台中西區美食推薦《果核豆花鄉》，位於台中勤美商圈附近，是一間新型態豆花店。果核豆花鄉除了賣豆花、仙草等甜點外，還有賣熱壓吐司、早午餐餐盤輕食等，套餐更划算，不過如果像是我一樣，已經吃飽了只是想找一間甜湯店當下午茶，果核豆花鄉的豆花、仙草也是超級棒的。勤美商圈甜點推薦果核豆花鄉
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果核豆花鄉店家資訊
地址： 403台中市西區公正路141號
電話： 04 2301 2497
營業時間：11:00-20:30
食記：【台中甜品】果核豆花鄉，健康美味新型態豆花店，台中西區豆花仙草推薦（菜單）
果核豆花鄉的豆乳和豆花也都是自己做的喔，豆花是使用食用級熱石膏。
店內座位真的不多，文青文青的乾淨又有冷氣，很舒適。
果核豆花鄉菜單
果核豆花鄉菜單如上，主要就是賣手工豆花、仙草和餐食類，也能升級套餐，套餐會更划算喔！
果核豆花鄉推薦
方塊粉圓豆花＄60+ ＄8湯底換濃醇豆乳
方塊粉圓是果核豆花鄉的招牌配料，乍看想說是不是粉粿，硬取方塊粉圓的名字比較嘻嘩，沒想到不是耶！方塊粉圓就真的是粉圓的口感，超級Ｑ那種，然後是一塊一塊的，很特別。 
豆花會附一小杯堅果類，有符合果核豆花的名稱。
豆花的口感不是入口即化很細緻的豆花，而是吃起來比較有口感，吃得出濃稠黃豆感的豆花，較為扎實。
三料自由配仙草＄65
三料自由配仙草可以自由選擇三種配料，除了一碗仙草外，還會有一小碗水果。仙草如果不更換湯底，本身會被仙草汁，是有甜度的，但我覺得是還可以接受的微甜。要再加碎冰也可以跟老闆說。
仙草的部分不屬於Ｑ彈的仙草，比較介於滑嫩和有口感之間的仙草，仙草味十足。
配料的話，都稍微帶點糖的，但是又不會太過甜膩，像紅豆的話，也是偏向保留了口感，還吃得到紅豆的豆味喔！薏仁的話屬於大薏仁，薏仁的味道我很喜歡。
這篇特別推薦芋圓，芋圓二種，一種是沒有餡料的手工芋圓，另一種則是有包餡的芋圓，外面是芋色的話就是地瓜餡料，外面是黃色的話就是芋泥餡，都非常好吃喔！
西區下午茶推薦果核豆花鄉，配料都非常用心，如果要搭配餐食也是很不錯，是一間會想常常去的店。如果在勤美誠品這邊逛街的話，當成小歇片刻的豆花甜點店也非常不錯。勤美誠品甜點推薦果核豆花鄉。
店家/景點資訊
- 店家名稱：果核AcornDouHua豆花｜甜點｜輕食
- 所在地址：臺灣台中市西區公正路141號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:30
- 店家電話：04 2301 2497
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