【雲林美食】魷魚興魷魚嘴羹，媽祖廟旁綠色招牌在地70年魷魚嘴羹，雲林斗六美食推薦(菜單)

雲林斗六美食推薦《魷魚興魷魚嘴羹》，已經是超級有名的小吃店了，不管是在地人還是慕名而來的觀光客都很多，我這天從點餐到吃完就等了將近一小時，因為外帶單也是超級多的啊，大家一買就是超級多碗起跳，滿滿一大袋，就連我在地人的朋友也是很愛吃魷魚嘴，本來沒有抱太多期待去吃，吃完竟然愛上了啦！馬上推薦給大家《魷魚興魷魚嘴羹》

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魷魚興魷魚嘴羹店家資訊

地址：雲林縣斗六市中正路56號

電話：05 534 6701

營業時間：０８：３０－２０：００

內店座位不算少

店外也有幾張桌子，但是還是滿滿滿的人，翻桌率蠻低的因為光是外帶單就要做很久，所以即使是內用的，也都會等很久。

魷魚興魷魚嘴羹菜單

還算很便宜啦，現在魷魚羹類一碗50元真的是很便宜了

店員超級多，除了這些還有一些外場沒拍到的，也有專人負責清潔，但是還是遠遠不足應付出餐啊！

我看很多人都會加這辣醬

魷魚興魷魚嘴羹推薦

魷魚嘴羹$50

 

當然要試試魷魚嘴羹了，一碗50元，但竟然有至少8顆魷魚嘴，我覺得超級便宜耶！湯頭沒有特別的蒜味或是甜味，走的不是南部的偏甜湯頭路線，反而是有淡淡的鹹味和些微的海鮮鮮味，是非常順口又清爽的湯頭。

魷魚興的魷魚嘴真的是我看過最大顆的魷魚嘴，超巨無霸，乍看之下有點像眼睛很可怕，但是超級好吃喔！魷魚嘴又稱龍珠，我通常都是在熱炒店會吃到酥炸龍珠，魷魚嘴羹還是第一次吃到，魷魚興的魷魚嘴是選自北海道，所以特別巨大。

魷魚興的魷魚嘴口感十分特別，不像魷魚肉那麼韌，但又有Ｑ彈有勁的口感，很好咬斷，咬起來還可以吃到一絲一絲的肉感，魷魚的鮮味十分明顯，但味道不是很重的海鮮味，而是鮮～

巨無霸魷魚嘴有這種尖銳的硬殼，吃的時候要小心，一邊吃還要一邊吐出來，也是很特別的體驗，第一次吃到這麼巨大的魷魚嘴，雖然剛看的時候有點可怕，但真的很好吃，難怪他們自己的招牌都寫「一試成主顧」，我隔壁桌的客人在跟店員閒聊每次過年過節回斗六時一定要回來吃，有時還會沒開讓他感到懊惱呢，斗六名店魷魚興魷魚嘴推薦給大家。

店家/景點資訊

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