台中冰店推薦《花毛かき氷喫茶》,位於南屯的黎明新村小巷弄間,要吃其實是要特地來吃的,交通上不好到達,但是生意超級好,幾乎沒有空位,而且一直都有客人。主打當季水果、自製醃果漬物、自製發酵物等結合冰品。這間花毛冰店從外觀就很特別,裡面的佈置也是滿滿日式昭和風情,連冰品也是很日本風,雖然價位不算便宜但我覺得蠻好吃的而且份量蠻大,馬上來推薦給大家
為你精選的本文目錄
花毛かき氷喫茶店家資訊
花毛かき氷喫茶環境
這是後門,有一個很大片的落地玻璃,坐在裡面吃很有fu,陽光不會直射,但是採光很好。
是不是很像到了日本!!!濃濃的昭和風情啊
店內有佈置很多的乾燥花,蠻適合網美們來拍拍照
▲店家掛了一個綠色宣言,我覺得真的有做到,因為他們的冰單也是隨著季節更改喔!
店內有很多漬品,也有販售發酵康普茶,甚至也會舉辦關於發酵茶的付費上課活動。
店內也有販售手作漬物
店內座位是真的不多,而且幾乎都坐滿了!然後客人沒有間斷過的一直來。
花毛かき氷喫茶菜單
除了菜單之外,有一些品項是季節限定的也會出現在櫃檯,也能點喔!
店裡有低消,一個人就是至少一碗冰品或是飲品
花毛かき氷喫茶冰品推薦
檸檬鹽麴$150
檸檬鹽麴是外面很少看到的品項,內容物有梅爾黃檸檬、蝶豆花跟檸檬鹽麴。
淋上去的檸檬果醬吃起來酸酸甜甜又帶了一點鹹味,吃起來很清爽,酸度有出來但是不會讓人覺得牙齒很酸,是一口接一口吃起來很順口的酸甜口感。
挖到裡面那層還有檸檬漬物的碎果粒,口感不錯!
黑與白$250

黑與白沒有出現在菜單,而是在櫃檯,老闆說是客人對這款太有好評,所以先繼續供應。

黑與白就是冰品上各淋了一半的黑芝麻醬和白芝麻將,最上面則是有一大球抹茶冰淇淋。
、

抹茶冰淇淋抹茶味很濃郁但是不會太甜,相當好吃。然後黑芝麻跟白芝麻醬超級濃郁香甜,白芝麻的香氣更多了一股花生香,二者都好好吃,堅果香氣甜鹹交織,好好吃,但熱量一定很高!

挖到內層還有紅豆泥,綿密大顆而且不會很甜,配上黑白雙芝麻醬還蠻搭的,黑與白這款冰真的蠻好吃的喔!
花毛 かき氷喫茶真的是一間很文青很日式懷舊又可愛的冰店,冰品也是好吃極了,季節限定冰品會讓人時不時就想來吃,台中黎明新村冰店推薦花毛 かき氷喫茶
店家/景點資訊
- 店家名稱:花毛かき氷喫茶
- 所在地址:臺灣408台中市南屯區干城街243巷4弄16號
- 營業時間:日 一 四 五 六 13:00-18:00
- 店家電話: 04 2251 1052
- 評價:★★★★★
交通資訊
延伸閱讀
- 【台中美食】峇峇南洋料理,不好吃不道地,台中Lala Port南館美食街(菜單)
- 【台中美食】張波歺室,隱藏在模範市場內的文青泰式餐廳,台中平價泰式餐廳推薦 (菜單)
- 【台中美食】姜滿堂正宗韓國直火燒肉,lalaport餐廳介紹(菜單)
- 【台中美食】三代爌肉飯,台中早午餐人氣爌肉飯,台中南屯區美食推薦 (菜單)
- 【台中美食】うなぎ四代目菊かわ 鰻魚飯專賣店,日本米其林推薦直送來台,台中鰻魚飯推薦(菜單)
- 【台中美食】新食譜全日餐廳 Latest Recipe,台中李方艾美酒店吃到飽自助吧,台中北區美食推薦 (菜單)
- 【台中酒吧】TUBE – Bar & restaurant,低調質感酒吧,台中東海商圈酒吧推薦
- 【台中美食】沙卡燒酒雞餐館,整鍋燒酒雞不加一滴水,2023台中米其林必比登推薦(菜單)
- 【台中美食】樂業路及建成路口水煎包,一出爐就秒殺的水煎包,台中東區美食推薦 (菜單)
- 【台中美食】咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳,現場演場氣氛好棒,台中米其林必比登推薦(菜單)