綠地與七期優雅高樓，用餐完走出去即是國家歌劇院的空中花園，環境就是典雅優美。堁夏咖啡是從英文Crotchet的諧音而來，也就是「四分音符」，堁唸作「可」的讀音喔！
除此之外，餐點也很特別，是臺中第一家法式甜點法米與深耕臺中17年的水相餐廳攜手打造，很多餐點不管是名稱或是造型都是和歌劇院相呼應，但是除了咖啡、甜點、輕食之外，最特別的是有台灣美食牛肉麵，但我覺得需要，因為當天用餐時，旁邊一堆外國人，能在這麼具有代表性的地方看著美景吃著台灣美食牛肉麵，豈不樂哉？
為你精選的本文目錄
堁夏咖啡店家資訊
堁夏咖啡
地址：台中市西屯區惠來路二段101號6樓
電話：04 2259 8333
營業時間：週日到周四 11:30-21:00 週五、六11:30-22:00週一公休
粉絲團：堁夏咖啡
菜單：堁夏咖啡菜單
堁夏咖啡 Café Crotchet (堁音同可)， Café Crotchet 取自英文「四分音符」，
樂譜中，音符代表著節奏快慢停歇，與生活中是如此相似。
在堁夏咖啡 Café Crotchet 我們不僅將音樂帶入甜點美食裡，餐點設計上，特別融入在地元素，結合東西方餐飲。
堅持選用天然食材，以純粹的風味讓食物不僅美味也能品嚐到人情的溫度。
來到堁夏咖啡 Café Crotchet，彷彿走進歌劇院空中花園的小劇場。
在這裡望著窗外夏綠地美景，沈浸在充滿甜點與咖啡香的空間裡，
您可以盡情的創意靈感亦或平靜隨想，讓堁夏咖啡 Café Crotchet 為您開啟心中另一個小劇場。
我們期待堁夏咖啡 Café Crotchet 與您一起創造出自由呼吸與自在調節的生活文化。
堁夏咖啡環境介紹
來到國家歌劇院內，除了欣賞音樂、歌劇等演出外，我最喜歡到一樓逛一逛，還有六樓超級美的空中花園，逛累了就去旁邊的堁夏咖啡 Café Crotchet 用餐。
車子停到地下停車場就可以直接搭電梯上來囉！
入口就在空中花園旁邊，小小的一個入口，不要錯過囉！
哇！一進去映入眼簾的就是無敵美景啊，七期的高樓本身就讓人覺得看了很舒服，加上這片無限棟距的綠意，視野開闊，心情也跟著放鬆了呢！
就連裝飾品都是充滿著音符等藝術
喝水自助取用，堁夏咖啡沒有收服務費喔！真的要拍拍手囉～
櫃檯就在中間，雖然是一目瞭然，但是以身為用餐的客人來說，服務人員就在身後，還是有一點壓迫感。
堁夏咖啡有在賣咖啡包，特別注意的是週三還買一送一！
甜點都非常有水準，找看得順眼的吃就對了。
也有這種氣泡酒，要不是今天我是司機，我就喝了。％數不高，小酌怡情啊！
座位其實真的不多，但是每個座位都可以看到綠意盎然的景觀。
堁夏咖啡菜單
堁夏咖啡推薦
冰抹茶歐蕾＄160
冰抹茶歐蕾喝得出來抹茶很濃醇，整體來說不怎麼甜，微甜中帶有抹茶特有討喜的苦味，是一杯好喝的抹茶飲。
哥斯大黎加 卡內特蕭邦＄180
哥斯大黎加 卡內特蕭邦 產區在哥斯大黎加高海拔處，莊園主是種植百香果為主，咖啡產量相當稀少，這款是屬於葡萄乾蜜處理的方式，將咖啡豆曬成葡萄乾的狀態再脫果皮蜜處理發酵，果膠蜜處理的方式很有葡萄乾風味，而且酸中帶甜，有白葡萄酒的風味，淺中焙的方式讓味道輕輕柔柔中還帶有奶油和哈密瓜的口感，豐富的滋味讓咖啡像極了一首交響曲。
凡爾賽花園沙拉＄280
凡爾賽花園沙拉光看就是視覺的饗宴，五顏六色豐富的色彩，新鮮爽口的沙拉，上面還有水嫩燻香的煙燻鴨胸，一定要配上窗外像是凡爾賽花園般對稱的綠色草地和高樓，怕胖的女孩們來吃沙拉也不覺得憋屈～
鮮蔬野菇松露拌飯＄230
鮮蔬野菇松露拌飯是一道蔬食，素食者也可以享用，飯粒飽滿充滿松露香氣，深嚼香甜迷人。
劇作家＄200
劇作家也是美得像精品一般，上層是日子柚子甘納許蒙特、下層是鐵觀音巧克力，上層吃起來有點檸檬的味道，酸酸甜甜的非常清爽，而下層的鐵觀音巧克力吃起來很濃郁，一口一口慢慢吃很容易在口中化開，真的是好好吃好細緻的甜點，而且真的不會太甜唷，不喜吃甜的我也吃得欲罷不能！
我想有學音樂的人看到這款甜點是不是也很心動呢？配著美景一起吃，和朋友輕聲地聊著天，優雅閒適。
水果生乳酪＄200
水果生乳酪的水準也是相當高，水果的口味要以現場為主，草莓吃起來新鮮微酸微甜，生乳酪則是綿密輕盈入口即化，不會過於濃郁，入口微酸，覺得相當不錯，真的很好吃！
堁夏咖啡心得
台中咖啡廳推薦堁夏咖啡，能在如此美好的環境吃到好吃的食物，真的幸福感滿滿，和三五好友一起聽音樂會、舞台劇後來這邊聊天用餐，或是下午茶相約堁夏咖啡，有氣質又優雅，而且以這美景跟食物的水準，這價位cp值相當高啊，缺點大概就是座位太少，空間稍小，其他沒問題，推薦給大家台中歌劇院美食堁夏咖啡。
店家/景點資訊
- 店家名稱：堁夏咖啡 cafe crotchet
- 所在地址：臺灣台中市西屯區惠來路二段101號6樓
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 11:30-21:00
- 店家電話：04 2259 8333
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
星期五 11:30–22:00
星期六 11:30–22:00
交通資訊
延伸閱讀
- 【埔里景點】Goocho玩蠟燭，果丘in埔里甜點埔里親子手作，南投埔里親子景點推薦 (菜單)
- 【Lalaport美食】饗麻饗辣PLUS，台中火鍋吃到飽推薦（菜單）
- 【台中美食】大雅肉圓肉焿，學府路巷口的排隊肉圓，台中大雅美食推薦 (菜單)
- 【埔里美食】用點心，轉角低調港式早午餐，南投埔里美食推薦 (菜單)
- 【台中美食】周爌肉飯炒麵，大雅老司機推薦爌肉飯，台中大雅美食推薦 (菜單)
- 【埔里美食】阿里婆手作甜品，埔里市中心仙草冰店超強芋圓整個滿出來，南投埔里美食推薦 (菜單)
- 【南投美食】福伯黃金雞，竹山紫南宮美食推薦 (菜單)
- 【彰化美食】阿添蛤仔麵，份量超多的蛤仔和骨仔肉麵，彰化市美食推薦 (菜單)
- 【台中美食】woosa洋食パンケーキ 屋莎洋食鬆餅屋 台中大遠百店，台中大遠百美食推薦（菜單）
- 【台中冰店】暮雪時雪花冰，台中雪花冰推薦（菜單）
